Как да изберем черно-кафяв заек и да се грижим за него

Предишна

Съдържание: [скрий]

  • Как да изберем правилния заек?
  • Правилна грижа за животното
  • Етапи на получаване на ценна кожа

Черно-кафявият заек ще бъде оригинално допълнение към всяко домакинство. Тази порода зайци принадлежи към домашни породи с неравномерно оцветяване. Цветът на кожата им се определя от разнородността на космената покривка. Насочващите косми са оцветени в черно с изсветляване близо до корените в синкаво-сив нюанс, а шиповете са оцветени само отстрани на животното. Основната част от вълнената покривка е кафява и жълтеникаво-бяла на цвят.

Черно-кафявият заек има висока издръжливост по време на тежки студове.

Черно-кафявият заек е отгледан през 40-те години чрез кръстосване на зайци от такива породи като:

  • Бял гигант;
  • Фландрия;
  • Виенско синьо.

Кръстосването на породи имаше за цел отглеждането на нов голям стад с високо качество на месото, високи темпове на растеж и адаптивност към околната среда, а именно към условията на умерено-континентален климат, и с оригинален цвят, подобен на козината на черния кафява лисица. Нова порода зайци е регистрирана през 1948 г. и с течение на времето е подобрена за по-продуктивни качества на животното.

Цветът на пухчетата е светлосин. Издигайки се над него, водещите косми създават черен воал, благодарение на който животното има оригинален цвят.

черно-кафяв

Структурата на заека.

Черно-кафявият заек е едър със здрав и здрав скелет. Стволът е удължен, обемен и достига до 61 cm. Гърдите и гърбът са широки, лумбосакралната област е добре развита. Сравнително голямата глава има широки уши с дължина до 18 см. Това животно се различава от другите породи по дългите и дебели лапи.

INсредното телесно тегло на възрастните може да достигне 7 кг. При раждането малките зайци тежат около 80 м и с добра грижа бързо наддават на тегло. Да, до тримесечна възраст животното достига 2,8 кг. Но най-добрият растеж при зайците се случва на възраст от пет месеца. Женските са много плодовити и могат да родят до 9 зайчета, които се отглеждат перфектно с майчино мляко.

Кожата на възрастен е високо ценена заради окосмяването си и достига значителни размери. До 8 месеца козината на животното е напълно оформена и готова за производство на оригинални продукти, най-често в естествен вид.

Черно-кафявата порода животни стана широко разпространена в средната зона на Русия. Най-ценните зайци (с високо телесно тегло и добра адаптивност) могат да бъдат намерени на територията на Татарстан във фермата за животни Biryuly.

Как да изберем правилния заек?

Мясошкуркови породи зайци.

За да изберете здрав заек за разплод, е необходимо да се съсредоточите върху външния вид на животното.Заек от чисто черно-кафява порода има здрава лъскава вълна с гъста козина до 3 мм. Оценката на качеството на козината, нейната необичайност може да се направи през деня при естествена светлина. С подробно изследване на тялото и структурата на животното можете лесно да различите здрав индивид от болен. Дефектите и малформациите включват:

  • малък размер на индивида (по-малко от 55 см);
  • малка гръдна обиколка (не надвишава 28 см);
  • ниско тегло (по-малко от 4,5 кг);
  • животното има увиснал корем;
  • недоразвита костна система;
  • тънки и криви крайници;
  • кафяв цвят на върховете на основните косми;
  • наличието на сива коса;
  • светъл цвят на животното.

Черните и кафявите зайци в процеса на тяхното подобряване бяха перфектно адаптирани към климатана Русия Основното им предимство е висока издръжливост при тежки студове. Зайците от тази порода се отличават с грижа за тяхното потомство, производство на мляко и плодовитост.

Върнете се към съдържанието

Правилна грижа за животното

Схема на клетка за декоративен заек.

Когато избирате клетки за зайци, трябва да обърнете внимание на техния размер и простор. Възрастните растат до големи размери. Необходимо е да инсталирате отделен рафт вътре в клетката, който ще бъде предназначен за останалата част от животното. Такъв рафт също има голям ефект върху косата на индивида, защото мрежата може леко да развали елегантната козина.

Винаги чистата вода и удобната хранилка са предпоставка за отглеждане на животните. През лятото зайците се хранят с различни зеленчуци, а през зимата животните предпочитат груба, но сочна храна.

За да се получат най-добрите свойства на черно-кафявия заек, животните трябва да се хранят добре. Диетата трябва да включва голямо количество протеини, въглехидрати, както и минерали и специални витамини. За развитието на силен и мощен скелет диетата на заека трябва да се разнообрази с допълнително хранене, съдържащо калций и фосфор. Такива минерални вещества се съдържат в рибата и месокостното брашно. Предвид спецификата на породата черните и кафявите зайци наддават добре и с обикновени зърнени смески. Следователно, в сравнение с други породи, тези животни не са толкова взискателни към висококачествени фуражи.

Хранителна пирамида от декоративни зайци.

Клетката за заек трябва да се поддържа чиста, за да се изключат заболявания, свързани с чревни разстройства. Следователно къщата на животното трябва да се почиства поне 2 пъти седмично и за предпочитане според степента на замърсяване. В крайна сметка е по-лесно да се предотврати заболяване, отколкото да се премахнат последствията от него. Заза предотвратяване на заболявания е необходимо да се осигури хигиена на животните. Освен това, няколко пъти месечно, предлагайте на животните отвара от лайка или слаб разтвор на калиев перманганат.

Колкото по-добри условия ще бъдат създадени за зайците, толкова по-високо ще бъде качеството на козината и месото на животните.

Развъждането се счита за обещаваща индустрия. Благодарение на високата ранност и плодовитост можете да получите до 70 килограма диетично месо годишно. Животинското месо е много питателно и съдържа много ценни вещества. Заешкото месо е отлично смилаемо (до 90%, за сравнение: говеждото месо е 62%), съдържа малко холестерол и се препоръчва за малки деца и възрастни хора, които имат заболявания на черния дроб и стомашно-чревния тракт.

Когато храните и се грижите за животните, не трябва да правите резки движения. Зайците са абсолютно безвредни и неагресивни, но проявяват предпазливост в действията си при контакт с хора.

През лятото клетката не трябва да се оставя под открито небе и гореща слънчева светлина, тъй като силното осветление потиска породата. Женските страдат от топлина по време на еструса. При високи температури е необходимо да напръскате зайците с вода, да навлажнете клетката, да подновите водата за пиене, за да предотвратите прегряване на животното.

Върнете се към съдържанието

Етапи на получаване на ценна кожа

Индикатори за качество на козината в зависимост от условията на процеса.

Преди заекът да бъде изпратен за клане, животното трябва да се държи без храна за около 12 часа, за да се изчисти храносмилателният тракт. При клане се използва механичен метод, като главата се удря с тежка пръчка в тилната част: животното се повдига за задните крака, така че главата да е надолу и се удря в горепосочената област. След това е необходимо животното да се окачи на разпятие в същото положение и да се извърши назална пункцияпрегради, прерязване на кръвоносните съдове на врата с цел обезкървяване на животното и запазване на кожата. По-рядко очите на животните се отстраняват. Цялата процедура по кървене отнема не повече от 5 минути.

Препоръчва се да се колят зайци за кожи, родени през зимния период, през април-май. Малките, родени през лятото, се изпращат за клане в края на есента или в началото на зимата. Зайците, родени през пролетта, се колят през лятото, когато животните достигнат 3-месечна възраст.

След извършените действия кожата се отстранява. На скакателните стави се прави полукръгъл разрез и с едно движение на фрезата кожата на трупа се разрязва от метатарзалната става на единия крак до същото място на другия крак. Ножът трябва да се вкарва само от вътрешната страна на подбедрицата и бедрото през ануса.

След това можете да премахнете кожата с помощта на метода "чорап". Стягането започва от задните крайници по посока на главата. Преди да премахнете кожата от главата и шията, е необходимо да направите разрези близо до очите, устата и носа. След като вземете кожата, можете да започнете да разглобявате трупа.

х

Черните и кафявите зайци са търсени от няколко десетилетия. Индивидите от тази порода заслужават добра грижа и внимание. Те са източник на крехко диетично месо и луксозна козина.

Следваща

Прочетете също: