Зеле броколи отглеждане, грижи, прибиране на реколтата

Предишна

Отглеждането на зеле от броколище изисква известни познания от вас, ние ще ги предоставим .Човечеството познава зелето от броколи отдавна. Това беше един от най-любимите продукти в Рим и Гърция. Американците научиха за това зеле едва през миналия век, а на територията на бившия СССР този зеленчук се появи сравнително наскоро.

Известно е, че броколите принадлежат към семейството на зелето и са вид карфиол. Този зеленчук има гъсти съцветия, събрани в стегнат кочан. Средната част на растението и неговите странични процеси са подходящи за готвене.

Как да отгледаме броколи?

Трябва внимателно да се запознаете с характеристиките на отглеждането на броколи. Най-успешният начин за отглеждане на този вид зеле е чрез разсад от семена. Необходимо е да изберете големи видове семена, като отсеете малките.

зеле

Семената от броколи за разсад се засяват месец или половина преди засаждането. За разсад от зеле се използва дървена кутия, чиято височина е 25 см, ширина 30 см и дължина 50 см. Като ниво на дренаж можете да поставите камъни в капацитета. Върху тях се насипва почва, която се заравнява и леко уплътнява.

За правилното отглеждане на броколи от семена е подходяща алкална или неутрална почва. За отглеждане на зеле за разсад в кутия с почва се правят вдлъбнатини, така че да има разстояние от 3 см между тях, дълбочината на вдлъбнатините е 1,5 см. Почвата за разсад трябва да се полива предварително, така че да е добре влажна. След засяване на семена от броколи уплътнете почвата. Температура на въздуха от 16-25 градуса е подходяща за разсад от броколи.

Броколите изобщо не обичат силна топлина, особено в началото на растежа на зелето, поради което трябва да бъдат покрити с кофа или смърчови клони.

След около месецсеитба на броколи, когато зелевите издънки растат с 5-7 листа и кореновата система на растението укрепва, разсадът може да се засади в земята. На леглото се образуват ями, чиято дълбочина трябва да бъде 25 см. Те трябва да се излеят силно и разсадът на зелето да се спусне. Между тях трябва да има 40-50 см.

Броколите наистина харесват периодичен тор.

Първото хранене на зеле се извършва след засаждането в земята. За да приготвите тор, разтворете 2 супени лъжици. лъжици урея в 10 литра вода. Това е порция за 10 кладенчета.

Вторият тор се прилага след началото на образуването на кочана. За 10 литра вода вземете 2 g борна киселина и 2 лъжици нитрофосфат. Това е порция за 5 вдлъбнатини.

Броколите обичат подхранването с разреден оборски тор в съотношение 1:4, разтворът трябва да се излива под корена.

Зеле, броколи, схема за засаждане в градината с други зеленчуци

Грижа за броколи

Броколите изискват грижи, които се състоят в това, че по време на жегата, когато температурата се повиши над 25 градуса, въздухът около зелето трябва да се овлажнява. За целта растението се полива редовно, особено в горещините. Ако няма достатъчно влага, листата на зелето спират да растат, стават по-малки, а главата на броколите става мека.

Броколите не се страхуват от вредители, за разлика от други видове зеле, но за да бъде реколтата богата, все още е необходимо да се борите с вредителите.

Ако не искате да използвате химически компоненти, тогава трябва да се научите как да устоите на вредителите. Срещу гъсеници се използва отвара от доматени върхове. Ще ви трябват 1 кг листа от домати за 3 литра вода, кипете половин час, охладете, прецедете, разредете в кофа с вода, използвайте за пръскане, което трябва да се направи в сух и безветрен ден.

Можете също така да се борите с вредителите с помощта на отвара от горчив пипер. Вземете 1 литър с вода,смила се 4 чушки, вари се 60 минути и се оставя да се влива 24 часа. След това тази отвара се разрежда в кофа с вода, може да се пръска върху броколи, като се носят ръкавици и маска.

Жънем реколтата

Различните видове броколи узряват по свое време. Ранните сортове зеле могат да се берат след 2 месеца, средно зреещите - след 2,5 месеца, а късните сортове - само след 3 месеца. Зелето броколи се нарязва, когато кочаните са плътно затворени. Ако го направите късно, тогава клоните на растението ще добавят растеж и цвят. Освен главата на броколите можете да ядете и стъблото. Съществуват и някои характеристики на прибирането на броколи. Веднага след като сте премахнали основната маса зеле, не отрязвайте малките клони по краищата, от които се образуват млади издънки, по-късно ще бъде възможно да съберете нова реколта. Отглеждането на богата реколта от броколи в задния двор не е никак трудно, трябва само да посеете семена, да отгледате разсад и да се грижите правилно за растенията.

Отглеждане на зеле под бутилки.

Зелето от броколи се отглежда по-лесноот карфиола и носи повече ползи, така че не отлагайте, а отидете в градината възможно най-скоро!

Следваща

Прочетете също: