Отглеждане на пекинско зеле в оранжерия, засаждане, популярни сортове
ПредишнаСъдържание
- За пекинското зеле
- Популярни сортове
- Особености на отглеждането на пекинско зеле в оранжерия
- Отглеждане на пекинско зеле чрез разсад
Освен обичайните сочни домати, краставици, моркови, картофи, на масите започнаха да се появяват и екзотични зеленчуци - аспержи, артишок, ямс, манголд. Пекинското зеле не е изключение, то твърдо влезе в диетата и придоби значителна популярност.
Пекинското зеле узрява в оранжерия
За пекинското зеле
Пекинското зеле, или както го наричат китайското зеле, дължи произхода си на Китай, което личи още от името му. Китайците са първите, които отглеждат тази култура и благодарение на нейния вкус и наличието на голям брой полезни за тялото вещества, тя започва да се отглежда по целия свят. Невзискателно към условията на отглеждане и не много по-различно от бялото зеле, може да се отглежда от всеки желаещ, опитен зеленчукопроизводител или начинаещ любител.
Въпреки това, отглеждането на пекинско зеле има някои прости тайни и характеристики.
Пекинско зеле от сорта Goblet - кочани
Популярни сортове
Пекинското зеле е двугодишна зеленчукова култура от семейство Зелеви, като на практика се използва като едногодишно растение за отглеждане в оранжерия. Отглежда се в оранжерийни условия. Преди това имаше само един сорт пекинско култивирано зеле, но с течение на времето ситуацията се промени значително и животновъдите отгледаха голям брой хибридни сортове за оранжерии. Сред най-популярните, заслужава да се отбележи:
- средно узрял сорт "Kelyh" с тегло на кочана до 2 кг. и ефирни, деликатни набръчкани листа, които се използват сурови, са идеални за отглеждане в оранжерия;
- сорт "Ника" е подходящ заквас, тегло на кочана до 3 кг;
- сорт "Паметник" с тегло над 3 кг, също адаптиран за отглеждане в оранжерия;
- ранен сорт "Веснянка" с тегло на плода до 300 грама и период на пълно узряване не повече от 40 дни.
Глави пекинско зеле от сорта Веснянка
Особености на отглеждането на пекинско зеле в оранжерия
Въпреки приликата със сродното си бялоглаво (селско) зеле, технологията на засаждане и отглеждане на пекинската култура има свои незначителни разлики, една от които е възможността за получаване на две реколти и при условие на домашно отглеждане на разсад в оранжерии или оранжерии, колкото три.
Пекинското зеле от съвременните сортове е адаптирано към резки температурни промени, то е студоустойчиво растение и лесно понася ниски температури, но все пак, за да се получи висококачествена реколта, тази култура трябва да се отглежда в оранжерийни условия.
Издънките на пекинското зеле трябва да се оставят един по един в чаша
Първите стъпки (ако засаждането е направено добре) могат да се появят вече при оптимална температура от + 3-4 ° С, освен това те не се страхуват от възможни пролетни слани до 3 ° С под нулата. Въпреки своята непретенциозност към метеорологичните условия, пекинското зеле се нуждае от топлина и за получаване на висок добив оптимално препоръчителната температура в оранжерията трябва да бъде в рамките на +15-20°С.
За да се избегне появата на стрели, е необходимо да се регулира достъпът на светлина до растението, пълноценното развитие на пекинското зеле се извършва при условие на съкратена дневна светлина. Засенчената рамка е най-добрата адаптация за този вид зеле.
Готови разсад от пекинско зеле
Важна характеристика на отглеждането на тази култура е нейната чувствителност към различни видове инфекции и болести.
Необходимо е също така да се осигури адекватно ниво на защита срещу всички видовевредители, тъй като пекинското зеле се уврежда повече от тях, отколкото бялото зеле.
Опасните вредители включват кръстоцветната бълха, която създава много проблеми и не е толкова лесно да се справите с нея.
Зелеви кръстоцветни бълхи
- За да се предпази растението от нашествието на кръстоцветната бълха, е необходимо да се вземе предвид времето на засаждане - в началото на пролетта няма време да се появи, а в края на лятото вече го няма.
- Най-добрият начин е да покриете растението с нетъкан плат, под който е трудно да влезе бълхата.
- Този досаден вредител се страхува от пепел, така че се препоръчва да се третират леглата с пепел дори преди да се появят първите кълнове.
- Добър начин за борба с бълхите е смесената сеитба, редуваща засаждане с домати, картофи, краставици и чесън.
За да се постигне реколта, е необходимо да се вземе предвид правилното сеитбообращение - предшественици за пълен растеж са бобовите култури - това са боб, грах, соя; зеленчукови култури - домати, лук, краставици, тиквички, моркови.
Отглеждане на пекинско зеле чрез разсад
Както бе споменато по-горе, пекинското зеле може да се отглежда както с разсад, така и без. Предимството на отглеждането на култури чрез разсад е получаването на ранни плодове.
Засаждане на разсад от пекинско зеле в почвата
При използване на този метод и правилна грижа първата реколта се събира в края на месеца.
Пекинското зеле не понася добре трансплантацията и гмуркането, така че се препоръчва семената да се засаждат в торфени саксии или специални таблетки, които могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Напълнете саксиите с рохкава торфена почва с добавяне на минерални торове и третирайте със слаб разтвор на калиев перманганат с цел дезинфекция.
Началото на април е благоприятно време за първото засаждане на семена. INв предварително подготвени саксии с пръст се правят дупки с дълбочина 1 сантиметър и се засаждат по три семена, като саксиите се поставят на топло и уютно място. Стълбите няма да ви накарат да чакате, първите листа ще се появят още на третия ден.
Млади растения китайско зеле в оранжерия
Ако и трите семена покълнат, оставете един силен кълн.
Разсадът се напоява, когато почвата изсъхне, и спира поливането три дни преди засаждането. След образуването на четири листа (25 дни), разсадът може да бъде прехвърлен на открито.
СледващаПрочетете също:
- Отглеждане на брюкселско зеле, грижи, сортове
- Тигридия засаждане и грижи в открит терен, популярни сортове
- Слез - засаждане и грижа за декоративни цветя (снимка на сортове Zebrina и Rozheva)
- Най-добрите и самоопрашващи се сортове краставици за филмова оранжерия и поликарбонат
- Засаждане на семена от краставици в оранжерия