Круша Bera описание на сортове, сортове

Съдържание

Описание
Разновидности на сорта

Бера Дил
Бера Харди
Бера Боск
Бер Мичурин

Крушата е едно от най-важните овощни дървета в нашите градини след ябълката. От опитомяването им (през древността) са отглеждани хиляди сортове круши. За разлика от най-близкия си роднина, дюлята (често използвана като подложка за скъпоценни сортове), повечето сортове круши се размножават чрез открито опрашване, така че различните сортове трябва да бъдат разположени на значително разстояние един от друг. Круши от сортовете Bera и Conference, Komis се опрашват най-добре.

Крушата Бера е много стар сорт, но капризен

Описание

Крушата Бера е много стар сорт, но капризен. Сортът идва от Белгия или Франция, отгледан е през 1811 г. Дървото расте силно, образувайки пирамидална корона. Крушата е устойчива на замръзване и упорито се съпротивлява на струпясване. Цъфти през май, колективната зрялост настъпва в края на октомври. Започва доста късно в периода на плододаване. Формата на крушите е яйцевидна, плодовете растат до среден или голям размер.

Узряват през септември-октомври. Ако крушите се оставят да висят на дървото дълго време, те ще загубят своя изискан вкус. След изваждане може да се съхранява дълго време на студено място, като хладилник или мазе.

Плодове:

много големи или средни (дължина 8-11 см);
яйцевидна;
кожата е зеленикаво-жълта, с лека ръжда, понякога с червен руж;
леко деформиран;
много вкусно, сладко, с пикантна миризма.

Преди сто години се смяташе, че крушата Бера се отглежда много трудно. Никога не са били особено популярни, но винаги са били търсени на масите.

Най-доброто място за засаждане на круша е югоизточната страна,слънчево При засаждането трябва да се има предвид, че почвата не трябва да е изтощена, плодородна, леко кисела. Като подложки се използват фиданки от култивирани сортове круши и фиданки от диви круши. Добре се присажда на дюлева подложка, в този случай е необходим допълнителен дистанционер. Дървото трябва да бъде защитено от влиянието на ветровете, тъй като се страхува от ураганни ветрове и бури. При силен ураган плодовете могат да паднат от дървото.

Има доста висока устойчивост на замръзване, което е неговото предимство, но младите разсад трябва да бъдат увити за зимния период. Крушата е доста чувствителна към гъбични заболявания и има склонност към напукване на плодовете.

Характерът на крушата е капризен, но може да се регенерира след заболяване и зимни щети.

Крушата има доста висока устойчивост на замръзване, което е нейното предимство

Разновидности на сорта

Бера Дил

Крушата е разновидност на белгийската Бере. Отгледан е от градинар на име Меурус.

Той е кръстен на Жан Батист ван Монс (1765-1842), известен белгийски ботаник и градинар. Крушата е получила името си и от известния градинар д-р Фридрих Аугуст Диел Адриан (1756-1839), който, както показва описанието, е засадил 12 000 овощни дървета в градините си.

На територията на бившия Съветски съюз крушата Bera Diel се появява през деветнадесети век в Западна Беларус. Бяха засадени дървета на територията на училището, крушите бяха обичани от децата.

Въпреки че отглеждането на сорта не е толкова лесно, неговият разсад все още се продава. Продават се и се отглеждат доста в градините на Белгия, България, Франция и Унгария.

Бера Харди

Стар сорт с френски произход, получен в резултат на свободно опрашване и кръстен на тогавашния директор на Люксембургската градина М. Харди. Дървото расте високо и силно, коронатаконусовидни, разширени нагоре, доста дебели, с хоризонтално разположени клони и клони от втория ред, висящи надолу, с многобройни шпори.

Bera е идеална за любителски кацания, тъй като е неизискваща към условията. Плодовете узряват през септември.

Плодовете на крушата са едри или средно едри, с тегло 150-160 g, понякога дори над 200 g. Кожата на сорта е плътна, суха, покрита със златисто-кафяви петна, от слънчевата страна - червеникава. Месото е кремаво, маслено, кисело, много сочно, пикантно, вкусно.

Бера Боск

Това е стар френски сорт, разпространен не само в Западна Европа, но и на територията на всички страни от ОНД, балтийските страни и Централна Азия. Сортът е използван при създаването на видове крушови дървета (20 броя). Много ценен, плодовете му се съхраняват дълго време по дърветата и се изливат с кехлибарен сок.

Произходът на семената, от които е отгледан разсадът на Бера, е неизвестен, култивираното растение е отгледано в края на осемнадесети век от помолога на Боск. Първата реколта от Bera Bosca е получена през 1835 г. Няма нито една отрицателна обратна връзка за Bera Bosk от любители градинари и промишлени производители. Характерни черти на този сорт Бера са:

големи сладки плодове;
отлични вкусови характеристики.

Високото дърво има необичайно гъста, разперена и асиметрична корона. Клоните се простират нагоре, наподобяващи пирамида. Младите разсад растат бързо, клоните са дълги. Крушата започва да дава плодове шест до седем години след засаждането на постоянно място за растеж. Първите плодове се появяват на дюлевата подложка на четвъртата година.

Бера боске е стар френски сорт

Плодовете са големи, с тегло от 190 до 250 г. Формата на плодовете наподобява бутилка. Описанието показва, че плодовете растат на едно дърво, коетомогат да се различават значително на външен вид. Кожата на Бер е тънка, груба, златиста на цвят, с приятни за окото нюанси на червено, може да бъде жълтеникаво-кафява, с румен варел.

Месото има деликатен вкус. Много деликатен, топящ се в устата, ароматен, с бадемов аромат, кремав, сладък, бял или кремав цвят. Описанието на вкуса съответства на резултат от 4,4-4,8 точки.

Плодовете са богати на витамини, голямо количество аскорбинова киселина. Отличават се с високата си захарност и количеството на P - активни катехини (42,3 mg/100 g пулп). През първата половина на септември крушите достигат зрялост. Понася добре транспортирането на дълги разстояния, срокът на годност е среден (до 35 дни). Предимствата на Bera Bosk включват:

големи и привлекателни плодове;
висококачествени характеристики;
плодовитост;
невзискателен към условията на отглеждане (ако има достатъчно влага, дава плодове добре на леки почви);
висока устойчивост на гъбични заболявания.

Сред недостатъците трябва да се отбележи:

ниска устойчивост на замръзване (разсадът трябва да бъде покрит за зимния период, възрастните понасят добре дори суровите зими);
различен период на узряване на плодовете на дървото;
разномастност по външен вид, разносортност;
необходимостта от редовно формиране на короната (подрязване).

При дългосрочно съхранение в хладилник вкусовите качества на крушите се променят. Става твърдо, твърдо и хрупкаво, по-малко сочно.

Бер Мичурин

Родителите на френския сорт Bere Royal и дивата круша Ussuri. Видът, отгледан от Мичурин, загуби значението си както в промишлен мащаб, така и сред градинарите любители, поради отглеждането на нови, по-продуктивни сортове. Растящите дървета могат да бъдат намерени само в частни градини, разсадници могат да бъдат закупениразсад от този вид са невъзможни.

Крушата е голяма и здрава. Короната е широка, пирамидална, разперена. Листа с овална форма, светлозелени със сребрист оттенък, заострен връх. Листната плоча е извита, ръбът е вълнообразен.

Добивът е висок. Плодовете на Бер Мичурин са средно големи, къси, често асиметрични. Плодове с приятна грапава кожа, когато са напълно узрели, цветът на плода е светло зелен, с малко руменина. При дългосрочно съхранение плодовете придобиват жълт цвят.

Месото е сочно, бяло, плътно, сочно, с едва доловима стипчивост. Съдържанието на захар в една круша е 10,5%. Плодовете са устойчиви на струпясване.

Крушата се използва за създаване на нови видове круши, които имат дълъг срок на годност. Бера Мичурин е бащата на повече от петдесет нови сорта круши: Ленинаканская, Мармурова, Елена и др.

Следваща