Описание на грозде Кодрянка, характеристики

Съдържание

Сортови характеристики
Характеристики на кацане
Как да осигурим качествена грижа
Плодове
Бял сорт

Сред черните видове грозде, които са популярни както сред лозарите, така и сред потребителите, специално място заема хибридният сорт Кодрянка. Този молдовски сорт има добра комбинация от свойства и качества, което го прави често срещан и популярен сорт в чифлиците.

Хибриден черен сорт грозде Кодрянка

Ще бъде полезно да се направи подробно описание на този сорт по отношение на най-важните характеристики и процеси. Как да засадите, какви грижи изискват разсадът и възрастните растения, какъв е самият храст и неговите плодове, техните силни и слаби страни - всичко това трябва да бъде внимателно анализирано, така че на практика Kodryanka да радва със своята здрава и вкусна реколта.

Сортови характеристики

Гроздето Кодрянка е хибриден сорт, получен в резултат на селективно кръстосване на два родителски сорта: "Молдова" и "Маршалски". Друго име черна магия. Родината на Codryanka е Молдова (Молдова), където е доста високо ценена от лозарите и любителите на сладки плодове, а любовта към определен сорт в регион с вековна традиция в отглеждането на грозде струва много и служи като обективна скала за оценка на характеристиките на сорта. Активно се отглежда в частния сектор в Молдова, в цяла Украйна, в южните и централните райони на Русия и Беларус.

Описание на основните характерни сортови характеристики:

Ранно узряващ сорт грозде. Периодът на зреене е 108-118 дни.
Храстът е силен и обемен. Лозата узрява по цялата дължина. Оптималното натоварване на един храст е 17-20 издънки с къса резитба.
Разсадът е високоцеляване Висококачественият разсад е много подходящ като издънка, за подобряване на свойствата и качествата на храсти от други сортове.
Висок добив. След засаждането на разсада първата реколта трябва да се изчака 2-3 сезона. Промените в метеорологичните условия от сезон на сезон практически не влияят на размера и качеството на реколтата. Недостатъците на този сорт включват склонност към образуване на грах. Високи темпове на узряване на леторастите (80-90%).
Неизискващ в грижите.
Гроздето Кодрянка е устойчиво на болести. Ниски нива на пухкава мана и сиво гниене.
Висока устойчивост на замръзване. Бушът спокойно издържа на спад на температурата до -23 градуса без значителни щети или последствия. Понася пролетните мразове и летните засушавания по-добре от другите сортове, дори и без допълнителни грижи.
Слабо се повлиява от оси, което също е сериозен плюс по отношение на факторите, улесняващи грижите.

Гроздето Кодрянка има висок добив

Характеристики на кацане

В описанията на изискванията за засаждане на сорта Кодрянка едно от големите му предимства е неговата непретенциозност по отношение на избора на почва, тоест при избора на парцел, където ще бъдат засадени разсад, трябва да вземете предвид общите изисквания:

дълбоки подземни води (2,5-3 m);
най-добрата лека, "дишаща" почва;
отказ от отглеждане в ниско разположени, блатисти райони.

Вирее добре на песъчливи и каменисти почви.

Тъй като храстът Кодрянка се характеризира със силен растеж и значителни размери, трябва да се обърне специално внимание на създаването на благоприятни условия от гледна точка на свободата на пространството. Описание на мястото за кацане:

1,5-2 м свободно пространство между храстите в един ред;
2,5-3 м между редовете.

Едногодишните разсад са най-приемливият метод за засажданеКодрянка Оптималните дати за засаждане на разсад:

ранна пролет, преди активирането на жизнените процеси на растенията (движение на сок);
средата на есента, преди началото на сериозни сезонни спадове на температурата.

След засаждането разсадът трябва внимателно и старателно да се обърне.

Как да осигурим качествена грижа

Систематичната, навременна и компетентна грижа за растението играе ключова роля за висококачествен растеж и получаване на голяма и вкусна реколта.

С правилна грижа можете да получите голяма реколта от грозде Кодрянка

Описание на основните изисквания за грижа за грозде Кодрянка:

Редовно и обилно поливане (25 литра вода за млад храст, 45-50 литра за възрастен). Честотата на поливане зависи от сухотата или дъжда на даден сезон.
Мулчиране на почвата през есента и пролетта.
Скриването на грозде за зимата, разсадът е особено взискателен в това отношение.
Подрязване на храсти. Подрязването не се препоръчва през първите няколко сезона, струва си да се ограничите до подрязване на млади издънки през есента (само когато гроздето започне да дава плодове). При възрастни храсти подрязвайте сухи и повредени клони.
Не се нуждае от много торове. Бушът има достатъчно природни ресурси, както и тези, които са въведени по време на засаждането.
Пръскане 2 пъти на сезон със специални средства срещу мана и сиво гниене (преди началото на цъфтежа и след поставяне на плодове).
Осигурете добър достъп до слънчева светлина, избягвайте засенчване, тъй като това се отразява на съдържанието на захар и оцветяването на плодовете.

Опитните лозари използват гиберелин (група фитохормони, ефективни като средство за контролиране на поникването на семената, растежа на стъблото, преминаването към цъфтеж и развитието на органите на цветето) като средство срещу ягодоплодния грах.Заслужава да се отбележи, че отглеждането на грах е отрицателно само от гледна точка на влошаването на търговския вид на грозда. От гледна точка на самото растение, засаждането на грах ви позволява да ускорите процеса на узряване. В допълнение, малките плодове имат по-добри вкусови характеристики. Така че, ако гроздето не се отглежда за продажба, отглеждането на грах не трябва да се счита за сериозен недостатък. Малкият размер на плодовете намалява вероятността от напукване и гниене на плодовете.

В случай на "проблеми" с оси, трябва да се вземат редица ефективни мерки за запазване на плодовете. Описание на методите за грижа за борба с осите:

унищожаване на гнезда на оси в непосредствена близост до лозето;
използването на специални мрежести торбички, които скриват клъстерите;
използването на примамки под формата на специални контейнери с добавка на бира, конфитюр и други сладкиши."

Плодове

Описание на качествата и характеристиките на плодовете и гроздовете:

Сортът грозде Кодрянка е известен с големия си размер на грозда, конична форма, средна плътност. Средното тегло на грозд е 500-600 грама, отделни проби могат да достигнат тегло до 1500 грама. Независимо от тежестта на бухалката, дръжте се много здраво за храста.
Няма загуба на вкус и свойства при "късно" бране на плодове от храстите след узряване. Освен това в този случай гроздето не окапва.
Зрънцето е голямо. Тегло - 6-8 гр. Размерът е 3 х 2 см. Формата на зрънцето е удължена или яйцевидна.
Цветът е тъмно лилав. Често в магазините и пазарите гроздето Кодрянка се класифицира като "черно" грозде.
Кората със средна дебелина с восъчно покритие не оказва значително влияние върху вкусовите свойства и усещането при хранене.
Месото е месесто, крехко и сочно. Всъщност наличието на малки семена, които лесно се отделят.
Класически вкусовехарактеристики.
Съдържанието на захар надвишава концентрацията на киселина, което прави зрънцето богато сладко.
Зърната могат да бъдат подложени на леко и рядко напукване и гниене при неблагоприятни метеорологични условия.

Зрънцето на Кодрянка е голямо, тежи 6-8 грама.

Гроздето Кодрянка се котира много високо като сорт за търговия на дребно, тъй като зрънцето запазва свойствата и атрактивния си вид за дълъг период от време. Друга особеност на гроздето е, че дори не напълно узрелите плодове имат добър вкус. Гроздовете и горските плодове се характеризират с висока транспортируемост, което също има положителен ефект върху неговата "популярност" в търговската среда.

Отглежда се за прясна консумация. Високото съдържание на захар и сочността на зрънцето прави Кодрянка много висококачествена суровина за производство на домашно вино. Наличието на семена прави плодовете на този сорт неподходящи за производство на стафиди.

Бял сорт

Днес сред лозарите и на пазарите можете да намерите интересен сорт грозде, наречен Кодрянка, но той не отговаря на класическите характеристики.

Бялата кодрянка е хибридна форма с неизвестен произход. Във Волгоград Кодрянка била се нарича Пепеляшка.

Кратко описание на разликите от класическия сорт:

Средният период на зреене е 130-140 дни (във Волгоградска област Кодрянка била узрява в края на август).
Масата на грозда е 600-800 гр.
Плодове с овална форма, големи (3,5 х 2,4 см). Тегло - 10-12 гр.
Външно белият сорт Кодрянка е много подобен на сорта Бируинца.
Нуждае се от внимателна грижа, тъй като не е устойчив на болести.