Кой миксер с купа е по-добре да закупите модели от Kitchen aid, дюзи

Предишна

Съдържание:

  • Кухненски помощни планетарни миксери
  • Накрайници за стационарен миксер Кухненски помощник
  • Стационарни миксери с въртяща се купа

Трябва да се каже, че миксерите с купа по-често се наричат ​​стационарни. По-специално, това ги отличава от ръчните и купувачът разбира какво е пред него само от името. Разликата не е само във вида на основата. Обикновено в стационарен миксер острието се движи според планетарния принцип, т.е. върви по орбита и се върти едновременно. Следващата основна разлика е възможността да използвате дюзи, които нямат нищо общо със смесването. Това превръща устройството в истински кухненски робот. Ето защо толкова много хора се чудят кой миксер с купа е по-добре да купите.

Стационарен миксер от Kitchen aid

Кухненски помощни планетарни миксери

От 1919 г., ако не ни лъже слуха, домакинските уреди Kitchen aid завладяват сърцата на готвачите. Някои дори го поръчват директно в САЩ, където се намира производителят. Основното нещо е да се уверите, че щепселът пасва на гнездата и захранващото напрежение е подходящо, защото в Америка стандартите са напълно различни.

Ако говорим конкретно за Kitchen aid, има слухове, че самата идея за планетарното движение на острието принадлежи на тази компания. Следователно ще бъде правилно да закупите планетарен миксер с купа от бащата-основател. И точно това е Kitchen aid. Да видим с какво ще ни изненадат миксерите.

  • В Kitchen aid купата традиционно е метална. При някои модели веднага става ясно, че е използвана неръждаема стомана, при други може да се каже, че е нещо като силумин (сплав от алуминий и силиций). Една реклама дори казва, че има „емайлово покритие. Но честно казано, не бихме казали това от външния вид. Във всеки случай, когато купувате за интерес, разгледайтечаша От всички материали бихме препоръчали да вземете неръждаема стомана, тъй като тя отдавна е доказано зло. Обемът на купата е доста голям, например в такъв рекламиран Artisan този параметър е 4,8 литра. Честно казано, напълно не е ясно дали посоченото число е определено максимално ниво в купата на миксера или е пълният обем на контейнера. Ако този факт е от някакво значение, изяснете въпроса преди покупка. Как да проверя дали няма? Смятаме, че според синтеза на рецептата и нуждите на семейството се изчислява броят на устите, техният пол, възраст и апетит.

    миксер

    Дюзи за миксер

  • Като всеки добър миксер, Kitchen aid има куп приставки. Сред тях са кука за плътно тесто, рамка с чифт вътрешни линии за пасиране на зеленчуци и месене на течно тесто, бъркалка за разбиване. Е, всъщност има доста видеоклипове, които демонстрират използването на определени аксесоари. Нашият съвет е да проверите дали е включена книга или DVD с учебни материали, преди да купите. Едно е да гледате забавно видео, където дори не се отразява действителното ниво на шума от работата на устройството, но звучи забавна музика, съвсем друго е да останете с това чудо на техниката един на един и да издържите всички трудности на кухненски живот.
  • Мощността на двигателя на миксера Kitchen aid е 1,3 конски сили. Тоест, намеква се, че агрегатът е толкова мощен, че консумацията му е подобна на единицата за измерване на сцеплението на превозните средства. Всъщност само предишния ден трябваше да разгледаме каталога на Yandex-market по този въпрос, така че можем да кажем с увереност, че в категорията над 1000 W нямаше такива смесители. Добре, нека помислим заедно (с помощта на Wikipedia). Според данните една конска сила е около 740 вата. Тоест, когато се умножи по 1,3, трябва да се получи същото kW. Но не е така. Рум по-нататък. Bork стои на тезгяха на Yandex Market, както и досега,Electrolux и First. Що се отнася до конските сили на смесителите за кухненска помощ, цифрата обикновено не надвишава 300 вата. Което, между другото, вече се споменава в друга реклама. Кой е допуснал грешка, преводачите или маркетинговият отдел, решете сами, а ние ви напомняме, че не винаги е възможно да се доверите на каквато и да е информация, включително тази, дадена в продуктовата карта, и продължаваме напред.

