Подробно описание със снимка на сорта стафиди Велес (видео материал)

Предишна

Един невероятен и изключително полезен плод – гроздето, популярно в цял свят. Възрастни и деца го обичат. Разнообразието от сортове позволява днес да се правят много ястия, напитки и, разбира се, вкусни ароматни вина. Нещо повече, за изучаването на този плод е създадена специална наука - ампелография. Това е един от първите плодове, които човекът започва да култивира. За първи път отглеждането и развъждането на грозде се практикува в Египет и Месопотамия още през 5 хилядолетия пр.н.е. Тази култура се разпространява по целия свят. И днес различни сортове грозде се отглеждат на всички континенти на земното кълбо, сред които гроздето Велес е много интересно.

Съдържание

  • Малко за гроздето
  • Класификация на сортовете
  • Грозде Велес - характеристики

Малко за гроздето

сорта
Има около 8000 разновидности на тази култура. Въпреки това класификацията на плодовете включва само 4 групи:

  • Трапезни сортове.
  • Сортове, използвани за производство на вино.
  • Сортове за стафиди.
  • Грозде, отглеждано за производство на сок.

Можете да говорите безкрайно колко полезно е гроздето. Съдържа около 160 жизненоважни компонента. Освен това в състава на кожата на гроздето влизат: танини, етерични масла и восък. Кората на червените разновидности на плода съдържа карболова киселина. Този компонент предотвратява появата на ракови клетки. Голям брой витамини и микроелементи са част от гроздовите плодове.

И това далеч не са всички възможности и ползи от гроздето.

Отлично средство е при липса на желязо в организма, артроза, тежки бъбречни заболявания, проблеми с храносмилателния тракт.

Подобряването на метаболизма е една от основните функцииефектът на плодовете върху тялото. Отстранява пикочната киселина от тялото.

Бактерицидното, слабително, потогонно, диуретично и отхрачващо действие на гроздовия сок е помогнало на мнозина. Освен това има положителен ефект върху нормализирането на киселинно-алкалния баланс в организма. Показан е за тези, които страдат от гастрит, заболявания на черния дроб и червата, както и жлъчните пътища. Сокът от този плод е полезен дори за растежа на косата.

Дори листата на гроздето съдържат полезни вещества. Те съдържат органични киселини и малък процент захар.

Съдържащите се в плода семена съдържат 20% тлъсто масло, ванилин, лецитин и оцетна киселина. Имат антиоксидантно действие.

Кореновата система на гроздето е богата на витамин С, алкалоиди, гликозиди и танини. Самото растение има голямо количество натриеви, железни, фосфорни и медни соли.

Клоните, пипалата и листата на гроздето имат лечебни свойства. Използването им ви позволява да премахнете силна болка, възпаление в очите. Сироп от гроздови клонки и захар подобрява апетита, лекува махмурлук и премахва гаденето. Но не се препоръчва да се пие при настинки.

Също така си струва да запомните, че употребата на грозде и гроздов сок е строго забранена в следните случаи:

  • диария;
  • язвена болест на стомаха и червата;
  • хипертония, оток и артрит;
  • рак на стомашно-чревния тракт;
  • в случай на затлъстяване.

Класификация на сортовете

Сортовете грозде имат друга класификация в зависимост от периода на зреене:

  • Много ранни сортове грозде - Бяла роза, Цариградско грозде, Бозари, Аркадия, Зариф, Иринка и др.
  • Ранни сортове - Виктория, Бианка, Воскови, Алекса, Глаша, Донара и др.
  • Ранни-средно ранни сортове - Виола, България, Зафопленячервен, кавказки ранен, кишмиш лъчист и др.
  • Средно късни сортове - Pukhlyakiv Muscat, Autumn Black, Odesa Souvenir, Olympic, Senso, Grudnevy и др.
  • Късни сортове - Изабела, Молдова, Кутузовски, Днестър розов, Алфонс Лавал и др.
  • Много късни сортове.
  • Технически сортове Каберне Совиньон, Мускат розов, Одески черен, Първородна Магарача, Таврида, Фестивал и други сортове.

И това далеч не е целият списък на съществуващите днес сортове. Описанието им е разнообразно и ще бъде интересно за всеки лозар.

Грозде Велес - характеристики

Гроздето Велес е бързо узряващ хибрид, който се отглежда въз основа на кръстосването на два сорта - Русбол и София. Това е един от най-добрите сортове. След почти 100 дни вече можете да прибирате реколтата. Сортът е отгледан в резултат на работата на украинския селекционер Ст. Загорулко. Изкуство. Благодарение на наличието в генотипа на преждевременния безсеменен Магарач, който узрява за 3 месеца, гроздето Велес е наследило тези характеристики. Плодовете на Велес могат да се насладят още в началото на август. Трябва да расте във вашата градина.

Въпреки факта, че този сорт е без семена, той принадлежи към категория 4, която се характеризира с най-голям брой семенни пъпки.

Този сорт има много големи плодове, големи гроздове. Една чепка може да достигне до 3 кг при добри грижи.

Розовите плодове са събрани в конусовидни гроздове, което им придава красив и елегантен вид. Всяко зрънце може да тежи до 5 g. Плътната и прозрачна плът на зрънцето има вкус, подобен на индийско орехче. Кожата е доста деликатна и изобщо не се усеща при използване. Ако касисът расте в условия на висока влажност, се наблюдава напукване на плодовете.

Между другото, благодарение на невероятния си вкуси атрактивен външен вид, този сорт получи два златни медала през 2010 г. в Симферопол. Тогава се проведе състезанието „Златен грозд”.

Високите храсти от стафиди Велес се характеризират с наличието на бисексуални цветя.

Издънките имат свойството бързо да узряват. На един храст могат да се образуват до 35 клетки. Подрязването на плододаващите резници се извършва в размер на 6-8 точки. С този сорт можете дори да засадите повторна култура в един сезон, която узрява в средата на есента. Освен това нарязаните резници се вкореняват много бързо и добре.

Сортът касис се характеризира с висока транспортируемост на реколтата. Поради високата продаваемост гроздето незабавно се продава на пазара и в супермаркетите.

Подобно на много други хибриди на гроздето, Велес е силно устойчив на различни заболявания. Той не се страхува от плесен и оидиум. Растението се счита за устойчиво на замръзване, дори при -22 градуса Велес не умира и не се поврежда.

Най-важните предимства на гроздето стафиди Veles са невероятните вкусови качества, високият добив и дългият период на съхранение, както и лекотата на грижа. За допълнителна информация можете да гледате видео описание на универсалния сорт стафиди Велес.

Следваща

Прочетете също: