Отглеждане на копър и магданоз в оранжерия през зимата за продажба

Предишна

За тези, които обмислят възможността да организират собствен бизнес за отглеждане и продажба на зеленчуци, тази опция ще бъде полезна. Първо, отглеждането на копър и магданоз в оранжерия през зимата е подходящо за всеки човек: майки в отпуск по майчинство, пенсионери, работещи хора (като работа на непълно работно време). Второ, размерът на инвестициите не е толкова голям. Трето, дори и да се спазва технологията, тя ще се изплати доста бързо.

Предимства на този бизнес:

евтиността на семената и необходимите торове;
невзискателни към грижите от тези култури;
тези зелени култури практически не са засегнати от вредители;
рентабилност, реализирана за кратък период от време;
постоянно търсене на продукти сред населението (особено през зимата).

Отглеждането на зеленчуци за собствена употреба и за продажба се различава само по размерите на реколтата. Ето защо трябва да изберете високодобивни и непретенциозни сортове за засаждане.

Недостатъци:

при зимно отглеждане наличието на отопляема оранжерия е задължително, което увеличава първоначалните разходи;
минималният срок на годност на такива продукти (в нарязана форма), така че е необходимо да се намери добър пазар за продажби.

По-изгодно е да се занимавате със "зелен" бизнес в южните райони, където няма твърде тежки студове и по-дълги дневни часове.

Необходима екипировка

За да бъде успешно отглеждането на копър в оранжерия за продажба през зимата, е необходимо да се инсталира подходящо оборудване.

Оранжерията трябва да бъде оборудвана с:

осветителни устройства;
отоплителни уреди;
напоителна и дренажна система;
система за климатичен контрол.

Технология за отглеждане на копър

Основните правила, които трябва да се спазват:

Преди засаждане на семенапо-добре е да се накисва (за една нощ).

Когато сеете семена, поръсете със земя не повече от 2 см.

Засявайте нова порция на всеки 14 дни.

Разстоянието между отделните растения трябва да бъде най-малко 3-4 см, между редовете - от 20 см.

Копърът предпочита хладен въздух, за това температурата в оранжерията се поддържа не по-висока от 15 ° C. При по-високи числа има риск от "цъфтеж".

Не позволявайте почвата да изсъхне, поливайте с топла вода.

Отстранете своевременно появилите се плевели.

Периодично извършвайте внимателно разхлабване на горния слой на почвата.

Не удебелявайте насажденията, разреждайте излишните растения.

Понякога подхранвайте с тор с високо съдържание на азот.

Копърът не е взискателен към почвата, можете да използвате всеки.

Дайте предпочитание на сортовете с ранно узряване.

Копърът е доста светлолюбива култура.

Като начало можете да опитате да засадите няколко различни сорта, по време на процеса на отглеждане можете да решите кой е по-подходящ.

Когато се опитвате да отглеждате копър в оранжерия през зимата, не е желателно да сеете цялата площ, по-добре е да го засадите в канали. Така всички растения ще получат повече светлина и пространство за растеж.

Като алтернатива на отглеждането на зеленчуци по традиционния начин можете да опитате хидропоника. В този случай растенията се засаждат в субстрат с неутрален състав (вермикулит, перлит), който периодично се напоява със специален разтвор. Разсадът получава всички необходими хранителни вещества и микроелементи от него. При използване на хидропоника не се развива голяма коренова система и копърът расте по-бързо и по-добре. Въпреки че този метод има своите противници, които твърдят, че зеленчуците и зеленчуците, получени по този начин, "нямат нито вкус, нито мирис".

Технология на отглеждане на магданоз

Не забравяйте първо да изберете подходящи сортове: найпопулярни листни форми, къдравите се използват главно за декориране на ястия. Магданозът също има ядливи корени, но те не са търсени.

Семената от магданоз не се отличават с постоянно висока кълняемост, така че трябва да закупите висококачествени и да ги посеете в по-плътни количества.

Появилите се стъпала трябва да се разредят. Докато расте, засейте нови порции семена.

За да се изпарят етеричните масла, които възпрепятстват покълването, се препоръчва семената да се накиснат и да се оставят за известно време (например за една нощ).

По-добре е да отглеждате магданоз в оранжерия през зимата в жлебове, с разстояние около 25-30 см между тях. задълбочете семената не повече от 1 cm.

След покълването се препоръчва изтъняване на разсада, като се отстранят най-тънките и слаби. Между отделните растения трябва да има поне 5-6 см разстояние.

Тази култура се нуждае от редовно поливане, почвата не трябва да изсъхва. Но стагнацията на водата също е вредна.

Магданозът реагира добре на течно хранене и разрохкване на почвата.

При прибиране на реколтата бързите зеленчуци се нарязват възможно най-близо до земята.

Ако се открият болни кълнове, незабавно ги отстранете, за да избегнете разпространението.

Очаквайки да спечелите от отглеждане на зеленчуци за продажба, трябва да запомните, че първите реколти може да не са идеални и малки. Необходимо е да се анализира какво е довело до това и да се премахнат всички негативни фактори.

Трикове за спасяване на прибраната реколта

Зелените са много нетраен продукт, така че трябва да ги продадете възможно най-скоро. Можете да сключите договор за доставка на едро с големи магазини, кафенета и ресторанти. Ако по някаква причина не е било възможно незабавно да продадете пресни зелени култури, можете да опитате да запазите търговския им вид.

Първо (предиприбиране на реколтата) легло с копър или магданоз се полива добре. След това растенията се изкопават внимателно и корените се почистват от земята. След това растенията се поставят в херметичен съд с добавяне на вода и няколко таблетки аспирин (в зависимост от обема на контейнера). При поддържане на постоянна температура близо до 10 °C, всички събрани зеленчуци ще останат свежи в продължение на 7 дни.

Отглеждането на магданоз в оранжерия не е толкова трудно, колкото отнема много време. Същото важи и за копъра. Но правилно организираният процес на отглеждане на тези зелени култури ще помогне да се получи добра търговска печалба.

Видео за отглеждане на зеленчуци: копър, магданоз и мента

Можете да научите как другите отглеждат зеленчуци и печелят от тях от видеоклипа: