Отглеждане и грижи за чесън в открита земя, правилно съхранение

Съдържание

Главна информация
Качване на борда: условия и правила
грижа
Прибиране на реколтата
Съхранение

Много млади хора, които са решили да овладеят мъдростта на отглеждането на градински култури, се чудят - как да отглеждат чесън правилно? За да получите добра реколта от чесън, както и да се запасите с посадъчен материал за следващия сезон, трябва да знаете много нюанси и тънкости на отглеждането и грижите за това растение. Земеделската техника за отглеждане на чесън включва няколко важни етапа: подготовка за засаждане, засаждане, грижи, прибиране на реколтата и съхранение. Всеки от изброените етапи има свои собствени основни правила. Спазването им ще направи възможно отглеждането на здрав чесън и събирането на голяма реколта, която ще бъде полезна за готвене и няма да бъде излишна за медицински цели.

Отглеждането на чесън е проста работа

Главна информация

Агротехниката на чесъна зависи от особеностите на отглеждане на това тревисто растение, преди всичко от неговия вид. По видове се разграничават зимата и пролетта. В зависимост от сорта може да се използва един от трите метода на засаждане:

луковични зъби;
еднозъби луковици, след покълването им от въздушни луковици;
въздушни крушки (мехурчета).

По-добре е да засадите зимния чесън през есента

Третият метод е подходящ и ефективен за зимните сортове. Пролетните сортове и някои зимни се отглеждат само с помощта на зъби. Методът на засаждане определя оптималността на временния период на процедурите. Тъй като засаждането със зъби води до нисък процент на вкореняване след зимуване, най-добрият вариант е сеитбата през пролетта. Отглеждането на зимен чесън може да се извърши след засаждане през есента и пролетта.

Засажда се пролетен чесънсамо през пролетта

Има сортове, които дават висококачествена реколта независимо от периода на засаждане. На практика видът на чесъна определя времето за засаждане: зима - есен, пролет - пролет.

Чесънът Rocambole е с гигантски размери

Основното изискване на земеделската технология за зимен чесън е създаването на благоприятни условия за зимуване. Такива условия включват:

Качеството на почвата и избраното място за леглото с чесън.

Характеристики на климата в района на кацане.

Спазване на сроковете за качване.

Сеитбата се извършва правилно, в съответствие с изискванията.

Като място за кацане трябва да изберете добре осветени части от градината, защитени от наводнения през есента и ранна пролет. Почвата трябва да е плодородна и наситена с кислород (за това е много важно да се извърши своевременно разхлабване). Преди сеитба лехата трябва да бъде прекопана, подравнена и почистена от плевели. Разораването или изкопаването на почвата трябва да се извърши предварително, така че земята да се утаи до момента на засаждане.

Засаждане на карамфил в подготвена почва

Като тор се използват хумус и минерални торове.

За да бъде отглеждането на чесън на открито с високо качество на 10 квадратни метра легла, е необходимо:

хумус - до 40 кг;
амониева селитра - 3,5 грама (внася се само при пролетно подхранване);
суперфосфат - 5 грама;
калиев хлорид - около 2 грама.

Специално внимание трябва да се обърне на семенния материал. Зъбите трябва да са с цяла кожа, без натъртвания, меки места. Размерът трябва да е голям или среден. Ако се използват собствени семена, селекцията се извършва чрез сортиране и пресяване след прибиране на реколтата.

Дезинфекция преди качванеМанган

Преди засаждане избраните скилидки се третират с 1% разтвор на меден сулфат за повишаване на имунитета. Чесънът се държи в него около 15 минути.

Качване на борда: условия и правила

През есента чесънът се засажда 15-20 дни преди началото на период с устойчиви ниски температури и студове, тоест доста късно. Най-често този период пада в началото-средата на октомври. Ако засаждането се извърши рано, тогава чесънът има време да покълне преди настъпването на студеното време. В този случай, за да се запази растението, се използва обръщане и мулчиране (слой от слама или сено с дебелина 5 см). В този случай е необходимо да се бранува през пролетта, за да се освободи шията за свободен и пълен растеж.

Закъснението с крайните срокове води до голям процент от смъртта на чесъна, тъй като той няма време да се вкорени.

Разсадът от грудки ще ви позволи да отглеждате висококачествени едносемеделни растения

Луковиците се засаждат през есента или пролетта. Засаждането на въздушни луковици през есента ще доведе до покълване на чесън през лятото. Пролетното засаждане не дава такъв резултат, отглежда луковици - единични зъби. Засаждането на еднозъбите луковици се извършва през есента, тъй като не се съхранява до пролетта.

Ярките сортове се засаждат в началото на пролетта, веднага щом снегът напусне леглата. Ранният срок се дължи на факта, че чесънът в началните етапи на вкореняване е много взискателен към влажна почва и умерени температури.

При по-късна сеитба през пролетта чесънът дава по-ниска качествена и количествена реколта. Качеството на реколтата е силно повлияно от нивото на грамотност при съхранение на посадъчен материал през зимата. Така че, ако се съхранява при средни температури от 0 до 5 градуса над нулата, тогава луковиците с един зъб ще растат частично.

Лентата е най-удобна вгрижа

Чесънът се засажда на редове. При такава система се спазват следните правила:

свободно пространство между редовете - около 25 см;
разстоянието между растенията в ред е около 6 см, но всичко зависи от размера на посадъчния материал;
дълбочината на засаждане в почвата, независимо от времето, не трябва да бъде по-малка от 3 см;
дълбочина на засаждане в почвата през есента: за големи скилидки - 6 см, за средни - от 4 см.
дълбочина на засаждане в земята през пролетта - 5 см.

