И какво да правиш, Иванич апарат

Предишна
пара

Производството на спиртни напитки отдавна се е превърнало в мощна индустрия и, както в други индустрии, стремежът към количество е убил качеството. На теория можете да закупите висококачествена водка или коняк на разумна цена в магазините, но как да различите фалшификат от оригинал, преди да купите. И да платиш бутилка, за да си сигурен, че съдържа сурогат - не всеки е толкова богат.

Съветът да се купува скъп алкохол също е от категорията не толкова подигравателни, но непрактични за повечето обикновени хора. Пиенето на алкохол на цена, равна на средната седмична заплата, е съдбата на малцина. И така, какво е решението? Точно така, направете водка сами.

"Иванич-ЗТФ" "Иванич-БТФ" "Иванич-ВБТ"

Сгъваем декантер, стъкло (в устройства с BTF индекс) или метал (OTF) работи доста добре, а лунната светлина се отървава от по-голямата част от сухото вещество в първия процес на дестилация. Ако е необходимо, получената лунна светлина може да се дестилира отново и да се получи доста приличен алкохол, който, разбира се, е по-нисък по качество от алкохола от дестилационната колона, но е доста подходящ за приготвяне на тинктури, ликьори или обикновена 40C водка.

При внимателна проверка на устройството веднага става ясно, че е направено в полузанаятчийски условия. Шевовете са донякъде протрити, фитингите не са стегнати, уплътненията са изрязани неравномерно. Освен това в устройството "Ivanich VBT" те са направени от неизвестен материал, очевидно не подобен на силикон, а по-скоро хранителен каучук. Все още не е ясно как реагира на алкохолни пари и нагряване.

Стъклената суха пара в устройствата BTF също предизвиква безпокойство - това е обикновен буркан със стандартен капак с резба, в който са направени два отвора за тръби. Познавайки здравината на такива капаци, тригодишната гаранция е под въпрос - в атмосфера на гореща водна пара корозията ще изяде капака много по-рано.

Преместването на хладилника с уреда за суха пара настрани води до натоварване на свързващите тръби на тръбата за пара. Ако качеството на заваряването очевидно не е на индустриално ниво, шевовете няма да издържат дълго и появата на пукнатини е неизбежна. Ако устройството е допълнително оборудвано с барботер, тогава натоварването на тръбата за пара и фитинга на капака ще стане неограничено.

Въпреки своята компактност, хладилникът на устройството работи доста прилично, а лунната светлина излиза почти студена. Очевидно в него наистина е монтирана намотка, изработена от гофрирана тънкостенна тръба с висока топлопроводимост.

"Иванич-Ц"

апарати "Иванич-Ц".

Устройството е на ниво по-високо от предишните модели. Освен това, вместо сух параход с барботер, върху него е инсталирана пълноценна ректификационна колона. 20-литров резервоар се пълни с 16 литра варя и ви позволява да получите до 5,5 литра лунна светлина с прилична степен на пречистване или около 3 литра алкохол.

Дестилатор с височина 40 см, дори и с пълнител, не може да пречисти алкохола при първата дестилация, но повторната дестилация премахва повечето примеси и е напълно възможно да се получи 30-кратно пречистване. Посочено е, че скоростта на дестилация е 3 литра на час при температура 86°C. Съмнително е, но е възможно да получите 1,5-2 литра на час без риск от освобождаване на пяна в тръбата за пара.

Ако "Ivanich-Ts" изглежда компактен и надежден, тогава дизайнът на "Ivanich-CB фланцов" за 13 и 20 литра със сух параход впечатлява със своята обемност и очевидно недобре замислен дизайн. Както се казва, "тя се оформи от това, което беше". Може би по отношение на дестилацията устройството е функционално, но надеждността и издръжливостта му са под въпрос.

В серията "Ivanich KCF, KCBF и KBTF" се произвеждат устройства с кубични резервоари от 35 литра. Освен по формата на контейнера, те не се различават от другите модели. Интересна серия "BBT" за 13 литра с два сухи параот стъкло и "VID" 13 и 20л. Те са в състояние да произвеждат лунна светлина с висока чистота, но отново механичните натоварвания на тръбопроводите и заваръчните шевове са твърде големи, за да може апаратът да работи правилно поне по време на гаранционния период.

Въпреки броя на моделите, "Ivanychy" не може да се нарече професионално промишлено производство.

Следваща

Прочетете също: