Развъждане, хранене и отглеждане на патици Мулард в домашни условия

Предишна

Собствениците на летни вили и селски райони са привлечени от нова порода патици с черно петно на главите. Той се появи на пазара сравнително наскоро и бързо привлече интереса на хората. Но какво да нахраним птицата, какви грижи изискват патиците муларди? Ще ви подхожда ли тази порода и ще бъде ли изгодно да я отглеждате? Ще разберете отговорите на тези и други въпроси, след като прочетете статията.

Характеристика

Поради необичайния си външен вид, тези патици веднага получиха популярно име - "мулати". Много хора вярват, че мулардите имат светла козина и тъмно петно на главата, но тази порода има различни цветове.

Този хибрид е отгледан чрез кръстосване на породата мускусна патица с домашната или пекински патица във Франция през 60-те години на миналия век.

Мулардите лесно се различават от другите патици по малката им глава с лек удължен клюн и плътно тяло с притиснати крила. Вратовете им са по-дълги от тези на другите породи, очите им са тъмни, а краката им са жълти.

Тези собственици на ферми, които купуват тази порода не само за клане, но и за разплод, скоро ще бъдат разочаровани. Особено като се има предвид днешната цена на тези патици. Колкото и да се опитват собствениците, каквито и условия да създават, те така или иначе няма да чакат потомството на Mulard.

Такива птици се отглеждат само за храна: те не дават потомство. Това е птица от едно поколение, защото е стерилна.

Понякога собствениците на патици забелязват признаци на сексуален инстинкт при мъжете и случаи на появата на яйца при женските, но биолозите проведоха много експерименти и доказаха, че потомството не се появява от тези яйца.

Тези, които първоначално отглеждат патици за храна, остават верни фенове на тяхното месо година след година. Патиците Mulard са особено харесвани от летните жители - те са закупени в началото на пролетта, пасат на трева и вече с месо през есента. И ако наблизо има река или езеро? Тогава общо взето с малкис разходи и проблеми можете да получите отлично месо за цялото семейство.

Тези патици се различават от своите роднини и патици: те не крещят силно, ядат внимателно, не се нуждаят от много храна за ситост. Освен това при добри условия малките патета имат 100% процент на оцеляване.

Единственият недостатък на тези патици е твърде високата цена на пилетата при закупуване на пазара. Но дори и неопитен фермер може сам да отглежда муларди, без инкубатор.

Специална поилка с вода за млади патици муларди

Развъждане на мулард

Ако имате двойка във вашето домакинство - мускусна патица и бяла драка, тогава можете сами да отглеждате патета "мулати". Това трябва да се направи в средата на пролетта или началото на лятото.

Но ако искате добро потомство, поставете "родителите" отделно от други животни за период до 10 месеца. Тогава патетата ще се появят от 100% от яйцата под кокошката, докато само 50-60% от съединителя ще се излюпят в инкубатора.

Всичко, от което една индийска патица се нуждае за люпене на яйца, е уютно, тихо място с кутия със сено и 20 яйца за снасяне. До импровизираното гнездо сложете прясна вода в леген и периодично добавяйте храна. За да поддържате яйцата влажни през цялото време, патицата трябва да се къпе често.

Домашните пилета се различават от закупените братя по бързия си растеж и наддаване на тегло. Например, на два месеца те вече тежат около 3,5 кг, почти като родителите си, а на три месеца теглото достига 6 кг при балансирана диета.

Процесът на отглеждане на патета муларди от възрастен

Нарастващ

Възрастните патици муларди не изискват специални грижи. Всичко, от което се нуждаят, е затворен, топъл обор и малка площ с трева за разходка. За свободни и безопасни разходки оградете двора за тях в размер на 1 квадратен метърза възрастна птица. Те не се нуждаят от висока ограда - патиците бързо наддават на тегло и, когато пораснат, те така или иначе няма да летят над оградата.

Най-доброто време за отглеждане на патета е до два месеца. През този период те ще имат време да достигнат необходимото тегло, а месото ще остане меко и нежно. Ако патицата се държи твърде дълго, тя ще започне да губи тегло и да се линее.

За малките патенца кокошката е задължителна, без значение дали са купени бебета или от собствен инкубатор.
Новородените пилета се нуждаят от добра грижа, контрол на температурния режим, осветление на мястото, където живеят. Температурата на въздуха трябва да бъде около 20-22 градуса, а осветлението през първата седмица от живота на патетата трябва да бъде денонощно.
По-късно можете да включите светлината само вечер и да я оставите за през нощта.
Не забравяйте за честото хранене на потомството.
Направете плътно и топло гнездо за патетата, не забравяйте за честите разходки на малките. Не използвайте дървени стърготини за постеля, патетата могат да ги изядат и да умрат. По-добре е да поставите слама.

Хранене на патета

Новородените патета трябва да се хранят за първи път с твърдо сварено и натрошено яйце и да се хранят с бледорозов разтвор на калиев перманганат няколко пъти на ден.
За да развиете у бебетата инстинкт за самостоятелно търсене на храна, поставете храната върху тъмна повърхност или я изсипете директно върху тях.
Можете да добавите ситно нарязани зърна към яйцето.
След десет дни въведете нарязани зеленчуци, но не трябва да се дават повече от три пъти на ден, в противен случай патенцата ще се разболеят.
През този период можете да добавите към храненето на бебетата ситно нарязани варени картофи, обезмаслено мляко и сирене.

Храна за малки и големи муларди можете да приготвите сами или можете да си купите. Листата от коприва, глухарче и киноа се нарязват на ситно, а патиците неще порасне След това добавят детелина, люцерна и върхове от зеленчуци.

По-късно, за да могат пилетата да наддават бързо, те се хранят с прясно уловена водна леща. Ако разхождате младите край реката, не можете да хванете водна леща, те сами ще я получат.

Патиците трябва да ядат зърно поне три пъти на ден. Можете да смесите трици, варени каши и да добавите към тях хлебна мая (но не повече от 1 g на 1 възрастен).

Още през втория месец от живота храненето се намалява до два пъти. Диетата трябва да включва пшеница, царевица и смесен фураж. След това в менюто се въвеждат месо и костно брашно, варени месни отпадъци и различни ястия.

Най-честите заболявания

Аспергилозата е гъбичка, която патицата вдишва от мухлясала слама и липсващ фураж. Симптоми: летаргия, сънливост, слабост, лош апетит, повръщане, учестено дишане, в занемарено състояние патиците падат на краката си - възниква парализа на крайниците. При неправилна грижа и лечение - смърт. Необходимо е да почистите къщата, да добавите разтвор на витриол към купата за пиене и лекарството "Нистатин" към фуража.
Мулардите често имат клоацит поради липса на определени витамини. При птиците се появява възпалителен процес, който може да се види на лигавицата на клоаката. За да спасите патиците, трябва да намажете лигавицата с йод и да я покриете с цинков мехлем. Ако заболяването е напреднало, пеницилиновата маз може да помогне. Витамини А и D също трябва да се добавят към диетата на птиците.
Ако птиците имат червеи, се появява болестта полиморфоза. Патетата растат зле, наддават на тегло по-лошо от другите и изостават в развитието. Възрастните също губят тегло и изобщо не растат. На първо място е необходимо да се спре пашата на добитък на открити водоеми. Лечение: два пъти седмично за патицидайте разтвор на меден сулфат през целия сезон, може да се използва и като превантивна мярка.

Патиците мулард могат да се отглеждат в домашна волиера

Предотвратяване на заболявания

За да растат птиците здрави и да наддават на тегло, те се нуждаят от витамини и минерални добавки. Те могат да бъдат закупени отделно, но ако птиците се хранят със закупени смеси, тогава такива добавки вече са включени в състава. Също така е важно да добавите зеленчуци към менюто за патица, особено варено цвекло. Но трябва да го давате внимателно и вече в зряла възраст, но давайте моркови колкото искате.

Във вътрешния двор винаги трябва да има миди, парченца вар и остатъци от черупки от яйца. За предотвратяване на стомашни заболявания чакълът се изсипва в чинията и се поставя близо до хранилката за птици. Добавете според нуждите. Водата трябва да се налива в такъв съд, че децата да пият и да се пръскат, но в същото време да не се давят.

Тъй като при добра грижа тази порода домашни птици е устойчива на болести, тя се оценява дори от опитни фермери.

Специално внимание трябва да се обърне на грижите за птиците и процеса на хранене

Съдържание на муларди и подготовка за клане

Условията за отглеждане на патици муларди не се различават от условията на други домашни птици. Всичко, от което се нуждаят, е затворена стая, където да се скрият от времето, просторен двор за разходка и пълноценно хранене.

Когато птицата достигне тегло от 3-4 кг, тя вече може да бъде заклана, тъй като в бъдеще тя не наддава добре и се линее, което затруднява по-нататъшното изтръгване на трупа.

Преди клане патицата не се храни в продължение на 6 часа, а водата се дава в минимално количество.

За да оскубете лесно птичи труп, потопете го в кофа с гореща вода – 70 градуса. Ако водата е малко по-студена, перата се отстраняват трудно, ако е твърде гореща, трупът на птицата ще загубиформа на продукта

Месото от патици мулард, изпечено във фурната, е много нежно и вкусно

месо

Очаквате гости и искате да ги изненадате с необичайно и вкусно месо? Защо не използвате патица мулар? Патешкото месо, приготвено по всякакъв начин, е крехко, сочно и засищащо.

Поради факта, че се усвоява перфектно, такова месо може безопасно да се нарече диетично. Освен това има много малък процент мазнини - само 20%.

Ако мулатите са били съхранявани правилно, месото ще запази полезни микро- и макроелементи, витамини и хранителни вещества.

Черен дроб

Черният дроб на тези патици също е много ценен продукт. От него в известни ресторанти се приготвя ястие, наречено "гъши дроб". Но за да получите такъв черен дроб, патиците трябва да се отглеждат и хранят по специален начин.

През първите 90 дни малките пилета се хранят както обикновено. След това се поставят в малки клетки, за да не могат да се движат свободно. В менюто се добавят нишесте и протеини, така че черният дроб да е мазен. Можете да давате витамини и хранителни добавки за поддържане на имунитета.
Птицата се храни насила. За един ден те дават около два килограма зърно, което се изтласква в фаринкса с помощта на специална тънка тръба. Угояването се извършва в продължение на няколко седмици - от 12 до 21 дни.

При такива условия птичият черен дроб се увеличава няколко пъти в сравнение с патешкия черен дроб, който се съхранява при нормални условия. Но той запазва полезни и хранителни свойства и придобива нови вкусови качества.

Продължи

Ако имате приоритетна задача да осигурите на семейството си вкусно месо, подходящо за малки деца, тогава породата Mulard е идеална за това. Освен това няма да се налага да се напрягате твърде много в грижите за пилета и възрастни птици. И след няколко месеца ще бъдете лекуванироднини с месо и черен дроб с деликатен вкус.

Видео

Следваща