Развъждане и отглеждане на пъдпъдъци у дома
ПредишнаРазвъждането на пъдпъдъци у дома е известно още в Древен Египет. Фараоните, както и хората, близки до властта, високо ценят вкусното и здравословно месо на тази птица. Тогава древните римляни, гърци и други народи са се занимавали с отглеждането му. В Централна Азия, изненадващо, присъствието на пъдпъдъци в къщата все още се счита за знак за семейно благополучие и успех. Ще говорим и за тези птици.
Отглеждането на пъдпъдъци и грижата за тях не е трудно в сравнение с други видове домашни птици. Въпреки това, пъдпъдъците имат много повече предимства, отколкото например пилетата или патиците. Тази птица е опитомена за първи път в Япония през 11 век. Именно от азиатските страни дойде при нас модата за ядене на пъдпъдъчи яйца и месо.
Съдържание
- 1 Интересно е да се знае
- 2 Какви породи се използват?
- 3 Тънкостите на процеса
- 4 Подробности за съдържанието
- 4.1 Осветление
- 4.2 Други важни аспекти
Интересно да се знае
Известно е, че птицата е пренесена в Съветския съюз през 60-те години от Югославия. Но само управляващият елит имаше възможност да използва полезни продукти по това време. Развъждането на пъдпъдъци се извършва от индивидуални, дори тайни частни ферми. С течение на времето малките яйца започват да се включват в менюто на скъпи ресторанти, както и елитни санаториуми. Но тези продукти се появиха на масата на обикновените граждани едва преди 10-15 години. Днес, за щастие, всеки може да отглежда тази уникална птица.
Какви породи се използват?
Днес в нашата страна, както и в редица други постсъветски страни, се отглеждат и отглеждат само японски пъдпъдъци. Те имат редица предимствапоради високи продуктивни качества. В големи ферми, както и за получаване на масово производство, се отглеждат няколко породни групи птици за снасяне на яйца и бройлери.
Японските пъдпъдъци достигат полова зрялост на възраст от осем седмици и започват да снасят на тази възраст. Типовете за разплод произвеждат до 300 яйца годишно. И това, като се вземе предвид тяхното тегло и консумация на храна, е два пъти по-високо от например японските пилета. Ето защо тази птица е толкова ценена в азиатските страни. Повечето от другите видове (индийски, калифорнийски, китайски и франколински пъдпъдъци) се използват само за декоративни цели, тъй като не се отличават с добра производителност.
Тънкостите на процеса
Днес отглеждането на пъдпъдъци включва две основни цели - получаване на яйца и месо.В същото време, за разлика от пилетата, домашните пъдпъдъци практически не се разделят на групи (яйце и месо). Първоначално птиците се използват за получаване на яйца, а след интензивен период на яйцеснасяне започват да се угояват за клане. И така, целият процес на отглеждане на пъдпъдъци може условно да бъде разделен на три етапа:
- отглеждане на пилета от еднодневна до 35-дневна възраст;
- поддържане през периода на интензивно снасяне на яйца;
- хранене на пъдпъдъци.
Периодът на снасяне на яйца започва на възраст 35-40 дни и продължава една година. През този период един индивид може да снесе приблизително 250-300 яйца. Ако птицата първо се отглежда за месо, тогава тя се заколва на възраст 55-60 дни, с тегло около 120 грама. Развъждането се извършва главно само когато птиците се държат в клетки. Както показва практиката, това е едновременно по-удобно и изгодно.
На възраст от 30 дни пъдпъдъците се разделят по възраст. Мъжките се различават от женските по цвета на оперението. Като правило през този период те се засаждат по различни начиниклетки: бракуваните женски и мъжки се засаждат за угояване, други женски - за получаване на яйца и по-нататъшно потомство. За чифтосване женските се поставят в клетка с мъжки веднъж на всеки три дни за 15-20 минути. Изкуственото осеменяване се извършва и в големи заводи и специални лаборатории.
Подробности за съдържанието
Въпреки че пъдпъдъците не са много придирчиви към съдържанието си, те все още изискват подходящо внимание и спазване на определени условия. Помещенията, в които се отглеждат птиците, трябва задължително да имат:
- лампа;
- добра вентилационна система;
- отопление
Ако не е възможно да се направи стационарна система за отопление на помещението, трябва да се монтират преносими нагреватели. Температурата е най-важното правило за отглеждане на пъдпъдъци. Оптималната му норма е +10-+18 градуса. Но не може да бъде по-ниско.
Осветление
Осветлението в стаята с пъдпъдъци не трябва да е прекалено ярко, така че птиците да не са нервни. Припомнете си как живеят в природата. Пъдпъдъците живеят в горски гъсталаци и високи гъсталаци, така че не понасят ярка светлина - слаба, но поне 15 часа, за да поддържат добра производителност. Идеалното снасяне се постига при 20-часов ден: 18 часа светлина, след това 2 часа тъмнина, след това още два часа светлина и два часа тъмнина. Точно такъв режим следват съвременните птицеферми.
Други важни аспекти
Трябва да има и добра вентилация, но без течения, защото пъдпъдъците започват да се разболяват в задушни клетки. Друг важен момент е високата влажност. Нека отново си припомним естественото местообитание на пъдпъдъците - гора с гъста растителност и тук, както разбираме, влажността е доста висока. У дома трябва да се поддържа на ниво от 60-70%. За осигуряване на такивапри оптимални условия експертите препоръчват използването на пръскачка за напояване на въздуха и поливане на пода с вода в топла стая през зимата.
Що се отнася до вентилацията, изчислете, че 1 килограм живо тегло на птицата изисква 1,5 кубически метра въздухообмен на час (5 през лятото). Това се обяснява с повишения метаболизъм на птиците. Ако ще отглеждате около 200 глави дори у дома, тогава ще трябва да посещавате птицата два пъти на ден. Но това е с правилно организирано хранене и пиене. Това е отделна тема за разговор, така че нека не се фокусираме върху тази точка сега.
Предимства на отглеждането на птици
Отглеждането на пъдпъдъци у дома е много изгодно, тъй като птиците могат да се отглеждат на малка площ. Както вече споменахме, най-подходящият метод е клетъчна батерия. Например, в малка стая с площ от 2x2 метра и височина 1,8 метра, можете успешно да отглеждате около 400 глави. В допълнение, такава малка стая е лесна за отопление и вентилация.
Нерентабилно е и не е желателно да се отглеждат пъдпъдъци във волиера, тъй като малка подвижна птица може да проникне през тесни пролуки. Също така е необходимо да се изключи контакт с други домашни птици.
И така, нека обобщим. Топлина, добра вентилация, обмен на въздух в необходимото количество, липса на течения, висока влажност, достъп до чиста храна и пълноценно качествено хранене - това са основните фактори за вашето успешно птицевъдство. Вашите пъдпъдъци у дома ще ви зарадват с добра продуктивност и добро здраве. Прочетете повече за тези малки, но уникални птици и как да се грижите за тях в следващите ни публикации и гледайте видеото.
Видео "Програма за домашна ферма: за пъдпъдъци"
В това видео ще научите кратка история на опитомяването на птиците,техните разновидности, както и подробно на примера на домакинство за всички условия и правила за отглеждане и отглеждане на пъдпъдъци.
СледващаПрочетете също:
- Отглеждане и развъждане на зайци у дома за начинаещи.
- Развъждане, хранене и отглеждане на патици Мулард в домашни условия
- Развъждане на пъдпъдъци у дома, хранене, поддръжка, грижи
- Отглеждане и отглеждане на гъски у дома
- Развъждане на нутрия у дома, откъде да започнете