Джинджифилови бисквити за Коледа рецепта

Предишна

Сладко празнично лакомство, което можете да подарите на приятели и семейство.

Ако имате желание да научите как да правите коледни сладки с джинджифил, тогава обърнете внимание на тази рецепта. Колко пикантни ще са вашите продукти зависи от количеството смлян джинджифил. Ето защо, ако децата ще ги ядат, можете да добавите доста подправки. Но за възрастни количеството може да се увеличи.

СЪСТАВКИ

  • Масло - 70 г;
  • Захар - 60 години;
  • Мед - 200 рубли;
  • Пшенично брашно - 350 рубли;
  • Канела - 1/2 чаена лъжичка;
  • Пилешко яйце - 1 бр.;
  • Млян джинджифил - 1/2 чаена лъжичка;
  • Бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
  • пудра захар - 300 рубли;
  • Сол - 1 бр.;
  • Украса - На вкус.

ПОДГОТОВКА

Пригответе бисквитено тесто, смесете маслото със захарта и меда. Оставете всички съставки да заврат при непрекъснато бъркане, защото захарта загаря много бързо. След като заври отстранете сместа от котлона и я оставете да изстине.

коледа

Пресяваме брашното във всеки удобен съд през сито. По-добре е да направите това няколко пъти, така че да се насити с кислород. Смесете брашно с джинджифил, канела, сол и бакпулвер за тестото.

Когато медената маса се охлади, добавете към нея брашно с подправки и омесете тестото. Покрива се със стреч фолио и се слага в хладилника за няколко часа да стегне.

След няколко часа извадете тестото от хладилника, поставете го върху работната повърхност. Разточете на слой с дебелина 0,5 сантиметра. Ако е твърде дебел, вашите бисквитки ще приличат повече на джинджифилови сладки. Изрежете фигурки от тестото, поставете ги върху лист за печене с пергамент.

Загрейте фурната на 180*С. Печем бисквитки за 10-15минути, като се проверява готовността. Извадете готовите сладки от фурната и ги оставете да изстинат.

Добавете 5 супени лъжици пудра захар. лъжица вода Украсяваме сладките с получената глазура и всякакъв друг декор. Изчакайте глазурата да стегне и сервирайте сладкиша на масата.

Добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.

Следваща

Прочетете също: