Какво не може да се яде при жлъчнокаменна болест

Предишна

Според Националния институт по здравеопазване камъните в жлъчката се причиняват от кристални отлагания на храносмилателна течност в жлъчния мехур.

Най-често срещаният вид жлъчни камъни са холестеролните камъни, които са 70% или повече холестерол. За да предотвратите болка, свързана с пристъпи на камъни в жлъчката, лекарите и практикуващите алтернативна медицина препоръчват да направите някои промени в диетата си.

Какво не може да се яде с жлъчнокаменна болест? Ето основния въпрос, след като сте получили отговора, можете да избегнете болката и дискомфорта, както и да предотвратите образуването на нови камъни в жлъчния мехур, просто като приложите препоръките на практика. Нека да разгледаме основните храни, свързани с висок риск от влошаване на състоянието ви с камъни в жлъчката.

яйца

Яйцата са вредни за жлъчнокаменната болест

Лекарите препоръчват минимизиране на консумацията или пълно премахване на яйцата от вашата диета поради високото ниво на холестерол в тях и възможната връзка между заболяването на жлъчния мехур и хранителните алергии. Отдавна е известно, че яйцата са продукт от групата на силните алергени и съдържат много холестерол. И двата фактора правят тази храна вероятна причина за дразнене на жлъчния мехур.

Тлъсто месо

Тлъстото месо е вредно при жлъчнокаменна болест

Лекари и диетолози препоръчват да се избягва месото с високо съдържание на мазнини. Това включва червено месо, свинско месо, месо за сандвичи, колбаси и мазни видове риба (херинга, пъстърва, сардини, скумрия, риба тон, сьомга и др.). Заменете тлъстите видове месо с постно месо от студеноводна риба, пилешко и пуешко. Когато готвите птици, винагиотстранете кожата и мазнините, за да избегнете дразнене на жлъчния мехур.

По темата: ТОП-10 лекарства - Лечение на жлъчнокаменна болест с народни средства.

Пържени продукти

Силно пържените храни са противопоказани

Премахнете напълно пържената храна от вашата диета. Освен силно пържени картофи, месо и пайове, тези ястия могат да включват и бърза храна, която е известна с високото си съдържание на наситени мазнини. Избягвайте да готвите с твърди растителни масла, маргарин и животински мазнини. Пърженето на храна с частично хидрогенирани мазнини, транс-мазнини и наситени мазнини ще увеличи пристъпите на жлъчнокаменна болест, ще увеличи болката и дискомфорта. Използвайте зехтин или масло от рапица като здравословна алтернатива за пържене.

По темата: Профилактика на жлъчнокаменна болест - диета.

Продукти, преминали фабрична обработка

Фабричната храна трябва да бъде изоставена

Транс-мастните киселини, които обикновено се съдържат в пакетираните храни, влошават симптомите на камъни в жлъчката. Разбира се, има производители на храни, които използват минимално или напълно елиминират трансмазнините от своите продуктови линии. Преди да купите, проверете състава на продукта на етикета, за да се уверите, че няма вредни съставки. Ако се съмнявате в автентичността на етикетите на продуктите, просто откажете да ядете пакетирани фабрични храни, като картофен чипс, крекери, бисквитки, понички, десерти и др.

Рафинирани продукти

Рафинираните храни са вредни

Хората, страдащи от жлъчнокаменна болесттрябва да се въздържат от консумация на храни, съдържащи рафинирани съставки. Бял хляб, брашнорафинирана паста, бял ориз и рафинирана захар се превръща в мастни отлагания, което може да доведе до повишаване на холестерола в жлъчката. Рафинираните храни с ниско съдържание на фибри и диетата с ниско съдържание на фибри като цяло са една от основните причини за камъни в жлъчката. Придържайте се към нерафинирани храни като пълнозърнест хляб, паста от твърда пшеница и кафяв ориз. Промените в диетата могат да намалят симптомите на камъни в жлъчката и да предотвратят необходимостта от операция.

Млечни продукти

Избягвайте мазните млечни продукти

Експертите предупреждават, че мазните млечни продукти са опасни за хора с диагноза камъни в жлъчката. Млякото, сиренето, киселото мляко, сладоледът, сметаната и заквасената сметана съдържат голямо количество животински мазнини, което е пряко свързано с усложненията на жлъчнокаменната болест. Опитайте се да намалите количеството млечни продукти в диетата си или купувайте млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Пълномасленото мляко може успешно да бъде заменено с много здравословно бадемово мляко. Това ще осигури на тялото ви калций, необходим за поддържане на здрави кости и зъби.

По темата: Почистване на жлъчния мехур и черния дроб от камъни у дома.

Следваща