италианска фокача

Предишна

Питка от тесто с мая с бекон и зеленчуци

Съставки за 4 порции:

- 450 г готово тесто с мая,

- 100 грама заквасена сметана,

- щипка захар,

- сол,

- млян черен пипер,

- 80 г пушен бекон,

- 3 стръка зелен лук.

Замесете тестото върху набрашнен плот. Разделете на 2 равни части и разточете на тънко, за да направите 2 овални блатове. Сладките се нареждат върху намазана с мазнина или покрита с хартия за печене тава и се оставят да втасат 15 минути.

За соса смесете заквасената сметана с щипка захар, добавете сол и смлян черен пипер.

За плънката нарежете бекона на малки кубчета. Измийте, подсушете и нарежете зеления лук.

Загрейте фурната на 220 градуса. Намажете тортите със сос от заквасена сметана. Поръсете със ситно нарязан бекон и зелен лук. Пече се 15 минути.

Приятен апетит!

Време за готвене: 40 мин

1 порция съдържа 520 kcal

Белтъчини - 11 g, мазнини - 30 g, въглехидрати - 52 g

Печатна версия

Следваща

Прочетете също:

• Дуплексно сканиране на вените на долните крайници, брахиоцефалните артерии и други видове изследвания
• Симптоми и лечение на остър тромбофлебит
• Как излекувах вените на ръцете си, снимки преди и след
• Как да се предпазите от менингит
• Капилярната мрежа на краката е заболяване или козметичен дефект

---