Как да отглеждаме засаждане на карфиол, разсад

Предишна

Съдържание

  • Ботаническо описание
  • Характеристики от биологично естество
  • Процес на култивиране
  • Първият етап
  • Вторият етап
  • Третият етап
  • Сортове и хибриди на карфиол

    • Както знаете, карфиолът има по-фин и деликатен вкус от бялото зеле, но във връзка с това процесът на отглеждането му е по-сложен и трудоемък.

    Карфиолът е популярен продукт, но отглеждането му изисква усилия

    Ще бъде трудно за начинаещ да се справи с отглеждането на карфиол, тъй като доброто засаждане изисква определени познания.

    В природата е невъзможно да се намери карфиол. Съществува мнение, че е получено чрез селекция от броколи и след това е доведено до бял цвят, което го прави да изглежда като бяло зеле.Затова сега повечето хора знаят как да различат карфиола от бялото зеле .

    Ботаническо описание

    Кореновата система на такова зеле е в горния слой на почвата и ако растенията се засадят веднага в градината, корените на този зеленчук ще бъдат много по-силни от тези, засадени със семена.

    Теглото на всяка глава карфиол може да варира и да достигне 2-3 кг. Карфиолът има различни форми. Обикновено това е:

    • кръгъл;
    • апартамент;
    • конусовидна

    Карфиолът може да бъде различен на цвят, всичко зависи от вида на семето и слънцето, но най-често е или жълт или бял, като бялото зеле.

    разсад

    Белият е най-популярният вид карфиол

    Характеристики от биологично естество

    Ако сравним карфиола с други видове, той е най-взискателният към условията на засаждане и отглеждане. Ето защо, когато летните жители се чудят как да отглеждат карфиолте трябва да събират многобройна информация. В крайна сметка, в противен случай, ако не спазвате изискванията, които са необходими, за да расте зелето добро, красиво, голямо и вкусно, нищо няма да работи и семената ще бъдат изхабени.

    При избора на най-доброто време за засаждане е необходимо да се има предвид, че зелето не обича силни температурни колебания, а условията на висока влажност не оказват положително влияние на всеки етап от неговото отглеждане.

    Важно е да разберете, че карфиолът, както всяко друго растение, се нуждае от грижи.

    Карфиолът е много взискателен към условията на отглеждане

    Процес на култивиране

    Първият етап

    Засаждането на карфиол изисква определени подготовки. За начало трябва да приготвите смес, която ще бъде хранителна за семена от карфиол.

    Тук има две възможности: можете веднага да закупите готова хранителна смес, тогава определено няма да се съмнявате в качеството или можете да я приготвите сами. Когато сместа се приготвя самостоятелно, е необходимо да се придобие значително количество торф. Освен това подготвителната работа трябва да се извърши през есента.

    Торфът е избран, защото помага да се осигури подходяща грижа за семената, които след това ще израснат в добра реколта. Торфът перфектно абсорбира влагата, която карфиолът не харесва толкова много. Тук много прилича на бялата патица. Излишната влага е враг на добрата реколта.

    Правилната подготовка изисква точност и задълбоченост. Избраната торфена смес трябва да се запарва и т.н. в продължение на няколко часа, след което към нея трябва да се добавят 20 грама азотни торове и торове, съдържащи микроторове.

    Получената смес трябва да се съхранява до пролетта на недостъпно място. Може да се съхранява както в страната, така и у дома.

    Може да има няколко периода, когато можете да сеете семена:

    • Първият период. Ако сеете разсадпо това време реколтата ще бъде ранна: 15-20 март.
    • Втори период. Разсадът се засажда от 30 март до 8 април.
    • Трети период. Сеитбата се извършва от 25 април до 8 май.

    За да се прибере реколтата през есента, сеитбата трябва да се извърши от началото до средата на юни.

    За засаждане трябва да се избират само най-качествените семена

    Сроковете се определят индивидуално. Както вече споменахме, засаждането на карфиол е трудоемко, но си заслужава. В крайна сметка по-късно ще имате вкусна, сочна, красива реколта на ръцете си.

    Разсадът на карфиола се подбира така, че семената му да са по-едри. Защото те ще дадат по-добър резултат. Те са еднакво подходящи за кацане в района на Москва и в Сибир, в Урал.

    Подготвителният етап върху хранителната смес не завършва. Необходимо е да подготвите разсад за сеитба по абсолютно същия начин. Това лесно може да се направи у дома. Вземете семена от желания сорт и ги загрейте в гореща вода за 20 минути. След това те трябва да се охладят в студена вода. След това, през нощта, в продължение на 8 часа, трябва да накиснете семената за сеитба в разтвор на калиев перманганат.

    Ако всички подготовки ще бъдат направени през есента, ще трябва да запазите разсада и хранителната смес за зимата. Няма да има проблеми със съхранението на сместа. Не трябва да се вижда, особено ако в къщата има деца, и далеч от гризачи, ако живеете в частна къща.

    В почвата във вашата селска къща трябва да направите малки канали, чиято дълбочина няма да надвишава 2 см.

    Семената им се разпределят по схемата 3 см на 3 см. Правилно засаденият разсад ще ви помогне да избегнете много проблеми, когато реколтата започне да се простира в градината. Направете правилния брой ленти за засаждане на карфиол. По този начин, оставяйки разстояние между жлебовете, вие осигурявате място зарастеж на всяка глава карфиол, точно както се прави с бялото зеле.

    Не се препоръчва да правите точка при кацане. Тъй като обикновено брането забавя растежа на семената с няколко седмици. Искате или не, реколтата ще закъснее. И това ще попречи на плановете ви, ако сте очаквали ранно зеле.

    Разсадът от карфиол не изисква бране

    Продължавайки да се грижите за бъдещата си реколта, е необходимо да разпределите хранителен квадрат за всяко растение от сместа, която е приготвена за зимно съхранение.

    Можете също така да разпределите отделна саксия за всяко растение, така че ще бъде по-удобно да наблюдавате появата на реколтата и да се грижите за нея. Този подход ще ви позволи да съхранявате разсад в удобни условия, което ще има само положителен ефект върху резултата.

    Докато разсадът все още не е започнал да се издига от земята, той трябва да бъде в оптимални температурни условия (около 22 градуса).Всеки куб или саксия трябва да бъде покрит с филм. Това е необходимо, за да не изсъхне почвата под разсада.

    Вторият етап

    На следващия етап ще отговорим на въпроса как да отглеждаме разсад от карфиол. След всички подготвителни етапи, описани по-горе, е необходимо температурата да се понижи до 10 градуса за една седмица. Това ще спомогне за по-добър растеж на културата и ще насърчи бързото развитие на кореновата й система. Важно е температурата на почвата да е в рамките на 20-20 градуса.

    Разсадът на карфиол не понася, когато наоколо има много влага. Но в същото време изсушаването на почвата е много вредно. Необходимо е да се гарантира, че влажността на въздуха по време на отглеждането на карфиол остава в рамките на 80%.

    Ако не спазвате комфортни условия за растението, не следете влагата и сухотата на почвата, не контролирайте разликитетемпература и влага, тогава растението ще наруши всички срокове, ще расте, образувайки малки празни глави и ще премине към следващия етап - етапа на цъфтеж.

    Ако не се спазват условията за отглеждане, зелето ще цъфти без да образува глави

    Третият етап

    Когато времето вече е постоянно топло, около началото на май, ранните разсад могат да бъдат трансплантирани в градината на постоянно място. Основното нещо е да изберете правилното време, така че разсадът да не се разтяга твърде много.Най-добрата възраст на разсад от карфиол, преди да попадне в почвата, трябва да бъде най-малко 50 дни. Точно както при температурата и влажността, важно е разсадът да не е твърде ранен, но в същото време е вредно да бъде прекомерен.

    Ако възрастта на разсада е повече от 50 дни, тогава качеството на готовата реколта ще бъде много лошо. Причината е, че след засаждането на такъв разсад, той ще загуби няколко листа и в този случай ще се образува малка глава карфиол.

    На малък кочан листата не се държат добре и ще паднат. Важно е да изберете момента, в който около кочана ще израснат четири пълноценни листа. Разсадът трябва да се засажда на постоянно място много внимателно, без дълбоко задълбочаване на сърцевината. Крайният резултат ще зависи от това колко правилно са засадени разсадът.

    Докато разсадът расте, имате достатъчно време да подготвите градинските легла. Най-добрата почва за карфиол е плодородна почва с неутрална реакция.

    Ако сте собственик на селски парцел, най-добре е да засадите и отглеждате карфиол на леглата. Това ще помогне да се осигури подходяща грижа за нея.

    Схемата на засаждане е изключително проста: всички разсади се засаждат в два реда, разстоянието между тях е половин метър/метър. Това ще позволи на културата да расте, без да се допират един друг.

    Леглото с карфиол трябва да е лесно за грижи

    Правилната грижа означава, че разсадът трябва да бъде засаден в условия, които са оптимални за тях. Не трябва да се заравя много, за да можете да се грижите за листата и самото растение.

    За да расте зелето в удобни за него условия, е необходимо почвата, от която расте, да е топла. За да се запази топлината, всяко легло е "скрито" с филм. Филмът не само помага за запазване на топлината, но също така не позволява на плевелите да излязат и да развалят реколтата.

    След като видите вече малки глави карфиол в градината, трябва да продължите грижите и съхранението. Необходимо е навременното поливане на културата, плевене на леглата и хранене на растенията.

    Друго важно условие за качествено отглеждане както на цветно, така и на бяло зеле по принцип е съответствието на неговия сорт и климатичните условия. Например, в условията на юг не можете да използвате сортове, предназначени за средната лента и т.н., защото тогава ще бъде трудно да се грижите за определен сорт според нуждите.

    Когато зелето узрее, може да се почисти или да се почисти избирателно. Събраната реколта се поставя в кутии за съхранение. Освен това, ако има малко разсад, те могат да се съхраняват в къщата, в хладилника, на балкона, в мазето, където е удобно.

    Основното е, че условията за съхранение са толкова оптимални, колкото и условията, при които е растяло зелето.

    Карфиолът може да се бере, когато узрее

    Сортове и хибриди на карфиол

    Сортовете карфиол могат да принадлежат както на местно, така и на чуждестранно развъждане. Може да се отнася и за уязвими, средни и късни сортове.

    Всеки сорт карфиол има свои индивидуални изисквания за отглеждане, грижи и съхранение. Ноне забравяйте, че карфиолът е нетраен продукт, не може да се съхранява дълго време (в страната, в мазето или другаде). ). Грижата за зелето на всички етапи на растеж е много важна, ако възнамерявате да постигнете желания резултат.

    Карфиолът Goodman може да има жълтеникав оттенък

    Сортове чуждестранна селекция:

    • Уисън. Това е холандски хибрид, който узрява доста рано. Това растение има голяма глава и изглежда доста мощно. Главата на този представител на холандската селекция е гъсто покрита с листа. Обикновено се отглежда през пролетта и лятото, понякога през есента.
    • Добър човек. Още един представител на холандската селекция. Този сорт карфиол има жълтеникава глава и плоска форма. Главата на зелето е само частично покрита с листа. Има подчертан вкус. Зелето Гудман е идеално за получаване на ранна продукция в открит терен и филмови оранжерии у дома.
    • Опал. Това е най-бързо растящият сорт холандски карфиол. Може да се отглежда в почти всички райони и при различни условия. Подходящ за отглеждане в оранжерии и на земята. Има ярко бяла глава и плоска форма. Има прекрасен вкус.
    • Алфа. Много ранен сорт (85-95 дни от покълването до прибиране на реколтата). Карфиолът Alfa е подходящ за Урал и региони с подобни климатични условия (Сибир). Този сорт се характеризира с отлични вкусови качества. Главите карфиол Алфа са бели на цвят, гладки, средна плътност. Ето защо е толкова популярен в Урал и Сибир. Този сорт се използва успешно у дома за различни методи на обработка: готвене, пържене, осоляване и замразяване.

    Карфиолът Алфа узрява бързо и е подходящ за студени райони

    Разновидностите на карфиола, в допълнение към холандския, могат да бъдат и други селекции. Въпреки че холандските са най-често срещаните.Сред тях можем да назовем:

    • Роден край Този сорт карфиол с право може да се счита за ветеран, тъй като се отглежда от 50-те години на миналия век. Има плоска форма и ярко бяла глава. Много вкусно, не губи формата си дълго време. Предназначен е за прясна консумация, осоляване и консервиране, както и за съхранение. Домашното зеле не изисква специални грижи.
    • Рания Грибовска. Има бяла глава, бързо узрява и има отлични вкусови качества. Обикновено се отглежда през пролетта и лятото. Карфиолът Hrybovska 1355 е много популярен в района на Москва.
    • миризма. Доста популярен хибрид, който може да се отглежда почти навсякъде. Има плоска форма, ярко бяла средно голяма глава, която е изцяло покрита с листа. По тегло една глава лесно може да достигне 3 кг.
    • Снежна топка Добре познат домашен хибрид, който се отглежда навсякъде. Има бяла глава, кръгла форма, изцяло покрита с листа. Добър вкус. Може да расте и да дава реколта дори при лоши условия. Предназначен за отглеждане във филмови заслони и открита земя. Този сорт е идеален за салати и осоляване у дома.

    Както можете да видите, карфиолът не е много придирчиво растение за отглеждане, но изисква определени познания и подготовка, както и спазване на температурните условия, климата и влажността. Спазването на тези правила обаче ви позволява да получите добра и вкусна реколта в резултат.

    Следваща

    Прочетете също: