Грозде bcz описание на сорта

Предишна

Съдържание

  • Черно зимно издръжливо грозде без семена (В памет на Домбковская)
  • Малки плодове
  • Обработка на продукти
  • Трябва да знам

    • Селекционерите на грозде са отговорили на предпочитанията на потребителите за грозде без семки, като са разработили множество подобрени сортове. Първоначално гроздето без семки е получено от сортове с древен произход, като Thompson без семки и Black Mannuka. В описанието на тези сортове има дата от 6000 г. пр.н.е., растеж в района на Черно и Каспийско море.

    Черното грозде без семки е зимоустойчиво

    Селекционерите на грозде са отговорили на предпочитанията на потребителите за грозде без семки, като са разработили множество подобрени сортове. Първоначално гроздето без семки е получено от сортове с древен произход, като Thompson без семки и Black Mannuka. В описанието на тези сортове има дата от 6000 г. пр.н.е., растеж в района на Черно и Каспийско море.

    Повечето съвременни сортове без семена са получени от кръстосването на тези два сорта. Култивираните сортове без семена обикновено не са подходящи за оцеляване при ниските зимни температури в северните райони на Русия. Bcz гроздето има достатъчна зимна устойчивости е много по-издръжливо от своите родители без семки. Това е вид с явно подобрени качества за студоустойчивост.

    Руските селекционери и програми за развъждане продължават своята работа и изследвания, насочени към отглеждане на грозде без семки с подобрена издръжливост на ниски температури. И всяка година има описание на нови сортове с по-високи качествени характеристики.

    Гроздето Bcz има лечебни свойства, както когато се консумира прясно, така и когато е преработено, а виното, произведено от повечето безсемкови сортове, отглеждани у нас, неотстъпва по качество на най-добрите световни марки.

    описание

    Чепки от безсеменен черен зимоустойчив сорт

    Черно зимно издръжливо грозде без семена (В памет на Домбковская)

    Видът е непретенциозен към условията на отглеждане в северните ширини. Чувства се добре на открито и на всякакви почви. Средно голямо, почти кръгло зрънце с тегло 2,12-2,50 м, синьо-черно на цвят, без семки клас III, дълготрайно. Често гроздовете узряват още в началото на септември. Гроздовете са крилати, големи, 600-1500 m с цилиндрична форма. Плътността на плодовете е висока, цветовете са двуполови. Издънките узряват добре. Много продуктивен. На открито се изисква пълен цикъл на защита срещу плесен.

    Описание на характеристиките на гроздето bcz:

  • Има добра възстановителна способност след повреди от късни пролетни и ранни есенни слани.
  • Способността на плодната пъпка да издържа на слана до - 25 - 30 градуса.
  • Плодове от заместващи и спящи пъпки.
  • Висока стабилност на плододаването, благодарение на ранното узряване на едногодишен растеж.
  • Bcz плододава добре в почти всяка форма на храста.

    • Как расте гроздето BCHZ

    Месото е сочно, лесно се отделя от кожата, която става по-наситена на цвят, колкото по-късно се прибира реколтата. При благоприятни условия не изисква химическа защита. От началото на цъфтежа до пълното узряване минават 115-120 дни.

    Малки плодове

    В описанието на сорта Pamyati Dombkovskaya една от основните характеристики е малкият размер на зърната. Преодолява се чрез третиране с гиберелион или с препарати "яйчник", "пъпка". Лозата се третира тридесет дни след цъфтежа чрез пикиране или пръскане на чепката, а ако храстът има нужда от доп.опора, тя е много отслабена, тогава целият храст се обработва допълнително.

    Първоначално се препоръчва да се обработват само няколко грозда на храста. След избрани времена на обработка и концентрации на гиберелин, размерът на зърната се увеличава над 1,5 пъти, а теглото на грозда се увеличава три пъти. Захарта се повишава.

    Големи плодове могат да бъдат получени от "женски" растения, за това клъстерът е изолиран от кръстосано опрашване преди цъфтежа (поставя се върху капак).

    Една от характеристиките на гроздето BCHZ са малките плодове

    Обработка на продукти

    От напълно узрели плодове се получава вино и сок, характеризиращ се с балансирано съдържание на захари и киселини, красив цвят, пълен с плодови аромати, сред които преобладават нотки на череша и средно съдържание на танини, което прави виното и сока много деликатни.

    Трябва да знам

    Трябва да знаете, че черното грозде съдържа много ценни компоненти:

    • Калий, така че е полезен за сърцето; кръвоносна система и пикочно-полова система.
    • Калцият и фосфорът са основните строителни материали за костите и зъбите. Освен това подхранва мозъка.
    • Магнезий и хлор, които регулират дейността на нервната система.

    Гроздето е богато на магнезий, цинк, мед и бор. Тъмното грозде е по-полезно от светлото, защото има антибактериално и антивирусно действие. Кожата на гроздето съдържа компонент - ресвератрол с противоракови свойства.

    Следваща

    Прочетете също: