Лют пипер - полезни свойства и приложение

Предишна

Кайеновият пипер отдавна се използва като терапевтично и превантивно естествено средство в много общества, особено в Северна и Южна Америка, както и в Китай.

Състав на лют червен пипер

Лютият червен пипер съдържа полезни компоненти като рибофлавин, желязо, ниацин, калий, магнезий и манган, както и витамини E, A, C, B?, K. Този продукт съдържа и алкалоида капсаицин, който придава на пипер пикантния вкус. Освен всичко друго, пиперидин, каротеноиди, хавицин, етерични масла и мастни киселини се съдържат в кайенския пипер.

16 полезни свойства на кайенския пипер и неговата употреба

Това мощно природно лекарство все още се използва за прочистване на тялото и детоксикацията му, за стимулиране на кръвообращението и неутрализиране на киселинността.

Лютият червен пипер се използва при различни заболявания и патологични състояния, включително киселини, делириум, треперене, подагра, парализа, треска, диспепсия, метеоризъм, болки в гърлото, атонична диспепсия, хемороиди, менорагия при жените, гадене, тонзилит, скарлатина и дифтерия.

1. Противовъзпалителни свойства

Благодарение на противовъзпалителните свойства на лютия червен пипер можете да облекчите състоянието при лошо храносмилане, язва на стомаха и дванадесетопръстника, болки в гърлото, спазматична и суха кашлица, както и диария. Благодарение на тези свойства го прави отлично средство за лечение на много хронични и дегенеративни заболявания.

2. Грип и настинка

Кайеновият пипер помага за премахване на слузта от назофаринкса. След като слузта напусне тялото, като правило, симптомите на грип и настинка изчезват.

3. Противогъбични свойства

Едно проучване установи, че кайенският пипер може ефективно да предотврати гъбични инфекциипатогени на фомопсис и колетотрихум.

4. Предотвратяване на мигрена

Това може да се дължи на способността на лютия червен пипер да стимулира реакцията на болка в различни части на тялото, като по този начин насочва вниманието на мозъка към ново място. След тези първоначални болкови реакции нивото на субстанция Р в нервните влакна намалява (вещество, намиращо се в гръбначния мозък, нервните влакна, мозъка, мускулите, кожата, щитовидната жлеза, което ни кара да чувстваме болка) и възприятието за болка намалява. Прочетете повече за мигрена.

5. Антиалергични свойства

Благодарение на антиалергичните свойства на лютия червен пипер, това природно средство се използва не само като подправка, но и за лечебни цели при сезонни алергии и различни алергични реакции.

6. Подобряване на храносмилането

Кайеновият пипер има стимулиращ ефект върху храносмилателния тракт, което спомага за увеличаване на производството на ензими на стомашния сок. Помага на тялото да метаболизира храната (и токсините). Лютият червен пипер също е полезен за елиминиране на чревните газове от подуване на корема. Стимулира перисталтиката на червата, помага за усвояването на храната, както и за насърчаване и отстраняване на фекалните маси от тялото.

7. Подобряване на слюноотделянето

Кайеновият пипер стимулира производството на слюнка, което е важен фактор за подобряване на храносмилането и поддържане на оптимално орално здраве.

8. Заболявания на сърдечно-съдовата система

Кайенският пипер също помага при лечението на атеросклероза, повишава фибринолитичната активност на плазмата и предотвратява факторите, които водят до образуването на кръвни съсиреци, което може да помогне за намаляване на риска от инфаркт на миокарда или инсулт.

9. Детоксикация на организма

Лют пипер в тенджера

Известно е, че лютият червен пипер стимулиракръвообръщение Той също така ускорява потока на лимфата в нашата лимфна система и подобрява храносмилането. Благодарение на затоплящите си свойства се нормализира естественият процес на детоксикация на организма. Кайенският пипер също ни кара да се потим, което е друг важен процес на детоксикация. В комбинация с лимонов сок и мед, чаят с лют червен пипер е отлична сутрешна напитка, помага за премахване на токсините от тялото.

10. Облекчаване на болки в ставите

Поради невероятно високата концентрация на вещество, наречено капсаицин, лютият червен пипер причинява временна болка и парене по кожата, като същевременно облекчава болките в ставите.

11. Антибактериални свойства

Лютият червен пипер е отличен консервант, традиционно използван за предотвратяване на растежа на бактерии в хранителни продукти.

12. Антитуморна активност

В проучвания, проведени в университета Лома Линда в Калифорния, беше установено, че лютият червен пипер може да помогне за предотвратяване на рак на белите дробове при пушачи. Това може да се дължи на голямото количество капсаицин в състава му, вещество, което може да помогне да се спре образуването на тумори на рак на белия дроб, предизвикани от тютюневия дим. Проведени са и други проучвания, които показват ефективността на лют червен пипер при чернодробни тумори.

13. Намаляване на телесното тегло

Учени от Университета на Лавал в Квебек, Канада, установиха, че субекти, които са приемали лют червен пипер за закуска, имат намален апетит, което води до намаляване на консумацията на калории през деня. Кайеновият пипер е и отлично средство за ускоряване на метаболизма, което помага на тялото да изгаря излишните мазнини. Ако това е актуално за вас, прочетете - Кои храни ускоряват метаболизма.

14. Холестерол и кръвно налягане

Яденето на лют червен пипер помагаподдържат нормално ниво на кръвното налягане. В допълнение, това природно лекарство помага за балансиране на нивото на LDL холестерола и триглицеридите, което е много полезно за здравето на сърдечно-съдовата система.

15. Премахване на зъбобол

Лютият червен пипер се използва и като естествено средство за лечение на зъбобол и заболявания на венците.

16. Средства за външна употреба

Кайенският пипер се използва външно при ухапвания от змии, ревматизъм, кожни язви, рани и лумбаго (остра болка в гърба).

Следваща