Свиневъдството като бизнес у дома

Предишна

За добър фермер винаги се е считал човек, който може самостоятелно да отглежда добитък и да се грижи за него. Прасетата са едни от най-популярните домашни любимци за отглеждане у дома. Ще говорим дали свиневъдството е печелившо като домашен бизнес, както и ще покажем данни за приблизителен бизнес план и интересни видеоклипове.

Съдържание

1 Изгодно ли е да се отглеждат свине?
2 Откъде да започнем и как да създадем успешен бизнес?

2.1 Територия
2.2 Помещения
2.3 Животновъдство
2.4 Храна
2.5 Техника
2.6 Персонал
2.7 Бизнес план

3 Тънкости на отглеждане и поддръжка

4 Видео "Свинеферма на Владимир Герасимов"

Изгодно ли е да се отглеждат свине?

В Русия и Украйна отглеждането на свине като бизнес процъфтява от много десетилетия и у дома. Разбира се, на първо място, поради търсенето на домашно месо и сланина, както и на колбаси и други месни продукти. Те са много по-високи по качество от тези, представени на рафтовете на магазините. И техните вкусови характеристики са много по-добри. И съставките могат буквално да се опитат, без страх от непознати добавки.

Изгодно ли е обаче да отглеждате прасенца и прасета като част от домашна ферма? Не е тайна, че трябва да работите усилено и редовно у дома, тогава вашият бизнес ще процъфтява. Ако мислите дали да отглеждате прасета и прасенца у дома или да правите нещо друго, нашата статия ще ви помогне да вземете решение.

Откъде да започнем и как да създадем успешен бизнес?

Ако подходите към въпроса за създаване на ферма от нулата, имате нужда от пет задължителни компонента.Земя за изграждане на стопански сгради и свинарник, преки помещения, животни за формиране на стадо, фуражна база и техническибаза. Финансовите разходи не са посочени в този списък, тъй като те са задължителни, без тях няма да е възможно изгодно комбиниране на петте посочени позиции за получаване на ферма.

Територия

Първата и една от най-важните точки при създаването на свинеферма у дома е зоната за изграждане на свинарник и създаването на платформа за ходене. Например, стадо от 10 индивида ще се нуждае от поне десет акра земя (територия за разходка). За същите 10 прасета се нуждаете от поне 25 квадратни метра пространство (само като се вземат предвид машините) плюс място за вестибюл, коридор и килер или друго помещение за съхранение на инвентар. Най-добрият вариант е навес, който е построен до свинарника.

И така, средната площ на свинарник с машини, коридор и вестибюл е 35 квадратни метра. м, навес - около 8 кв.м. метра, площ за разходка - 100 квадратни метра. метра Средно 143 квадратни метра са необходими за удобно отглеждане и отглеждане на 10 прасета във ферма. метър С увеличаване на броя на свинете територията на свинарника може да се разшири. Доста изгодно е да се обмисли опцията за лизинг, особено в началните етапи на формирането на икономиката.

Стаи

Директното отглеждане на прасенца трябва да се извършва в удобни условия, както и поддържането на възрастни прасета. Най-добрата къща за свине е тухлена, с бетонен под, керемиден покрив и дървени или шперплатови облицовки по стените. На едно прасе се падат около 2 квадратни метра. m в една машина можете да отглеждате до 5 нереза и до 12 свине майки. Свинята с малките й трябва да се държи в отделна стая.

Имайте предвид, че ако има такава възможност, дори у дома е по-добре да държите всеки индивид отделно. Животните могат да контактуват помежду си дори на разходка, но отделното отглеждане ще предотврати битки,неконтролирано чифтосване и утъпкване на прасенца. Груповите секции на съдържанието позволяват едновременното присъствие на 25 глави, но в нашия случай, с малък брой стада, груповите машини не са необходими.

Добитък

Отглеждането на големи добитък определено не е печелившо веднага. Необходимо е да видите колко прасенца можете да отглеждате без специални разходи и с рационално използване на времето. Обикновено се купуват шест до седем свине майки и две нерези, които образуват стадо до 10 индивида. С узряването на прасетата те определят коя посока на бизнеса е по-близка: продажба на висококачествени разплодни свине или развъждане "за месо", или може да бъде и двете. Свиневъдството отнема време, така че не бързайте да купувате много прасенца.

Храна

Има два варианта с фуражната база: отглеждане на фуражни култури у дома (на собствена земя) или закупуване на фураж на едро от доставчик. Първият е доста изгоден, ако стадото е голямо, а вторият е подходящ, когато искате да запазите малко стадо. Съдържанието на прасенца трябва да се основава на следните видове храни: кореноплодни растения, зеленчуци, сено, плодове, зърнени храни, както и протеинови фуражи (за всеядни породи). Но например фуражът за животни не е подходящ за хранене на прасенца с корем, тъй като тази порода е тревопасна.

Машини

Друг спомагателен, но понякога необходим ресурс е технологията. Когато отглеждането на свинете е насочено към средни и големи мащаби, е полезно да имате трактор с ремарке, както и различни електрически косачки за прибиране на сено и прясна трева през лятото. В зависимост от мащаба на вашето домашно свиневъдство количеството оборудване може да варира. Между другото, не е необходимо да купувате оборудване, можете да го наемете.

Персонал

Всеки малък или среден бизнес, насочен към отглеждане и продажба на животни, има нужда от помощ. Понякога е по-леснода наемете няколко души да ви помогнат, отколкото да изразходвате цялата си енергия, опитвайки се да го направите сами. Ако планирате да отглеждате повече от 100 прасета, не винаги ще можете да се справите със силите на едно семейство. Необходими са специалисти: портиер, чистач, тракторист, зоотехник (в случай, че се планира отглеждане и селекция на свине).

Бизнес план

Бизнес планът за отглеждане на свине трябва да вземе предвид всички основни точки на производството на месо, отглеждането на прасенца и отглеждането на възрастни свине. И така, за домашна свинеферма от 10 глави, ако имате собствено помещение и зона за разходка, имате нужда от:

10 прасенца (2 глигана и 8 свине майки, за едно лице от 6 до 14 хиляди рубли, общо минимум 60 хиляди рубли);
фуражи от различни видове (около 400 кг комбиниран фураж се използва за едно прасенце през целия период на угояване от 28 седмици, 4000 кг комбиниран фураж са необходими за десет прасенца - 1 тон струва около 7000 рубли, общо 28 000 рубли);
оборудване за свинарници (поилки, хранилки, лампи - от 25 хиляди рубли и повече)
инвентар (за събиране, почистване на кочината, премахване на боклука - около 15 хиляди рубли)
машини (наем на трактор от 400 рубли на час и от 6800 на работна смяна, умножени по броя на работните смени).

Средно се нуждаете от 150 до 250 хиляди рубли или повече за най-необходимите неща. Както виждаме, първо трябва да се проучи финансовата страна на домашното свиневъдство. Нашите изчисления са приблизителни и имат за цел да дадат представа за средните разходи. Всяка ферма обаче е индивидуална, както и нейните възможности. С упорита работа можете да направите добър и най-важното стабилен бизнес със свине, но ще трябва да прекарате повече от един месец в притеснения и доста неприятна работа.

Според стандартите, от един труп с тегло 120кг добив на клане ще бъде около 75%, което съответства на 90 кг месо. Така че, когато го продавате на средна цена от 250-300 рубли на кг, ще получите около 23-27 хиляди рубли.

Тънкостите на отглеждането и поддръжката

Свиневъдството е доста труден бизнес, в началото изисква максимални усилия, инвестиции и време. Всяка порода има свои собствени тънкости, например коремните прасета са обичани за качеството на свинската мас и месото, както и за техния приятелски характер и малки размери. Но цената им варира от 5 хиляди рубли на глава. Домашното свиневъдство включва наличието на зони за разходка, както и помещения за животни. Ако имате наличните ресурси, тогава е лесно да си купите прасенце.

И така, ако сте купили прасенца за вашата свинеферма от пазара или от животновъди, какво следва? Първото нещо е интензивното угояване. Започва от 1,5-3 месеца и продължава до около 8-ия. Точно навреме кралицата да бъде вързана за глигана. Средно едно прасенце с тегло до 10 кг се нуждае от почти 400 кг концентрат, за да угои до 120 кг. Прасенцата придобиват мускулна тъкан до 7-8 месеца, така че не им пестете храната и редовно давайте витаминни добавки (например калций, трикалциев фосфат).

Необходимо е прасетата и прасенцата да се държат в изолирани кочини, през зимата температурата в тях не трябва да бъде под 20 градуса. Популярните днес коремни прасета изискват около 2 квадратни метра на глава, белите - малко повече, до 2,5 метра. Глиганите се отглеждат в кошари от максимум 5 глави, за предпочитане отделно. Домашното свиневъдство ще покаже печалба още една година след закупуването на прасенца, ако те се хранят правилно и се грижат за тях.

От икономическа гледна точка е изгодно прасетата да се угояват максимално, така че да наддават на тегло над 100 кг (в зависимост отпороди). Тогава добивът на месо ще бъде повече. С течение на времето можете да увеличите стадото, като оставите прасенца от котилото. Не забравяйте, че с увеличаване на добитъка територията на свинарника трябва да се разшири.

Видео "Свинеферма на Владимир Герасимов"

Видео за устройствата на свинефермата у дома с коментари от собственика. Особеност на фермата е използването на ЕМ (ефективни микроорганизми) за обезвреждане на животински отпадъци с отделяне на топлина.

Следваща