Картофено пюре със сирене и сметана
Предишна
Благодарение на сиренето и заквасената сметана, пюрето просто ще се стопи в устата ви.
Пюрето, приготвено по тази рецепта, е много нежно и невероятно вкусно. Благодарение на сиренето и заквасената сметана придобива специален вкус. Много приятно. Това пюре е идеална гарнитура към повечето ястия от месо, риба и птици.
СЪСТАВКИ
- Картофи - 7 бр.;
- Чесън - 2 скилидки;
- Заквасена сметана - 3 супени лъжици. L.;
- Сиренето е твърдо на вкус;
- Сол, черен пипер на вкус.
ПОДГОТОВКА
- Измийте, обелете и нарежете картофите.
- Варим (както обикновено готвим на пюре) до готовност в подсолена вода.
- Прецедете водата, направете пюре, добавете заквасена сметана, пресован чесън и настъргано твърдо сирене в тигана.
- Всичко се разбърква старателно.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Слагаме готовото пюре в микровълновата за 5 минути, за да се разтопи сиренето.
Добър апетит!
Ако ви е харесала рецептата, споделете я с приятелите си в любимата си социална мрежа.
Следваща