Отглеждане на брюкселско зеле в открита земя, засаждане и грижи

Предишна

Брюкселското зеле е подвид на бялото зеле. Двугодишното растение е устойчиво на замръзване и непретенциозно, което му позволява да се отглежда в климатичните условия на Русия. Поради дългото узряване (от 4 до 6 месеца), сеитбата се извършва по метода на разсад. Възможно е също така да отглеждате този сорт чрез семена, ако вземете предвид характеристиките на този зеленчук.

Как да отглеждаме брюкселско зеле на открито?

Този въпрос задават летните жители, които са успели да се влюбят в този необичаен и много популярен сорт.

За да получите качествена реколта, се нуждаете от познания за особеностите на отглеждането на брюкселско зеле на открито:

През нощта температурата не трябва да пада под + 5 °C, а през деня трябва да се повиши над 18 °C. Възможно е да се създадат оптимални условия в остъклени или затворени помещения, в които влажността не надвишава 70%.

Добра реколта ще се получи, ако преди това на леглата се отглеждат бобови растения, краставици, лук, моркови или зърнени култури.

Не се препоръчва да засаждате брюкселско зеле около пет години след дайкон и всякакви сортове зеле, домати, репички, цвекло, репички.

Почвата трябва да е глинеста.

Избор на място и подготовка на почвата

Подготовката на почвата за сеитба започва през есента. Земята се изкопава на нивото на щика на лопатата заедно с вар.

След студено време трябва да се натори с хумус или компост. Количеството на тора се изчислява в зависимост от размера на парцела - една кофа за всеки квадратен метър.

През пролетта всичко се изкопава отново и зелето се засява в почвата. Почвата трябва да е глинеста и да съдържа органични вещества.

Необходимо е да изберете място, което не е затъмнено, тъй като този зеленчук е светлолюбив.

Приготвяне на семена от брюкселско зеле

Засяване на брюкселско зеле на откритопочвата със семена се извършва след подготовката им. Преди засаждане семената трябва да се затоплят във вода с температура 50 °C. Дръжте ги за 15 минути, след което ги поставете във вода за минута, за да се охладят.

След като ги обработите във вода, трябва да ги държите в специален разтвор от микроелементи за 12 часа. Когато всички процедури са извършени, семената се измиват с течаща вода и се поставят за 24 часа на дъното на хладилника. Последният момент от подготовката им е сушенето. Семената не трябва да полепват по кожата на ръцете.

Отглеждане на разсад

Краят на март е идеалното време за подготовка на разсад. Покълналите семена се засаждат в земята с торф, минерални торове и дървесна пепел. Дълбочината на ямите се прави с пръст с 1-2 см. Необходимата температура за добро покълване е 20 °C. Не трябва да държите кутията с разсад на слънце, по-добре е да изберете затъмнено място.

Поливането е необходимо на всеки два дни (лошо е, ако почвата е суха или прекалено влажна). Ако тези условия са изпълнени, кълновете ще започнат да се появяват след 70-80 часа. Седем дни преди засаждането на брюкселско зеле в открит терен се извършва втвърдяване (разсадът се премества в условия, подобни на външните условия).

Засаждане на зеле в почвата

Оптималното време за засаждане на разсад е средата на май. На него трябва да бъде земята, в която е израснал. Разстоянието между екземплярите е 70 cm от всяка страна.

5 дни преди разсаждането на разсад земята се третира с 0,015% разтвор на натриев хумат. Това ще увеличи устойчивостта на растението към различни заболявания.

Отворите се подготвят както следва:

Добавя се смес от креда и хумус;

Налива се специална суспензия срещу зелева листна въшка.

Растението се засажда до котиледонните листа, след което се полива с вода (не повече от литър). В същото време корените трябва да бъдат притиснати към земята.Два часа след засаждането почвата близо до стъблото се поръсва със суха пръст.

Грижа за брюкселско зеле на открито

Грижата за този сорт е проста. Не се препоръчва плевене, в противен случай корените могат да изгният. Месец преди прибиране на реколтата се извършва обезглавяване (прищипване на стъблото и рязане на розетни листа). Тази процедура е необходима за получаване на обем.

Поливането се извършва редовно, около 10 пъти през периода на отглеждане.

Храненето се извършва два пъти. За първи път минералните торове се добавят 7 дни след сеитбата. Второто подхранване се извършва след появата на кочани. За него се приема разтвор на нитрофоска.

По-нататъшната грижа включва само редовно плевене и разхлабване.

Беритба и съхранение

Беритбата трябва да приключи преди температурата да падне до 10 °C.

Рязането на главите започва отдолу. С тази колекция горните ще придобият плътност и обем. След отрязването листната розетка трябва да се отстрани. Ако спазвате всички правила за събиране, периодът на съхранение на реколтата ще бъде до три месеца.

Най-добрият вариант за склад би бил изба или мазе. Зеленчуците се поставят възможно най-близо един до друг, леко заровени.

В хладилника, опаковани в полиетилен, те се съхраняват не повече от 1,5 месеца. Ако имате нужда от по-дълго съхранение, тогава трябва да замразите зелето.

Отглеждането на брюкселско зеле на открито е по силите на всеки градинар, дори и начинаещ.

ВИДЕО: характеристики на брюкселското зеле

Можете да научите за свойствата и предимствата на брюкселското зеле пред други сортове от видеото:

Следваща