Чесънът расте добре в смесени насаждения

Няколко дни преди засаждането на луковиците те се разделят на зъби. Ранното разделяне води до намаляване на нивото на оцеляване и покълване. Успешното отглеждане на чесън на открито зависи от спазването на разстоянията при засаждане и компетентната подготовка на почвата.

Чесънът пониква през пролетта

грижа

Грижата за чесъна включва важен компонент - торене. След като снегът се стопи на мястото и водата се отдръпне, важно е да се подхранят с азотсъдържащи вещества. Най-често се използва урея. Разтворът се приготвя на базата на: 10 литра вода, 1 супена лъжица карбамид. През април е желателно да се извършват 2 подхранвания: в началото на месеца с азотсъдържащи вещества (разтвор от 10 литра вода, 0,5 литра пилешки изпражнения и 1 супена лъжица нитроамофоска) и в средата на месеца. месец с фосфор-съдържащи торове (разтвор от 10 литра вода, 1 супена лъжица суперфосфат, 1 супена лъжица калиев сулфат). На следващия ден след хранене трябва да разхлабите почвата между редовете. За предпочитане е разхлабването да се извършва след дъжд или поливане, така че почвата да е наситена с кислород, което е важно за растението.

Торът за чесън ще увеличи добива

В периоди без валежи поливането трябва да се извършва 1-2 пъти на 5-7 дни, в зависимост от температурата и нивотоизсушаване на почвата. Поливането трябва да е изобилно. Мулчирането между редовете помага да се запази рохкавостта и влажността на почвата.

Ако искате да отглеждате големи луковици, трябва да избиете стрелите, когато пораснат на височина 10-15 см.

Стрелката не може да бъде издърпана нагоре, тя трябва да бъде внимателно изрязана или счупена. Такива действия ще избегнат увреждане на луковицата и корените. Пробивът се извършва на място, възможно най-близо до основата. Мерките за премахване на стрелката ви позволяват да насочите всички хранителни вещества за растенията към образуването на луковицата, което ускорява процеса на узряване.

Счупените стрели могат да се използват за готвене

Прибиране на реколтата

Времето за прибиране на чесъна зависи от времето на засаждане. Зимният чесън узрява по-рано от пролетно засадения пролетен чесън. Основният признак на узряване е, че листата постепенно пожълтяват. Обикновено това се случва в края на юли. Но такива процеси на пожълтяване могат да бъдат резултат от заболяване или неблагоприятни условия на отглеждане. В този случай си струва да използвате още няколко метода за определяне на зрелостта на чесъна. За това си струва да оставите няколко стрели. Веднага след като се изправи, трябва да започнете да прибирате реколтата.

Узряването на луковиците е сигнал за прибиране на реколтата

Докато чесънът не е узрял, стрелата ще се извие и огъне. Освен това можете да определите зрелостта по луковиците, ако започнат да се напукват, е време да изкопаете луковиците.

Важно е да не пропуснете крайния срок за прибиране на реколтата. Ранното почистване няма да доведе до нежелани последствия. В този случай луковиците се поставят на добре проветриво място, защитено от пряка слънчева светлина и влага, така че най-накрая да узреят. Не бива да отрязвате листата веднага. Хранителните вещества от тях ще отидат в луковиците. В случай на почистванезапочнете по-късно за няколко дни, чесънът може да презрее. Това означава, че кожата на луковиците ще отслабне, ще се напука, скилидките ще се разпаднат и ще останат в земята. Такъв чесън не може да се съхранява дълго време.

Чесънът трябва да се изкопава, а не да се издърпва. Отскубването може да доведе до разрушаване на обвивката на луковицата и разпръскване на скилидките, а някои от тях могат да останат в почвата, особено ако чесънът е презрял. Когато копаете, най-добре е да използвате специални лопати или малки вили.

Прибиране на чесън

Съхранение

За да получите висококачествен посадъчен материал, не трябва да премахвате всички стрелки. Специално оставеният чесън със стрели не се отстранява заедно с други растения, той остава на леглото още 8-15 дни. След такова "излагане" съцветията се изрязват внимателно. Нарязаните стрели с нодули се връзват на снопове и се окачват на проветриво място за сушене. Трябва да се пази от слънце и дъжд. Сушенето продължава до 30 дни. През това време най-накрая се формират въздушните луковици. След това се почистват и сортират по големина. След това можете да извършите есенно засаждане. Ако засаждането е планирано за пролетта, тогава си струва да оставите материала на гроздове до периода на използване.

Добавянето на чесън ще увеличи срока на годност

Оптималните условия за съхранение са тъмнина и прохлада.

След прибиране чесънът за ядене се изсушава, селектира и сортира. Сушенето се извършва на проветриво място, защитено от слънце и влага. Подборът и сортирането ви позволяват да премахнете болните и повредени луковици, което ще намали вероятността от гниене и увреждане от гъбички по време на съхранение. Луковиците трябва да са непокътнати, без скилидки с повредена кожа.

Чесънът се сортира на групи по размер,разделени на големи, средни и малки. Веднага се избира материал за засаждане.

Оптималният температурен режим за съхранение у дома е плюс 18 градуса. За по-добро съхранение е по-добре да използвате "дишащ" материал - мрежести торби, картонени кутии и други контейнери с дупки.