Правила за формиране на млад гроздов храст през пролетта (видео инструкции)

Предишна

Гроздето е любимото зрънце на по-голямата част от човечеството. И ако споменем още много вкусния сок и уникалното изобретение - виното и всичките му производни, тогава се оказва, че малко градински култури могат да се сравняват с гроздето. Отглеждането му е скучна работа и в него няма дребни неща. Но след като веднъж се опитат да отгледат красива, ароматна и вкусна чепка сами, градинарите се превръщат в ентусиазирани лозари и въпреки всички проблеми и трудности ще засаждат лози отново и отново. Един от най-важните фактори е правилното формиране на гроздовия храст през пролетта. И начинаещите лозари често питат как да подрязват храст, така че да е лесен за поддръжка и да получите добра реколта.

Съдържание

Малко теория
Видове формиране на гроздови храсти

Оформяне на грозде върху тапета
Оформяне на граница
Други начини

Малко теория

Даваме практически съвети как да оформите гроздов храст за годишна гарантирана и условна реколта. И нека започнем с такъв важен въпрос: да покрием гроздето за зимата или да не го покрием? Жителите на южните райони нямат такъв проблем - там гроздето се отглежда не само на решетки, но и на високи опори-арки без зимен подслон. В този случай формирането на гроздови храсти се извършва по различен принцип - първо се оформя стъблото до необходимата височина (от 1,5 до 2,5 м), а едва след това страничните плододаващи издънки се разпределят равномерно по хоризонталата. самолет.

Но в условията на централните райони и още повече в северните райони на Русия отглеждането на трапезни сортове без подслон е голям риск да останете не само без друга реколта, но и изобщо без младо лозе. Въпреки че повечето съвременни сортове се позиционират от продавачите като устойчиви на замръзване, има какво да се надяваменяма нужда. Само сортове с повишена устойчивост на замръзване могат да издържат на много краткотраен спад на нощните температури до -25 ° C, а повечето от тях замръзват дори при -10 за 2-3 дни и не толкова от самата слана, а от факта, че бъбреците под лед и сняг просто се задушават. Ето защо много градинари, обучени от неуспешния си опит, от първата година след засаждането извършват такова формиране на гроздовия храст, така че да може да бъде покрит през есента, ако зимата се очаква да бъде тежка. И мнозина го правят независимо от прогнозите и винаги имат добра реколта.

Има и полупокрита система за отглеждане на гроздов храст за сортове с висока устойчивост на замръзване.

Видове формиране на гроздови храсти

Основното условие за резитба при покривната система за отглеждане е получаването на гъвкави, наклонени ръкави, които могат да се огъват, правилна есенна резитба и почистване на издънките през пролетта. За такива цели е най-добре да отглеждате храста в ред, който се нарича хоризонтална граница, или да използвате стандартна индустриална решетка. След подрязване през есента остават плододаващи ръкави с плодни издънки и заместители (тези, които ще дадат реколта след една година), в брой около 65 клетки. Лесно е да покриете граница или пергола от храсти с такъв размер и да ги отглеждате през пролетта е напълно достатъчно, за да получите пълна реколта.

Оформяне на грозде върху тапета

Това е най-удобната форма за използване в чифлици и летни вили. На тапета най-ефектна е безстъблената отворена ръкавна формировка на гроздовия храст. Започва с правилното засаждане на млад гроздов разсад през пролетта - така че горното око да е разположено на 7-10 см под нивото на почвата. Това засаждане елиминира появата на стъблото и значително опростява грижата за храста. Основните правила за формиране са следните.

Най-удобниятформата на тапета е двуплоска, с ориентация север/юг. Това ще бъде гаранция, че всички страни на храста ще бъдат равномерно осветени през целия ден. Всеки ръкав е вързан към своята равнина и следователно храстът е добре вентилиран.
Разстоянието между храстите е 2 м на малък парцел, а на просторен е желателно да се увеличи до 3 м.
Разстоянието между редовете е най-малко 2 м. Опитът показва, че добивът от храст е с 30-40% по-нисък при еднолентова пергола.
За първата година задачата е да отгледате четири силни издънки върху разсада. По правило през лятото израстват повече издънки, но всички излишни издънки трябва да се отстранят веднага щом достигнат 5-8 cm. Необходимо е да оставите здрави и да растат до страните на тапетната тел.
През есента, след ноември, зрелите издънки трябва да бъдат съкратени до 70-80 см, храстите трябва да бъдат добре напоени, огънати към земята и скрити, поръсени с пръст, дървени стърготини или покриващ филм.

