Как да засадите киселец за зимата

Предишна

Стойността на киселеца е, че още в началото на пролетта той е доставчик на голям брой витамини, органични киселини, минерали, той е толкова популярен, че расте в почти всяка градина или селски парцел.

Тъй като този листен зеленчук е доста студоустойчив, градинарите не трябва да се съмняват дали е възможно да се засажда киселец през зимата? Възможно е, той перфектно издържа на студа и е много влаголюбив, така че пролетната влага за растеж на семената ще бъде от полза само за растението.

Други статии за киселец:

Как да пръскаме киселец от вредители?
Отглеждане на киселец на открито
Кога да засадите киселец: пролет или есен?
Как да храним киселец през пролетта, след рязане и през есента?

Как да се подготвим за зимна сеитба на семена от киселец?

Подготовката за засаждане трябва да започне с избора на място за леглото. Растението е толкова непретенциозно, че е готово да расте при почти всякакви условия, но ако го засадите в плодородна почва и обърнете внимание на отглеждането му, реколтата от сочни и полезни листа ще бъде много по-богата.

Почвата за него е по-добре глинеста или пясъчна, желателно е да изберете леко засенчена зона, тогава листата ще растат по-сочни и по-нежни.

Тъй като киселецът е многогодишно растение, площта за него е освободена от вредни многогодишни плевели, така че те да не задушат реколтата в бъдеще. Въпреки факта, че растението е влаголюбиво, влажна зона с близки подземни води няма да му подхожда, киселецът също не обича застояла вода.

Засаждането на киселец под зимата със семена се извършва в рохкава, водопропусклива почва, така че леглото е дълбоко изкопано, премахвайки плевелите заедно с корените, прилага се тор в размер на 1m2:

лек хумус или компост - 1 кофа;
калиев хлорид- 25 g;
суперфосфат - 35 g;
амониев нитрат - 15 g;
торф - 0,5 кофи.

Желателно е да се добави торф, за да се подкисели допълнително почвата, тъй като киселецът предпочита ниска стойност на pH.

Площта се изравнява, оформя се легло с надлъжни или напречни бразди, чиято дълбочина е приблизително 4 cm. по-добре е да не се удебелява разстоянието между редовете, оставяйки 25-30 см, за да се улесни грижата за насажденията. Подготвеното легло може да се покрие с филм и да се остави до сеитба.

Необходимо е да се подготви рохкава почва, смесена с хумус, която ще поръси браздите след засяване на семена, сухи листа или друг материал за мулчиране (в южните райони с мека зима не е необходимо да се мулчират културите от киселец).

Срокове за есенно засаждане на киселец

Тъй като културата е изключително студоустойчива, семената на киселеца ще се излюпят при температура плюс 2-30, зимната сеитба трябва да се извърши само след началото на нощните студове. Условията за засаждане на киселец за зимата във всяка област са различни, трябва да изчислите времето, така че семената да не покълнат преди стабилни студове.

За северните райони сеитбата може да се извърши от средата до края на октомври, за средната ивица на Русия периодът от края на октомври до средата на ноември може да бъде подходящ, в южните райони понякога може да бъде киселец засяват до средата на декември. Във всеки случай те се ръководят от времето, важно е земята да е замръзнала, почвата за поръсване да е суха, след сеитба леглото не трябва да се полива.

Семената трябва да се засяват сухи, на дъното на браздите преди сеитба се поставя малък слой сух пясък, върху който се разпръскват семената. Консумацията на семена през зимната сеитба трябва да се увеличи с 20-25%. Жлебовете се поръсват с предварително приготвенипочвена смес, която леко се валира, този метод спомага за дружното покълване на семената.

Най-добре е засаждането на киселец през есента преди зимата да се извършва със семена с двугодишен срок на годност.

Леглото се поръсва със сухи листа, дървени стърготини и торф. Ако времето е сухо, не са необходими допълнителни заслони. В случай на дъждове, които се случват по време на размразяване, по-добре е леглото да се покрие с филм, така че семената да не се намокрят и да не се кълват.

Най-популярните сортове киселец

За да очаквате добър резултат от сеитбата, трябва да закупите сортове киселец, които са високопродуктивни, зимоустойчиви, високодобивни и устойчиви на цъфтеж. Фермите за семена предлагат редица сортове, които отговарят на следните изисквания:

Белвилски– стари, но изпитани, не отстъпващи на съвременните сортове в качеството на витаминни продукти, богати на микроелементи, устойчиви на замръзване. Този сорт има големи листа на месести дръжки, появяват се в началото на пролетта и е възможно да се съберат до 7 кг реколта от всеки квадратен метър през сезона.

Одеска широколистна- устойчива на замръзване, ранно узряване, можете да съберете първите зеленчуци за салати или супи до средата на април, големи тъмнозелени листа се събират в свободни изправени розетки, добивът на сорта зависи пряко от грижа.

Широкопръстенен- набира все по-голяма популярност, дава много ранно производство на големи овални листа на високи дръжки. Предимството на сорта е ниското киселинно съдържание, така че е особено подходящ за приготвяне на витаминозни салати. Устойчив на замръзване, но силно стреля в сухо горещо лято.

Малахит– студоустойчив, ранозреещ, ценен за бързия растеж на младите, с красиви ръбове на листата.

Емералд сняг– средно узрял, много продуктивен, листата са с повишено съдържание на каротин, витамин С,органични киселини, листата са доста приятни на вкус, поради което се използват широко в готвенето. Друга особеност на сорта е, че не стрелкува дълго време.

Засаждането на киселец през зимата с такива семена ще осигури на градинарите ранна зеленина и ще ви позволи да правите различни препарати.

Някои характеристики при отглеждане на киселец

Въпреки факта, че е многогодишна култура, струва си да промените мястото на засаждане на всеки 2-3 години, в противен случай листата постепенно ще станат по-малки, количеството на ценните хранителни вещества в него ще намалее.

Това тревисто растение може да се отглежда от ранна пролет до късна есен, всеки градинар решава сам кога да засади киселец, през зимата или през пролетта, всеки период има своите предимства, но именно зимната сеитба ще може да осигури семейството с ранни витаминозни зеленчуци, така необходими след зимните месеци

Общи принципи на зимно засаждане

От това видео можете да научите за общите принципи на засаждане на растения за зимата: