Домашна пита шаурма
ПредишнаРецепта за домашна пита шаурма
Как да си направим здравословна шаурма? Много от нас обичат турското ястие шаурма. Особено искате да ядете огромно парче шаурма, когато отслабнете. Но, за съжаление, ние се лишаваме от удоволствието, защото шаурма, която се прави на улицата, има много нездравословни калории, особено мазнини и въглехидрати под формата на пържено месо и фабрични сосове. Успяхме да извлечем рецептата по метода на пробата и грешката и с радост да изядем огромни количества шаурма с ПОЛЗИ за тялото и душата. Това всъщност е нашата рецепта...
СЪСТАВКИ
- Пилешко филе 400гр
- Лаваш 1 бр.
- Прясна краставица 1 бр.
- 1 пресен домат
- Зеле 100гр
- Моркови по корейски на вкус
- Вкус на кетчуп
- Майонеза на вкус
- Сол, подправки на вкус
ПОДГОТОВКА
- Нарежете пилешкото месо на кубчета, добавете подправки, сол и запържете в тиган до златисто кафяво.
- През това време нарежете на кубчета краставицата, домата и зелето.
- Когато пилешкото се запържи леко се смесва със зелето.
- Нарязваме пита хляб наполовина, от него ще направим 2 шаурма.
- Мислено разделете половината от пита хляб наполовина и поставете тънка лента майонеза в средата на едната половина, напречно.
- След това слагаме пилето и зелето.
- Върху тях има моркови.
- И последният слой е домати и краставици. Отгоре се налива кетчуп и по желание майонеза.
- Завиваме питата с руло, като предварително сме огънали краищата, за да не изпадне плънката.
Това е всичко, нашата шаурма е готова! Добър апетит!
СледващаПрочетете също:
- Домашна паста за зъби. Как да направите паста със собствените си ръце
- Как да хидратирате сухата коса. Домашна грижа за косата
- Инкубация на пъдпъдъчи яйца на домашна маса, температура
- Как да съхранявате пити с мед (в хранилище за пчелна пита) у дома
- Пликове от пита хляб с шунка