И какво да направите, ако през първата година растат само 2 или 3 издънки и те не са много силни? След това трябва да продължите по следния начин: през есента изрежете всички издънки по такъв начин, че 5-6 от най-големите пъпки да останат на целия храст. От тях за една година трябва да отгледате 4 силни издънки на гроздов храст.

През пролетта на втората година тези 4 подрязани издънки трябва да се завържат ветрилообразно към долната тел на перголата - те ще станат ръкавите на бъдещия храст. На тях трябва да отглеждате 2 бягства от горните клетки през лятото. Прави се така: когато пъпките набъбнат през пролетта, трябва да ги откъснете и да оставите горните 2. В същото време едно ляво долно око трябва да гледа встрани от центъра на храста от външната страна на ръкава. Още през втората година може да се появи първата реколта, но ако искате да получите силно растение, тогава можете да оставите не повече от 2 китки на противоположните ръкави на храст.

През есента на втората година резитбата е следната: долната леторастсъкратете с 2-3 пъпки - това ще бъде заместваща издънка. От следващия клон след него трябва да се отрежат 7-10 пъпки, това ще бъде "стрела" - плодна издънка.

През пролетта на третата година всяка останала втулка се привързва към телта косо, а плодните стрели към същата тел хоризонтално. Правилното разположение на плодните леторасти е ключът към добрата реколта и узряване на лозата. През третата година можете да получите 5-7 кг пълноценна реколта от храст. По-нататъшното подрязване и формирането на гроздовия храст се извършва по подобен начин.

Оформяне на граница

Трудно е да се направи пергола в две равнини по стената на къщата, близо до оградата или беседката, така че там се използва бордюр - хоризонтален метод на отглеждане в една равнина. Особеността на отглеждането на грозде е, че се създава мощен многогодишен ръкав, по протежение на който на всеки 30 cm са разположени плодови връзки. Тъй като границата ви позволява да изграждате стара дървесина, добивът на такива храсти е с 20-25% по-висок. В същото време, тъй като положението на ръкава е наклонено, след есенната резитба лозите могат да се огънат и покрият.

Бордюрът се оформя по следния начин: в годината на засаждане се отглежда един дълъг издънка и през есента се реже до цялата добре узряла дървесина. През пролетта това бягство е вързано в наклонено положение към долната тел. Когато бъбреците започнат да се развиват, най-външният (този в жицата) се оставя, а останалите се отчупват. Всички отвори над телта се изтъняват, като най-здравите се оставят в горната част на ръкава, на разстояние 30-35 см една от друга. Тоест издънките трябва да растат вертикално. Последният екстремен изстрел се поставя хоризонтално - той ще удължи границата.

През втората година всички израснали леторасти се изрязват на 2-3 пъпки, като най-хоризонталната се оставя толкова дълга, колкото трябва да е дължината на ръкава. През сезона от всеки отрязан клон растат две издънки, а през есента е необходимо да се продължитака: долните се нарязват на 2-3 пъпки - за отглеждане на заместващи издънки, а горните се нарязват на 5-6 пъпки за образуване на плодоносни стрели. Бордюрът се подновява само в работната част.

През следващата година границата се повдига и тези стрели се привързват хоризонтално към долната тел за прибиране на реколтата, а заместващите издънки се отглеждат наклонено-вертикално.

Други начини

Една от най-интересните и много оригинални системи е формирането на гроздови храсти от Mosera. Типът резитба, разработен от известния лозар Ленц Мозер, значително намалява трудоемкостта на отглеждането на грозде. Основните принципи на неговата система са следните:

Селекция от сортове, чиято мразоустойчивост е над -20 С. Авторът посочи като най-подходящи Перли Саба, Мускат Отонел и Ризлинг.
Нашите градинари добавиха Галбен Ноу, Виктория, Кеша 1, Тимур, Захват, Спомен за Негрул, Песен, ЗОС-1, Русбол, Елегант.
Тапетите трябва да се поставят на южните, югоизточните и югозападните склонове.
Разстоянието между редовете е 3-3,5 m.
Всички работни части на храста се формират върху стъбло с височина 1,2-1,3 m.
Връзват се само плодоносните леторасти в крайната фаза на образуване на чепката (за да не ги разкъсва вятърът и да не се деформира лозата), останалите висят свободно.

В резултат на това лозите стават по-къси, междувъзлията са по-къси, гроздовете са по-плътни и по-вкусни, въпреки че се изразходва десет пъти по-малко труд. Но има и недостатъци - в нашите географски ширини лозата може да не узрее добре, а храстът може да има небрежна форма. Следващата година може да има проблеми с резитбата, когато не е ясно къде са заместващите издънки и кои трябва да дадат плод.