Описание на сорта грозде Кишмиш Запорожие
ПредишнаСъдържание
- Описание на сорта и неговите продуктови характеристики
- Предимства и недостатъци на сорта
- Грижа за гроздето
Трудно е да се намери човек в света, който да не харесва грозде, чиито плодове имат невероятен аромат и приятен вкус. Това зрънце е в състояние да угоди на всеки гурме поради наличието на голям брой разновидности. Това може да се направи особено от плодове без семена - сортът грозде Kishmish Zaporizhzhya, и ние ще говорим за това в статията.
Гроздето Zaporizhzhya Kishmish е вкусен сорт без семки
Описание на сорта и неговите продуктови характеристики
Гроздето получи името си благодарение на мястото, където е отгледано. Това място е украинският град Запорожие. Запорожският кишмиш е получен чрез кръстосване на 2 сорта грозде Rubsol и Victoria и принадлежи към сортовете, които нямат семена. Гроздето Kishmish Zaporizhzhya ще даде най-голямата реколта, ако е засадено на черноземни почви, тогава зрънцето образува силни и средни издънки.
Според търговските си качества зрънцето има следните характеристики:
- Според степента на безсеменност гроздето Kishmish Zaporizhzhya принадлежи към 3-4 клас.
- Това е универсален сорт по отношение на приложението му, използва се в консервирането, за производство на сокове, получаване на стафиди и в прясна форма.
- Всеки летораст може да съдържа 1,5-2 чепки, които имат формата на конус и много често достигат тегло до 1,5 кг.
- Запорожският кишмиш се отличава с малки плодове (1,5 на 2 см и тегло 2-2,5 г), но те имат най-сочната и месеста каша с вкус на мармалад. Формата на плодовете е овална, цветът е тъмно лилав или тъмно червен.
- Много ранно узряване на плодовете (само 110-120 дни).
- Гроздето Zaporizhzhya Kishmish дава изобилни плодове всяка година, така че е склонно към претоварване и в резултатима намаляване на растежа на издънките. За да се избегнат подобни явления и да се увеличат показателите за качество на пазара, е необходимо да се отрежат краищата на най-големите доведени деца.
- Zaporizhzhya kishmish се самоопрашва и лесно може да бъде опрашител на други видове плодове, както за нови, така и за ранни.
- Отличава се с повишена устойчивост на много болести и инфекции, както и на промени във времето (т.е. замръзване). Гроздето не е засегнато от мана, гниене и оидиум, издържа на студове до -26 градуса, така че не се нуждае от подслон. Благодарение на тези способности този сорт се отглежда дори в северните райони.
Гроздето от сорта Kishmish Zaporizhzhya е склонно към претоварване
Предимства и недостатъци на сорта
Както всеки друг сорт, това грозде има своите положителни и отрицателни страни.
Следните показатели могат да бъдат приписани на първия:
- много непретенциозен и неизискващ към повишено внимание;
- както беше споменато по-рано, той се отличава от другите сортове с високия си добив, вкусови качества и естетически вид на плодовете, както и с факта, че е универсален опрашител.
Сред недостатъците трябва да се отбележи:
- трудно откъсване на плодовете от дръжката;
- воднисти плодове;
- късен набор от захар;
- повишено образуване на голям брой доведени деца;
- атаки на оси, ядене на плодове (това явление се наблюдава при този сорт многократно повече, отколкото при други сортове);
- лошо съхранение.
Осите обичат сладките плодове на Кишмиш Запорожие
Грижа за гроздето
За да се получат големи добиви, касисът се засажда на слънчево място, незасенчено от дървета и различни сгради. Почвите не трябва да са засолени или наводнени. Ямите за засаждане се правят с дълбочина 0,7-0,8 m исе запълват с хумус, оборски тор и пясък в съотношение 10:3:1, като се оставят 0,2 м за поставяне на лозите върху зимника.
Зрънцето се полива веднъж седмично (и умерено - 5-6 кофи на храст), но за да се избегне хипотермия, е необходимо да спрете поливането през първата половина на юни и седмица преди узряването на плодовете. По това време капковото напояване овлажнява почвата около храстите и между редовете. След прибиране на реколтата поливането се спира напълно.
Както бе споменато по-рано, този сорт е склонен към повишено образуване на пасинки, което води до извънредно натоварване на храста, тъй като почти всички издънки дават плод.Има и потъмняване на лозата, което води до намаляване на добива. За да се избегне това явление, растението се подрязва, което се препоръчва да се направи в началото на пролетта (след замръзване). След това на лозата трябва да останат 6-8 пъпки. През лятото също трябва редовно да премахвате допълнителните доведени деца. Това става чрез прищипване. В бъдеще резитбата се извършва и през есента, когато листата на гроздето умират от първите слани. Сухите издънки се отстраняват и имат светлозелен цвят, а тези, които имат равномерен светлокафяв цвят, остават.
Редовно се извършва междуредово плевене и подхранване с вещества, съдържащи азот, както и калиеви монофосфати, сулфати и магнезиев сулфат. Борбата с вредителите също ще бъде полезна.
В заключение на нашата статия, ако сте любители на гроздето, препоръчваме да засадите този сорт във вашата градина. Винаги ще имате много вкусни плодове на масата за вечеря и ще имате свободно време, тъй като не изисква много грижи за себе си. Добър апетит!
СледващаПрочетете също:
- Описание на сорта грозде Юпитер
- Дубовски розово грозде описание на сорта
- Описание на сорта грозде Sensation
- Грозде Платов описание на сорта
- Минск розово грозде описание на предимствата на сорта