Направи си сам барбекю с балон

Предишна

Изненадващо, за да създадете пълноценно барбекю, което ще зарадва собствениците в продължение на много години, е достатъчно да имате ненужен газов цилиндър. Можете да закупите голям газов цилиндър на доста ниска цена на строителния пазар. В същото време, след извършване на определено количество работа, можете да получите наистина добър мангал за лятна вила. Ако за основа се вземе малък балон, тогава такова барбекю може безопасно да се вземе със себе си на почивка в багажника на кола. В този случай всичко е ограничено от възможностите на човек, както и от неговото въображение.

Съдържание

  • Характеристики на барбекю от газов цилиндър
  • Процесът на създаване на барбекю от газов цилиндър
  • Варианти на модернизация на барбекю от газов цилиндър

Характеристики на барбекю от газов цилиндър

Заслужава да се отбележи, че в магазините се продават и барбекюта, създадени по същия принцип. Разбира се, те изглеждат много по-привлекателни, но правенето на барбекю със собствените си ръце ще ви спести много пари. Освен това в този случай има възможност да създадете точно такова барбекю, което искате.

Много често газовите бутилки просто се изхвърлят от собствениците на автомобили, които преобразуват превозните си средства. По този начин е възможно да получите балон практически безплатно.

50-литров цилиндър ще бъде достатъчен, за да създадете идеално барбекю. Малките контейнери може да са неудобни за използване. Нито градина, нито шишове с кебапчета няма да се поберат на тях. Малката дължина на малкия цилиндър няма да ви позволи да прехвърлите въглищата от едната страна на скарата в другата.

Преди каквито и да било действия, свързани с газови бутилки, е необходимо да се уверите, че вътре в съда няма вещества. Ако вътре има газ, малко нагряване може да спука балона.

Процес на създаванебарбекю от газова бутилка

За начало трябва да закрепите здраво балона, тъй като по-късно ще трябва да го изрежем. С помощта на обикновен тебешир рисуваме разделителни линии. В нашия случай трябва да оставим страничните части на балона и да се отървем от горната половина на съда.

Балонът се нарязва с помощта на мелница, като преди това е фиксиран метален кръг върху него. Именно в центъра на цилиндъра има заваръчен шев, по който е най-добре да се реже. Това ще ви позволи да получите идеален резултат без остри ръбове.

Отрязаната част на цилиндъра вече не е необходима. Ако се използва голям съд, изрязаната част може да се бракува и парите да се използват за закупуване на боя, която ще ви бъде полезна в самия край на процеса. От друга страна, отрязаната част може да се използва като капак и пушилня, но практиката показва, че хората предпочитат открити барбекюта.

направи

След това трябва да се погрижите за вътрешното подреждане на бъдещото барбекю. От двете страни на цилиндъра трябва да бъдат заварени тънки водачи, върху които ще бъдат поставени шишчета или барбекю. Необходимо е да се гарантира, че водачите са на едно и също ниво, в противен случай в бъдеще ястията ще бъдат пържени неравномерно. Заваряването трябва да се извърши качествено, тъй като самата конструкция може да падне, а лошо фиксираните водачи могат просто да паднат.

Вместо водачи можете да заварите метална решетка, която е идеална за пържене на месо без шишчета и форма за барбекю. За съжаление при тази подготовка няма да можете да получите равномерно изпържено месо.

Сега трябва да вземете бормашина и да направите около 20 дупки с диаметър от 10 до 15 мм в долната част на цилиндъра, където ще бъдат разположени въглищата. Това ще създаде апетит при готвене на месни ястия. Много майстори заваряват отстраничаст от самостоятелно направеното барбекю е малка тръба, която също ще ви позволи да създадете оптимална тяга. Когато създавате барбекю, по-добре е да изберете едно нещо. Очевидно методът с дупки е много по-прост и по-ефективен. Превишаването на броя на дупките ще се отрази негативно на приготвянето на кебапчета и барбекюта в бъдеще.

Следва най-трудната част от работата. Мангалът се нуждае от опори, които ще бъдат оптимални по височина за готвене. По време на готвене човек прекарва много време близо до скарата, така че за да се увеличи удобството, опорите трябва да съответстват на височината му. В този случай най-лесният начин е да закупите 4 големи фитинги, които ще трябва да бъдат заварени към ъглите на барбекюто. Това е най-простият вариант, който може да се използва само в този случай. Доста често хората поръчват опорни конструкции, които занаятчиите създават чрез декориране с ковани елементи. Струва си да признаем, че с такава стойка барбекюто ще изглежда наистина солидно и представително. Заваряването се използва за закрепване на опорите към основната част на мангала.

В крайна сметка е необходимо да закупите огнеупорна боя и да покриете цялата конструкция с нея. Не могат да се използват други видове бои, тъй като те просто ще се отлепят от повърхността под въздействието на високи температури. Огнеупорното покритие ще отнеме много време да изсъхне, така че ще трябва да изчакате.

Варианти на модернизация на барбекю от газов цилиндър

Изненадващо, обикновените хора създават не само барбекю от газов цилиндър, но без преувеличение произведения на изкуството. Трябва да се отбележат няколко примера за мангалови конструкции.

Доста често можете да намерите барбекюта с допълнителни дървени рафтове, върху които можете да поставите вече готови месни ястия или подправки. Дървеният рафт може да има метална рамка, заварена към десния или левия ръб на цилиндъра. За толкова малка таксанай-добре е да поставите малки контейнери с подправки в размерите на рафта.

Голям рафт може да се постави директно върху опората. Така рафтът ще върви успоредно на балона и ще бъде на същото разстояние между земята (или пода) и основната част на скарата. Такъв дървен рафт трябва да бъде монтиран върху метална рамка, която ще прилича на форма на дървена дъска.

Ако създадете опори с височина до 20-30 см, тогава такъв мангал може да се носи в багажника на кола без никакви проблеми. По време на готвене ще има някои неудобства, но за такъв въпрос можете да си купите малък стол за къмпинг, на който ще седи човекът, който приготвя месото.

Следваща

Прочетете също: