Снимка на сорта жълто грозде, описание

Съдържание

Леки сортове: кратко описание

Шардоне
Аркадия
Валентин
Мускат бял
Furmint
Ризлинг
Совиньон
Желано
Августин
Руска корона

На рафтовете на магазините са изложени грозде с различни цветове: жълто, черно, лилаво, червено, розово, бяло... Цветът им зависи от сорта на растението, което ги е породило, а тонът зависи от условията на отглеждане, излишък или липса на минерали и слънчева светлина.

Руското грозде Коронка е често срещан жълт сорт

Леки сортове: кратко описание

Изборът на сорт е основното решение в живота на лозаря и потребителя на грозде, а предлагането увеличава многократно търсенето. Ето защо, за да улесним живота на достойните хора, по-долу е даден списък на най-популярните, често срещани и скандално "слънчеви" разновидности на това растение.

Шардоне

Всеки е чувал името на този сорт, поне известните благодарение на вината, направени от плодовете му. Родината на Шардоне е Франция, но растението се отглежда по целия свят, включително в Русия и Грузия.Шардоне е технически сорт. От плодовете му се правят отлични бели вина с плодови нотки. Ето характеристиките на това грозде:

Висока и средна сила на растеж на храстите.
Бледозелени листа при млади растения, с бронзови нюанси при възрастни, кафяви издънки.
Гроздове с конична форма, малки и рехави.
Плодовете са кръгли, светли и зелени, а на светлина стават златисти и оранжеви. Кожата е тънка, но плътна, а месото е сочно, напълнено със сок.
Това е капризно растение, което предпочита изключително плодородни почви и не толерира застоял въздух и излишна влажност.
Вегетацията продължава средно четиримесеца, но добивът иска по-добро: плодовете дават по-малко от половината издънки.
Шардонето понася температури до -20OC. Не може да оцелее при неочаквани пролетни слани, така че по това време на годината трябва да сте особено бдителни.
Той е слабо устойчив на гъбични заболявания, така че изисква внимателна грижа.

Гроздето Шардоне се отглежда по целия свят

Аркадия

Популярен трапезен сорт, обичан от градинарите за ранно узряване, добър добив и други забележителни предимства:

Кръгли, големи плодове с бял или жълто-оранжев цвят, с лек вкус на индийско орехче.
Неизискващ в грижите - дори начинаещите летни жители ще могат да го отглеждат.
Ако спазвате обичайните агротехнически изисквания, не е трудно да получите богата реколта. За да избегнете претоварване, трябва навреме да отрежете растението от излишните издънки и съцветия; вода, подхранване с фосфорни и калиеви торове, пръскане срещу болести и неприятели.
Устойчивост на замръзване.

Гроздето Аркадия е продуктивен и непретенциозен сорт

Валентин

Валентина принадлежи към трапезните сортове грозде и произхожда от бял мускат и хибридния потомък на "Аркадия".

Основното предимство на Валентина са огромните гроздове, които понякога достигат тегло от 1,5 кг.
Плодовете са големи, златисти или кехлибарени, с кафяв тен. Месото е нежно и сладко.
Валентина започва да дава плодове рано, още през втората година след засаждането, като производителността й се подобрява всяка година.
Толерира студове до -22OC, но настъпването на силен студ го плаши.
Сортът е склонен към преовлажняване на почвата, а плодовете са склонни да се напукват, когато са изложени на дъжд.
Внимателният лозар непременно ще попита по коя тематова чудо расте най-добре от всички. За растението са подходящи открити места, напоени със слънчева светлина.

Гроздето Валентина обича топлината и слънцето

Мускат бял

Древен технически сорт, който идва от Арабия или Сирия.Вината, произведени от плодовете му, са незаменим атрибут на "високите" ресторанти и винени барове.

Плодовете на бялото индийско орехче са наситено жълти, сякаш са абсорбирали слънчева светлина и преди да узреят, придобиват кехлибарени нюанси. Плодовете имат необичаен вкус - сладост, примесена с цитрусови плодове.
Добивът е на средно ниво и пада под него, ако не спазвате елементарните правила за грижа.
Индийското орехче се отглежда в топли страни: в Италия и Испания.Индийското орехче абсолютно не понася студените райони.
Друг недостатък е податливостта към болести. За съжаление, това растение буквално привлича всякакви болести. Маната е често нападение, с което индийското орехче не може да направи нищо решително. Ако условията за растеж не са подходящи за него - влажността е висока или е започнала суша - паразити с различна степен на опасност атакуват храста.

Мускат бял е древен сорт, който изисква специални грижи

Furmint

Този сорт е гост от Унгария, култивиран в Италия и Румъния. От неговите плодове се правят известни токайски вина. Характеристика:

Храсти със средна височина.
Големи листа с опушена долна страна.
Гроздове със среден размер и цилиндрична форма, със заоблени плодове със златисто-зеленикав цвят.
Зреенето е по-късно, вегетационният период отнема средно над 5-6 месеца.
Furmint не устоява на болести. Мана, оидиум, сиво гниене, филоксера и всички останали гъбично-паразитни паноптикони са винаги добре дошли тук.
В допълнениесред всички заболявания, към които растението е предразположено, заслужава да се спомене грахът и проливането на цветя. Всяка неочаквана изненада от времето - и гроздето се потапя в депресия.

Гроздето фурминт е суровината за известното токайско вино

Ризлинг

Ако описваме популярните сортове, трябва да споменем Ризлинга.Ризлингът е технически сорт, материал за създаване на безумно пъстра палитра от изискани бели вина.

Плодовете в Ризлинг са бели, леко жълтеникави, покрити с кафяви точки, сочни, с приятен вкус.
Листата са зелени, с петна от златисто-кафяв цвят, набръчкани и големи.
Узрява средно за 150-160 дни.
Неговият минус е същият като този на фурминта - приятелско отношение към болестите и вредителите, които смучат сок. Често се засяга от филоксера и оидиум, но е устойчив на пухкава мана.

Гроздето Ризлинг е устойчиво на мана

Совиньон

Подобно на много други известни технически сортове, Совиньон смята за своя родина Франция.

Совиньонът има малки листа, украсени с мъх от долната страна.
Плътни гроздове, компактни, с малки овални плодове, на цвят наподобяват малки слънчогледи. Плодовете имат отличителен вкус на нощница и аромат на индийско орехче.
Средният период на зреене е около 130 дни при благоприятни климатични условия.
Совиньонът е податлив на оидиум, но е относително дебелокож на плесен;
Има навика да показва пренебрежението си към излишната влага в почвата, като хвърля цветя.

Совиньон е древен френски винен сорт

Желано

Този сорт грозде е друг от семейството на хибридни потомци на "Аркадия", отгледан от любителживотновъд Захорулко Ст. Изкуство.

Плодовете Bazhena узряват рано, средно за 3-3,5 месеца.
Гроздове с конична форма, големи - с тегло 1,5 kg, понякога до 2 kg.
Плодовете са продълговати, големи и тежки, от 15 до 20 g, цветът им е жълтеникав, със зелен оттенък, много сладки, с тънка кора.
Висок добив и производителност.
Бажена се съпротивлява добре на гъбични заболявания, което още веднъж подчертава достойнствата на хибридните сортове. Но растението е уязвимо към филоксера.
Сортът не обича замръзване. Теоретично може да оцелее при спад на температурата, но е по-добре да се погрижите за подслон за зимата.
Когато отглеждате Бажена, трябва да запомните, че тя обича обилно поливане, мулчиране, подрязване и торене с минерални вещества. Това растение не е капризно, но не е и скромно.

Гроздето Бажена е ранен сорт

Августин

Сред сортовете Августин е един от най-популярните сред начинаещите лозари.Класифицира се като десертно грозде. Той има такива предимства като:

Ранно узряване.
Добре оформен грозд със среден размер, с кехлибарено оцветени захарни плодове. Месото е сладко, а кожата е тънка и нежна. Поради дъждовете плодовете могат да се пръскат.
Августин смята, че отглеждането на грах е неджентълменски начин да се посочи незадоволителното състояние на околния свят и не използва този метод на практика, което е несъмнен плюс.
Плодовитостта на този сорт грозде е основното му предимство. Дори дъждовните сезони и невниманието на собствениците не вреди на стабилността на реколтата;
Издържа добре на студове и може да ги понася до - 24 o c;
Устойчив на болести и други неприятности от същия вид.
Предпочита да го изядат на място, а не да го пращат незнайно къде с бездушни коли.Но ако разстоянията за транспортиране са малки, тогава гроздовете са съгласни да страдат и да не се разпадат.
Дори ако плодовете са забравени да се съберат, след като узреят, те могат да изчакат няколко седмици, без да паднат от храстите и да се развалят.

Гроздето Августин се характеризира с висок добив

Руска корона

Хибрид на Кишмиш и Полярна звезда. Неговите предимства оправдават името му "руски":

Устойчивостта на замръзване е висока: до - 26 - 28OC.
Отнема 3 месеца и половина или по-малко, за да узреят плодовете.
Гроздовете са дребни и рехави, а зърната дребни, златисти на цвят и много ярки и по примера на своя "баща" касисът се отказаха от семената си. Поради тази причина сортът дава добри стафиди.

Разликата между тъмните и светлите плодове е не само в естетическата привлекателност и вкусовите качества, но и в ползите за здравето.

Въпреки че черните плодове съдържат повече вещества, полезни за здравето, техните цветни антагонисти имат своите предимства. Те укрепват сърдечните мускули и кръвоносната система и това, което ще се хареса на диетите, имат по-малко калории.

Следваща