Сос от краставици

Предишна
заквасена

Един много вкусен и лесен за приготвяне сос от краставици има вкус на сос Тартар. Перфектен за рибни ястия. Освен това върви добре с месо и зеленчуци.

Съставки:

- 1 средна краставица,

- 2 скилидки чесън,

– 200 г заквасена сметана (20%),

- 1 връзка копър,

- сол, черен пипер - на вкус.

Настържете краставицата на едро ренде и леко изстискайте сока. Добавете наситнен чесън, заквасена сметана и свинско, агнешко копър.

Сол, черен пипер и разбъркайте добре. Сложете в хладилника за 15 минути преди сервиране.

Приятен апетит!

Печатна версия

Следваща

Прочетете също: