Сортът грозде перла сабо, описание на сорта

Предишна

Съдържание

  • Историята на произхода на това грозде
  • Описание на гроздето
  • Недостатъци на лозето Бяла перла

Гроздето, наречено "Перлата на Сабо", е отгледано в началото на миналия век от унгарския селекционер Щарк. Но няма описание какви сортове са кръстосани. Това десертно грозде има много имена - Perla chabanska, Perl de Chaba, Muscat Xaba, Perl de Saba, Muscat Pearl Chaba, Chaba genga, Seedling Starka. В различни страни, където се отглежда от векове, гроздето Perlyna Sabo има собствено име, но говорим за един и същи сорт.

Гроздето Perlyna Szabo е унгарски сорт с повече от век история

Перлата Sabo се отглежда в европейските страни от средиземноморския регион и дори в някои региони на Северна Африка. В Русия този сорт се е вкоренил на юг - в Краснодарския край, Волгоград и някои други региони с топъл климат.

Историята на произхода на това грозде

Това трапезно грозде от сорт бял мускат е отгледано в Унгария по някаква причина. Тази страна е известна със своите лозя от няколко века, от които се произвежда висококачествено трапезно вино, включително мускатови сортове грозде.

Този хибрид се появи в малък град в югоизточната част на Унгария - в Békészába. Ето защо една част от името на сорта се появява като напомняне за града, където е отгледано това лозе. И цветът на плодовете му даде второ име - Perly или Perl.

У нас описанието на началото на отглеждането му се среща от началото на миналия век, а името му се трансформира в руски стил - Перлина Сабо или Бели перли.

Често се случва един и същ сорт да има много различни имена. Това създава объркване, но е неизбежен факт.При регистриране на нов сорт името на лозето даваселекционера, който го е отгледал. И лозарите много често дават на това грозде свое име (въз основа на лично мнение).

Понякога познатите имена могат да бъдат заменени с по-ефективни за търговски цели, за да се подчертае специалният произход на сорта.

Предполагаемите "родители" на това лозе.

  • Унгарски мискет - лозе, растящо в средиземноморските страни с висок процент захар в плодовете и аромат на мускат.
  • Мускат Отонел е възможен сорт, който Старк използва в процеса на създаване на нов тип лозе.

Водещите животновъди на нашата страна активно работят с разсад от този сорт в продължение на много години. Резултатът от тяхната работа бяха нови хибриди, специално адаптирани към условията на различни региони на нашата страна (по-специално много региони на Сибир).

сорта

Гроздето Muscat Ottonel е вероятният предшественик на Pearl Szabo

Описание на гроздето

Описание на сорта Pearl Sabo:

  • Силата на растеж в това лозе не е висока, издънките често практически пълзят по земята.
  • Лозите на лозето са твърди и добре узряват.
  • Счита се за стенна култура.
  • Най-добре е този сорт грозде да се отглежда на стъбло (или метод на ветрило).
  • В процеса на достигане на гроздовете е необходимо да се гарантира, че няма претоварване на издънките - гроздето не възприема това.
  • Гроздовете бели перли се отличават с ранно узряване - през първото десетилетие на август реколтата вече може да бъде събрана.
  • Добивът на издънки е доста висок - до 84%.
  • Колко голямо ще бъде плододаването на храстите зависи от техните характеристики. Ето защо градинарите обикновено оставят най-добрите храсти на сайта. При редовно поливане добивът на лозето се увеличава.
  • Не можете да оставяте гроздовете на издънките, след като са узрели - те се развалят игубят вкусовите си качества.
  • Необходими са редовни превантивни третирания срещу гъбични и бактериални заболявания, тъй като този сорт грозде не е устойчив на тях.
  • Най-добрите почви за отглеждане на бели перли са чернозем и глинеста почва.
  • Лозето е доста устойчиво на замръзване.
  • Листата му са зелени със среден размер с назъбени ръбове, повърхността им е набръчкана, а обратната страна е леко понижена.
  • Двуполовите цветя на лозето не са големи, събрани в съцветия.
  • Гроздовете не са с висока плътност, конични, малки по размер, теглото на една четка е не повече от 0,5 кг.
  • Плодове с тегло не повече от 2 m, белезникаво-зелени, съдържание на захар - не повече от 20%, витамин С около 7 g/l, с тънък слой кожа, месото е без цвят, не повече от две семки на зрънце, разграничени с приятен вкус и аромат на индийско орехче.

Перлата Sabo произвежда малки плодове с вкус на индийско орехче

Недостатъци на лозето Бяла перла

Описанието на сорта бяла перла ще бъде непълно, ако не споменем неговите недостатъци. Въпреки че няма много от тях, те трябва да бъдат изброени:

  • плодовете на това лозе се характеризират с ниска транспортируемост, ако узрелите гроздове не бъдат събрани навреме от храстите, те ще загубят вкуса си;
  • при висока влажност плодовете се напукват и сокът изтича;
  • поради ниската плътност на кората, зреещите плодове са достъпни за врабчетата;
  • ниските храсти не могат да се използват за украса на беседки;
  • други вредители, които са опасни за този сорт, са осите и паякообразните акари;
  • тя трябва да бъде внимателно покрита преди настъпването на зимата;
  • ако лозите са претоварени, плодовете в гроздовете стават по-малки;
  • неедновременно узряване на реколтата.

Описанието на лозето Perla White би било непълно, ако не го споменемвзискателни към почвеното плодородие. При навременното внасяне на торове силата на лозите се увеличава, а качеството на плодовете се подобрява.

Въпреки всички недостатъци, сортът все още е ценен за отличния си вкус. Обикновено се използва пресен.

Препоръчва се това лозе да се отглежда в Северен Кавказ, както и в Долна Волга.

Следваща

Прочетете също: