Боровинката повишава или понижава кръвното Отговор на специалист

Боровинка? може би най-удивителното от горските плодове, което има невероятен брой полезни свойства, изучавани и изследвани досега. Тези свойства се използват активно в рецептите на народната медицина.

Зрънцето често се използва за лечение на очни заболявания, а листата се използват в борбата срещу диабета. Активно се обсъжда и изследва способността на боровинките да нормализират кръвното налягане.

Състав от боровинки

Калоричното съдържание на плодовете е 44 kcal на 100 г. Същото количество плодове съдържа 1,1 g протеини, 0,6 g мазнини и 7,6 g въглехидрати. Боровинките също съдържат диетични фибри в количество от 3,1 g на 100 g.

Ако анализирате химичния състав на плода, става очевидно, че това е богато зрънце: съдържа калций, магнезий, натрий, фосфор, желязо, калий. Боровинките са източник на витамини като токоферол (витамин Е), тиамин (В1), аскорбинова киселина (С), рибофлавин (В2) и никотинова киселина (РР).

Хранителна стойност

Калоричност 44 kcal

Протеини 1,1 гр

Мазнини 0,6 гр

Въглехидрати 7,6 м

Хранителни влакна 3,1 g

Органични киселини 1,2 м

Вода 86 гр

Ди- и монозахариди 7,6 м

Пепел 0,4 g

Микроелементи, чиято полза за хората е известна отдавна

Са (калций) 16 мг

Mg (магнезий) 6 мг

Na (натрий) 6 мг

К (калий) 51 мг

P (фосфор) 13 мг

Fe (желязо) 0,7 мг

Витамини

PP (никотинова киселина, ниацин) 0,3-0,4 мг

С (аскорбинова киселина) 10 мг

В1 (тиамин) 0,01 мг

В2 (рибофлавин) 0,02 мг

E (токоферол) 1,4 мг

Полезни свойства на боровинките

Боровинка (лат. Vacc?nium myrt?llus) единимето му прилича ли на думата "ваксина"? средство за профилактика на различни заболявания. Въпреки че руското име "боровинка" се появи поради свойството на плодовете да оцветяват ръцете при бране.

Зрънцето се използва при лечение на скорбут, различни очни заболявания, проблеми със стомашно-чревния тракт, жлъчния мехур, бъбреците и черния дроб. Най-известният, разбира се, е ефектът на зрънцето върху здравето на очите. Употребата на боровинки в комбинация с външно приложение на златен мустак помага да се отървете от очни заболявания.

Боровинките помагат за предотвратяване на развитието на заболявания на сърдечно-съдовата и кръвоносната система като цяло. Смята се, че понижава кръвното налягане, което често се възприема като противопоказание за употребата на тези плодове от хипотоници. В действителност ефектът от горските плодове е малко по-различен от намаляването на налягането в буквалния смисъл.Да, те съдържат вещества, които допринасят за неговото намаляване. Но такъв ефект се постига само при редовен прием на плодове под формата на профилактика на хипертония. Антоцианините влизат ли в химичния състав на плодовете? вид флавоноиди? защитават хората от развитието на хипертония, но не намаляват налягането в определено време.

Полезни свойства на отвара и инфузия на листа от боровинки

Отвара от боровинкови листа се използва за лечение на настинки, повишаване на имунитета и премахване на хемороиди. Сушени боровинки с издънки? отлично заздравяване на рани и бактерицидно средство. Наред със запарката от златни мустаци, приготвена върху алкохол, отварите от боровинкови листа се използват за лечение на акне, гъбични кожни заболявания и чести главоболия. И двете растения под формата на тинктури на водка помагат за нормализиране на кръвното налягане.

Отвара от листа от боровинки, подобно на инфузия на златни мустаци върху водка, се използва и за лечение на пикочно-половата система, женски заболяванияи проблеми с бъбреците и черния дроб. Универсалността на тези растения се крие в богатото съдържание на микро- и макроелементи. Анализът на състава на златен мустак прилича на състава на зрънце. Единствената разлика между тези народни средства? боровинките могат да се ядат буквално във всякаква форма, да се пие плодов сок или коктейл, направен от тях, и да се използва сладко. Плодовете са десерт за мнозина, но отварите и настойките от златен мустак се възприемат като лекарство, което кара хората да търсят по-вкусни методи и рецепти за лечение.

Противопоказание

Въпреки че зрънцето не е лекарствен продукт, има противопоказания, а именно препоръки за употребата му. На първо място, анализът на състава на плодовете показа, че те съдържат много диетични фибри, които могат да раздразнят червата. За здрав човек това не представлява проблем, а само стимулира работата на стомашно-чревния тракт, но при синдром на раздразнените черва не се препоръчва злоупотребата с зрънцето.

Възможна е индивидуална непоносимост към плодовете, която се проявява като типична алергия. Дори содата с ниска концентрация в този случай ще се окаже опасна напитка.

Противопоказанията за боровинките важат и за хора, приемащи лекарства за разреждане на кръвта. Тъй като зрънцето съдържа подобни вещества, то може да засили ефекта на лекарствата.

Полезните компоненти на зрънцето се превръщат в опасни за тези, които са чувствителни към аспирин и салицилова киселина, чието съдържание е доказано чрез анализ на състава му. Ето защо, ако се съмнявате относно противопоказанията във вашия конкретен случай, консултирайте се с вашия лекар относно включването на такива активни плодове във вашата диета.

Здравословни рецепти с боровинки

Преди да потърсите рецепта с това зрънце за решаване на някакъв проблем, трябва да имате предвид, че то не губи полезните си свойства дори при замразяване, а листата е по-добре да използвате сушени. INкато цяло боровинките имат положителен ефект върху организма, когато се консумират под формата на конфитюр или конфитюр, компот, плодов сок и дори алкохолен коктейл.

Отварата от листа на боровинкисе приготвя на водна баня за около 30 минути. За него вземете 10 грама (около 1 супена лъжица) натрошени сухи издънки и една чаша вряща вода.

Морсът се приготвя по традиционен начин:според рецептата първо се изцежда сокът, вари се торта и бульонът се смесва със сока. Анализът на състава на сока показа, че напитката съдържа всички полезни вещества на боровинките, които са необходими за здравето на очите, сърдечно-съдовата система и тялото като цяло.