    Разбийте с миксер

  • Сигурно се чудите защо това нещо с по-малко конски сили струва толкова много. Всъщност в това има известна логика. Това е мястото, където повече не винаги означава по-добро. По време на работа двигателят на миксера се нагрява и за разпръскване на топлината е необходим сравнително голям обем намотки. По същата причина мощните промишлени модели се правят от такава дебела тел. В същото време сравнително ниската мощност позволява създаването на по-рентабилни работни цикли. Това е по-малко почивка, повече активност. Ето защо известни компании просто се опитват да намалят мощността. В същото време консумацията все още е достатъчна, за да може миксерът енергично да омеси тестото. За чест на Kitchen aid, те публикуваха добри инструкции на руски направо на официалния уебсайт. Вярно, няма и дума за цикъла на работа, но няма причина да дадем сто точки хендикап на корейците и техните кулинарни страсти. На едно място пише, че ако двигателят не работи, трябва да оставите колата да почине за 30 минути. Преведено на руски това означава приблизително следното. Разглежданите кухненски смесители имат защита срещу прегряване и са предназначени за относително продължителна непрекъсната работа. Може би това са 40 минути или час, или дори малко повече. Е, тогава имате нужда от почивка с продължителност половин час и в бъдеще трябва да проверите, след известно време миксерът ще се изключи и никога не трябва да го довеждате дотам.
  • Важен параметър на миксера с купа еброй скорости. Например в Kitchen aid има до 10. Желателно е в инструкциите да пише къде и каква скорост се използва. При много високи скорости всички съставки рискуват да летят навсякъде. Между другото, комплектът на стационарния миксер Kitchen aid включва капак за купа с гърло. Това се прави, за да могат съставките да се добавят, докато лопатката се върти, без да се страхуват, че ще отлетят настрани.

    Миксер с функция за смилане на месо

  • Възможностите на кухненските миксери са просто невероятни. И е много добре, че се рекламират във видеоклипове. На първо място, приставката за месомелачка вече ви дава възможност да спестите много. Лошото е, че никъде няма информация за производителността на устройството. Да, при месенето режимът на работа е дълъг, но смятаме, че смилането на месото е по-скъп процес, така че работният цикъл може да се промени коренно. Трябва да знаем колко кг в минута може да смели месомелачката и колко време в този случай може да работи без прекъсване. Е, и тогава двете числа се умножават и се получава количеството месо, което се смила на едно сядане. Има обаче други дюзи, при които качеството е по-важно. Нека вероятно ги обсъдим в отделна рубрика.

    • Накрайници за стационарен миксер Кухненски помощник

    Добре ли е да си купя планетарен миксер за вкъщи, за да прави и паста? И тогава се тъпчат с брашнени продукти по някаква неизвестна причина, тогава стомахът ги боли. Kitchen aid има голяма изненада за всички в тази сметка. Това е не само възможност за рязане с различни ширини, но и: (Вижте също: Кой миксер за млечни шейкове да купите)

    • юфка;
    • рога;
    • усукана паста.

    Отделен шик е възможността да направите равиоли от две торти от тесто, като поставите пълнежа между тях. Така,с помощта на този миксер можете да зарадвате семейството си с наистина вкусни ястия.

    Комплектът включва сокоизтисквачка за цитруси. Въпреки откровено глупавия си вид, това устройство работи много по-добре, отколкото може да се предположи на пръв поглед. Сокоизтисквачката прилича на болна патица, в средата на която стърчи традиционен купол за цитрусови плодове. Необходимо е да разрежете всички портокали наполовина и, като ги държите хоризонтално, изцедете сока от тях, като леко натиснете върху кората. Общо взето нещото е интересно.

    Както при всяка типична месомелачка, тук, в зависимост от конфигурацията, има ренде, приставка за смилане и смилане. Много от нашите посетители вероятно са го чели и някак си са забравили в работата, че обмисляме обикновени стационарни миксери. Еха? Вероятно много хора сега ще искат да си купят кухненски миксер.

    Стационарни миксери с въртяща се купа

    Тъй като вече засегнахме темата за стационарните миксери, би било погрешно да мълчим за моделите с въртяща се купа. В този случай лопатките не са разположени в центъра, а дори по-близо до ръба и стоят неподвижни. И чашата се върти. Неговият ръб е ограден от назъбена лента, която се вкарва в специален слот в корпуса на смесителя. Е, тогава всичко е ясно - купата се движи със съставките, а шпатулите остават на мястото си. Оказва се, както в свещената книга, ако планината не отиде при Мохамед...

    Според нас дизайнът е малко глупав, защото въртим тежки съставки, често държейки купата с ръка. Скъпият планетарен редуктор обаче е изключен от конструкцията, така че предполагаме, че такъв миксер може да струва много по-евтино. В същото време не се доверяваме на пластмасовите зъби. Изобщо не изглеждат от неръждаема стомана. Какво да правите (умишлена тавтология) - решете сами. Ние не бихме посъветваликупете миксер с въртяща се купа. Поне докато самата концепция не се наложи на пазара.

    Повтаряме още веднъж, че удължителният механизъм с предавка е очевидно по-евтин от планетарния. Следователно подобни модели вероятно имат бъдеще. И няма да е същото като да си купите ръчен миксер и да го използвате в купа. В този случай моделът е неподвижен, двигателят е обемен, следователно работният цикъл ще има добри характеристики. (Вижте също: Кой кухненски робот е по-добре да купите)

    Сега, ако читателите искат да купят миксер с купа, те знаят от кои позиции да оценят устройството. Остава да добавим, че въпросната Kitchen Aid може да струва 40 000 рубли. И също зависи от конфигурацията. И ние се сбогуваме, ако има някакви съображения за миксери - пишете!

    Следваща

    Прочетете също: