Как да се грижим за патладжаните

Предишна

Съдържание

  • Метод на разсад
  • Какво трябва да знаете преди кацане?
  • Засаждане на разсад
  • Грижа за патладжани на открито
  • Прибиране на реколтата
  • Вредители и болести по патладжаните

Патладжаните са популярна зеленчукова култура, която твърдо се е установила в нашите райони. Има много рецепти за ястия от патладжан, а консервирането им е едно от най-популярните сред хората. Много градинари не искат да отглеждат този зеленчук, смятайки го за твърде придирчив. И напълно напразно. Ако знаете как да отглеждате този зеленчук правилно, с много малко усилия, можете да получите доста добра реколта.

Правилната грижа за патладжаните включва редица задачи през вегетационния период

Метод на разсад

Както знаете, патладжаните са топлолюбиви растения и климатът на нашите географски ширини не винаги позволява отглеждането им без щети от ранни студове. При температура от 14 ° C младите издънки на патладжаните напълно спират растежа си, следователно най-популярният метод на отглеждане в нашата страна е засаждането на разсад със засаждане в почвата в края на май - началото на юни.

Подготовката на семената започва с проверка на семената за покълване (семената се накисват в топла вода за 5 минути, семената, които са се утаили на дъното, са подходящи за засаждане). Опитните градинари препоръчват семената да се третират преди засаждане с наситен разтвор на калиев перманганат или да се държат в гореща вода (около 50 °C) за около 20 минути, но тук е много важно да не се прекалява. След това семената се измиват с чиста вода при стайна температура и се накисват за 3 дни.

Отглеждането на разсад е възможно на различни почви, те са доста взискателни към качеството на почвата, някои използват торфени саксии, но най-популярният състав е следният:

  • копка земя;
  • хумус, пясък;
  • торф, суперфосфат, дървесна пепел могат да се добавят като торове.

Кутии, саксии, чаши могат да служат като подходящ контейнер. Периодът на разсад продължава 50 дни, разсадът трябва да се засажда в средата на края на март. Семената се засаждат на дълбочина около 1,5 см на разстояние 3 см. За покълване на семената температурата трябва да бъде около 25 ° C, следователно след засаждането и преди покълването е по-добре контейнерът да се покрие с филм. За добър растеж се препоръчва осветление до 12 часа дневна светлина, особено през първия месец.

По време на растежа на разсада е много важно редовното поливане с топла вода (около 20 ° C), земята не трябва да изсъхва. Необходимо е много внимателно да разхлабите почвата в саксиите, за да не повредите корените. Първото торене (суперфосфат, урея) се извършва след появата на първите два листа, а второто - след две седмици. Веднага след поникването патладжаните се прехвърлят в топлинен режим 18, излишните пробиви се отстраняват, оставяйки един по един. Растенията са много чувствителни към течения, така че е по-добре да не ги поставяте близо до прозореца, а да ги почиствате по време на проветряване.

Какво трябва да знаете преди кацане?

Патладжаните съжителстват добре с всякакви култури, но обичат много слънце, така че е по-добре да не ги засаждате на сянка или до високи растения. Патладжаните могат да образуват добро съседство с други нощенки (домати, чушки), но не се препоръчва да се засаждат патладжани след тях в почвата в продължение на три години. Най-добрите предшественици в градината в този случай са моркови, бобови растения, зеленчуци и пъпеши.

Патладжаните обичат добра почва, богата на минерали. Можете да добавите карбамид, суперфосфат и амонячни торове към почвата през есента и можете да го направите през пролетта, заедно с хумус. Приблизително изчисление на 1 квадратен метър: суперфосфат - 60 g, калиев хлорид - 30 g, амонякселитра - 40 г. Рохкавите песъчливи почви са идеални за патладжани.

като

Патладжаните растат по-добре на земята, ако в миналото на нея е отглеждано зеле

По-добре е да засадите патладжани на високи площи, тъй като възрастните растения не обичат прекомерната влага, задължително достатъчно количество слънчева светлина, защита от вятъра.

Засаждане на разсад

Разсадът е готов за засаждане, ако:

  • Времето е доста топло.
  • Растенията достигат до 10 см и имат около 7 листа.
  • Корените са израснали достатъчно добре, за да се установят в почвата.

Патладжаните се засаждат в края на май-началото на юни, след спиране на сутрешните слани. Около седмица преди засаждането разсадът се препоръчва да се втвърди, за това температурата на престоя им се намалява до 15 ° C. Подготвят се дупки на разстояние 35-40 см при ширина на реда 70 см. В дупката се наливат 4 литра вода и в получената кална смес се засаждат разсад.

Задълбочете го с 1 см и го поръсете със суха земя, важно е да не удебелявате площта: с голям брой растения добивът пада. Патладжаните не понасят добре трансплантацията, така че трябва внимателно да ги извадите от пластмасовата саксия, заедно с буци пръст, торфените саксии са напълно потопени във влажна почва.

Най-добре е разсадът да се засажда при температура 20°С, а по възможност и в топли лехи

След засаждането растенията първо се поливат с вода при 20 °C, първия път след 2 дни, а след това след 4 дни.

Грижа за патладжани на открито

Грижата за патладжаните на открито е прост процес, но изисква известни познания. В процеса на растеж на патладжана са необходими три основни подхранвания:

  • Преди отварянето на цветята по време на масовото образуване на пъпки.
  • Следпървите плодове се образуват на страничните издънки.
  • Преди първата голяма реколта.

Подхранването се извършва с минерални торове: приготвя се воден разтвор в размер на 5 g амониев нитрат, 10 g калиев хлорид, 20 g суперфосфат на 1 квадратен метър. И също така в процеса на растеж можете да подхранвате с органични торове, традиционен изгнил оборски тор или хумус, изчислен на 4 кг на m2.

Грижата за засадените растения е доста проста. За да бъдат плодовете достатъчно едри, правилно е да се откъсне горната част на главния издънка (след достигане на 30 см) и слабите странични издънки в процеса на растеж, оптимално е да се оставят четири до пет добри странични издънки. Отстранете ръчно излишните цветя, оставяйки най-голямото цвете в съцветието, отстранете навреме пожълтелите листа. За укрепване на храста патладжаните се връзват, за предпочитане не с един канап, а с 3, като се фиксират главното стъбло и най-големите странични издънки.

Поливането на патладжана гарантира структурата и вкуса на плодовете

Поливането преди периода на цъфтеж се извършва средно веднъж седмично, важно е почвата да не изсъхне. Приблизително изчисление: кофа за един квадратен метър. След появата на цветя, включително периода на плододаване, поливайте малко по-често или дори веднъж седмично, като по този начин увеличавате интензивността на поливането. Трябва да поливате под корена, оставяйки стъблото и листата сухи. Първото разхлабване и разхлабване се извършва след второто поливане. Разхлабването трябва да е плитко, корените на патладжана са разположени много повърхностно. По същата причина плевенето също трябва да бъде спретнато и редовно.

Прибиране на реколтата

През сезона можете да съберете 15 плода от един храст, чието общо тегло ще бъде средно 3 кг. Зрелите плодове не позволяват да се развие нов яйчник, така че е важно да ги отстраните навреме. Изрежете ги правилно с ножица заедно сдръжка, за предпочитане все още твърда (леко неузряла), но цветът на плода трябва да съответства на обявения за този сорт, опции, с изключение на лилаво, почти черно, светло зелено, кафяво, бяло, плодовете трябва да имат характерен лъскав блясък . Нарязаните плодове трябва да се консумират или консервират за кратък период от време, защото не могат да се съхраняват дълго време и бързо увяхват.

Вредители и болести по патладжаните

Дори ако се грижите правилно за патладжаните, реколтата ви може да умре поради множество болести и вредители. Ефективната борба с тях е важен компонент на агротехнологичния процес.

Най-често срещаните вредители на нощници (включително патладжани):

  • картофен бръмбар;
  • листна въшка;
  • паяк кърлеж;
  • белокрилка

Струва си да се отбележи, че с метода на отглеждане на разсад, колорадският бръмбар няма време да атакува патладжаните, като ги среща доста рядко, но ако се вкорени, това може да се превърне в сериозен проблем, тъй като повечето от силните пестициди, използвани за лечение на картофи не може да се прилага за патладжани.

Най-вкусното растение за колорадския бръмбар е патладжанът, или по-скоро неговите листа, особено младите

Колониите от листни въшки са разположени в долната част на листата и в долната част на стъблото, те се хранят със сока на растенията, след което листата се свиват и падат, възможно е дори смъртта на растението.

Листните въшки по патладжаните са едни от най-опасните вредители

Паякообразният акар се среща по-често в оранжерии, отколкото в открита земя, тъче около долната част на листа, пробива го и изсмуква сока, което бързо води до смъртта на растението. Белокрилката се намира на горните листа, на долната повърхност, смуче сокове, паразитира както при възрастни, така и при ларви.

Основната предпоставка за размножаване на паякообразния акар е липсата на влага в околния въздух

От заболяванията най-чести са:

  • фитофтора;
  • увреждане на мозаечните листа;
  • некроза на вътрешната част на плодовете;
  • сиво гниене

Фитофтората се появява преди всичко по краищата на долните листа под формата на тъмнокафяви петна, които с течение на времето увеличават размера си и продължават да потъмняват до почти черен цвят, на границата със здравата част на листа забележимо бяло покритие се вижда. След това са засегнати съцветия, плодове, корени на растението. Фитофтората се насърчава от повишена влажност на въздуха и температурни промени.

Фитофтората е много опасна, тъй като може да унищожи от 30 до 80% от реколтата

Сивото гниене изглежда като бяла, сивкава, пухкава плака, обикновено засяга мъртвите листа и стъбла и, ако се отстрани навреме, не се разпространява в здравите части на растението.

Сивото гниене засяга патладжаните най-често в случай на преовлажняване на почвата с въздух, както и при резки температурни колебания

В случай на мозаечна лезия, по вените първо се появяват светли участъци, листата са леко извити. След това около петната се образува тъмнозелена граница. Участъците от листата, засегнати от мозаечния вирус, набъбват с мехурчета, а засегнатите части на плода се втвърдяват.

Некрозата на вътрешната част на плодовете, подобно на листната мозайка, има вирусна природа. По кората и пулпата на плода се образуват кафяви мъртви участъци, които са негодни за консумация.

Днес има редица ефективни лекарства за борба с болести и вредители. Биологичните препарати набират все по-голяма популярност. При използването им е важно да следвате ясно инструкциите, да изберете препарати, подходящи за сухоземни култури. Пръскането с пестициди по време на цъфтежа може да причини загиванепадащи цветя

Следваща

Прочетете също: