5 съставки, които отравят мозъка ви

Липсата на хранителни вещества не е в състояние да подлуди съвременния човек, но има някои неща, които могат да го направят за кратко време.

Тези разрушаващи червата, увреждащи черния дроб и увреждащи мозъка съставки са продукт на „безкрайния гений“ на човека. Те напълно са унищожили способността ни да мислим ясно.

Съставки, които са отровни за мозъка

Избягвайте напълно тези 5 съставки и вижте как мозъчната ви функция се подобрява.

Глутен

Глутенът е протеинова молекула, намираща се в пшеница, ечемик, ръж, камут и лимец. Този лепкав протеин полепва по стените на тънките черва на човека, което може да доведе до заболявания на храносмилателната, имунната и нервната система. Цьолиакия е най-често срещаното стомашно-чревно заболяване, свързано с чувствителност към глутен. Въпреки това, има и състояние, наречено чувствителност към глутен без целиакия (чувствителност към глутен без целиакия). Именно това е основният фактор, който води до възпалителни заболявания на мозъка и нервната система.

Проучванията показват връзка между чувствителността към глутен и нарушенията на всяка част от нервната система, включително мозъка, гръбначния мозък и периферните нерви. Установено е, че глутенът може да причини психични разстройства, когнитивни разстройства, деменция и почти всяко друго неврологично разстройство. Прочетете повече за глутена и възпалителните заболявания на мозъка и нервната система.

Изкуствени подсладители

Независимо дали става дума за аспартам (E951), сукралоза (E955) или захарин (E954), изкуствените подсладители, толкова популярни заради своите „нулеви калории“, тровят мозъка от десетилетия. Аспартамът е комбинация от химикали като аспарагинова киселина (аминокиселина, която осигурявавъзбуждащ ефект върху мозъчните клетки), метанол и фенилаланин. И когато компонентите се комбинират, той се превръща в мощен химикал, който причинява мозъчни тумори.

Консумацията на аспартам причинява различни симптоми, включително пристъпи на тревожност, неясен говор, депресия и мигрена. Този и други изкуствени подсладители се добавят най-вече към газирани напитки, кисело мляко, дъвки, различни сосове, трапезни подсладители, сладки инстантни зърнени храни и ароматизирана вода.

Мононатриев глутамат (E621)

MSG е концентрирана форма на сол, която се добавя към храните за подобряване на вкуса. Той заблуждава вкусовите рецептори и подмамва мозъка да мисли, че храната е вкусна, но тъй като MSG е екситотоксин, той стимулира мозъка да произвежда прекомерни количества допамин, хормона на щастието, който, когато се произвежда в големи количества, води до пристрастяване като към наркотик . За съжаление, добрите чувства не траят дълго, за разлика от страничните ефекти, свързани с MSG. Екситотоксините причиняват увреждане на мозъка и появата на неврологични заболявания, включително болестта на Паркинсон, болестта на Алцхаймер, деменция, множествена склероза, лупус и много други.

Бъдете внимателни, когато купувате различни преработени храни и не купувайте тези продукти, които са етикетирани като съдържащи мононатриев глутамат, който често е етикетиран като E621. Този подобрител на вкуса и консервант обикновено може да се намери в колбаси, полуготови продукти, месни и рибни консерви, подправки, инстантни супи, различни сухи закуски (закуски, крутони и др.), сосове, майонеза и много други.

Рафинирана захар

Рафинираната захар се превърна в един от най-широко използваните продукти, който се използва като съставка в готвенето, добавя се към чай и кафе и може да бъденамира се в много фабрични хранителни продукти. Но наред с популярността си, той принадлежи към един от най-опасните хранителни продукти. Постоянната му употреба е свързана с много различни здравословни проблеми. Рафинираната захар просто трови мозъка ви.

Редовната консумация на рафинирана захар потиска мозъчния невротрофичен фактор (BDNF), много важен хормон на растежа за мозъка. BDNF води до образуването на нови връзки между невроните в мозъка, което е жизненоважно за функциите на паметта. Проучванията показват, че ниските нива на BDNF при пациенти с депресия и шизофрения и консумацията на захар може да влоши състоянието им, тъй като захарта допълнително допринася за намаляване на нивото на този хормон.

Рафинираната захар също така увеличава възпалението, което може да доведе до лошо храносмилане и неправилно функциониране на имунната система. Ако възпалението е преминало в хронична форма, това може да доведе до повишен риск от депресия и шизофрения. Д-р Илърди, помощник-професор по психология в Университета на Канзас, винаги насърчава пациентите с депресия да спрат напълно рафинираната захар и тези, които следват съветите му, съобщават за значителни подобрения в умствената яснота и настроението.

Флуор

Добавянето на флуор в централното водоснабдяване е може би едно от най-опасните начинания за нашето здраве. Флуорът е особено вреден за мозъка.

Fluoride Action Network (FAN) съобщи за проучване, което показва, че флуоридът е пряко свързан с по-нисък IQ. Едно спонсорирано от УНИЦЕФ телевизионно проучване установи, че IQ намалява при 0,88 mg/L флуорид, което е точно нивото на флуорид, което присъства в централните системи за питейна вода и се счита за оптимално. Изводът е само един - целеустремени смеотрова

FAN също така заяви, че 34 проучвания свързват флуорида с намален коефициент на интелигентност при хората, докато други проучвания го свързват с нарушено учене и памет, увреждане на мозъка на плода и променени психофизиологични функции.

Тези 5 отравящи мозъка и увреждащи здравето съставки могат да бъдат относително лесно елиминирани от нашата диета с правилната мотивация и знания.

Следваща