Защо трябва да отрежете листа от грозде?

Предишна

Съдържание

  • справочна информация
  • Провеждане на процедурата
  • Използване на зеленина

Редовната грижа за растенията е основата за получаване на висок добив. Неопитните градинари не разбират тънкостите на отглеждането на овощни култури, така че често правят често срещани грешки. В прегледа ще говорим за това дали е необходимо да премахнете листата от грозде, какъв вид процедура е и каква е нейната особеност.

Премахването на гроздови листа е процедура, за която градинарите трябва да знаят

справочна информация

Човешката култура отдавна се свързва с гроздето. Дори древните философи в своите трактати отбелязват отличните вкусови характеристики на лозовите плодове. Ферментацията на сок се е превърнала в изкуство, което сега се нарича лозарство. Родината на растението за тъкане се счита за влажния климат на Средиземно море и Кавказ.

Благодарение на работата на животновъдите, съвременните градинари са получили огромен брой интересни сортове, които се характеризират с високи добиви и устойчивост на болести. Но добрите характеристики на растенията няма да бъдат разкрити, ако не се спазват основните изисквания за грижа. Това се отнася особено за премахването на листата на гроздето.

На една лоза се наблюдават малки невзрачни гроздове, а на други - елегантни големи четки. как става това Основата за растежа на културата са хранителни вещества от почвата и голямо количество слънчева светлина.Качественото съотношение на тези изисквания води до увеличаване на добива.

Листата на гроздето участват във фотосинтезата, като помагат на растението да получи необходимите елементи от атмосферата. Но след 80-90 дни те остаряват, така че използват полезни вещества само за себе си. С други думи, те стават "похитители". Изтриването на такива случаи освобождава ресурси за:

  • образуване на плодове;
  • натрупване на захар вклъстери;
  • интензивно зреене.

Изтъняването на листата на гроздето позволява на растението да се вентилира по-добре, което предпазва от болести и гниене. Плодовете са интензивно оцветени под въздействието на слънчева светлина.

Под въздействието на вятъра и слънчевата светлина кожата на плодовете придобива интензивен цвят - при белите сортове тя е златиста с красив загар, при тъмните сортове - интензивно изразен основен цвят.

Градинарите отбелязват, че този метод е ефективен в студено лято с много валежи. Образуването на клъстери става по-интензивно, така че големите четки са подарък за внимателен собственик.

листа

Чепка грозде, растяща на слънце, придобива цвят и сладост по-бързо

Провеждане на процедурата

За да може плодовата лоза да дава плодове по-добре, трябва да знаете тънкостите на процедурата. Невъзможно е да отрежете всички листа на гроздето, защото вместо да помогне на растението, ревностният градинар ще унищожи всички органи на фотосинтезата. Професионалистите препоръчват внимателно да се изследват клоните в близост до клъстерите и да се премахнат до 7 листа. Запомнете: по-добре е да извършвате манипулации в облачно време или вечер, за да не изгори слънцето. Изгарянията са дълги и проблемно лекувани.

Не можете да отрежете всички гроздови листа наведнъж. Постепенното изтъняване ще подготви растението за силна концентрация на ултравиолетова радиация. Всички манипулации се извършват с помощта на градински инструменти - градински ножици или ножици. Раните след отчупване с ръце заздравяват дълго и деформираната издънка може да умре.

Когато формират плодове, опитни градинари оставят не повече от три китки на клоните, а точката на растеж след последната четка се прищипва. Тази процедура ще позволи на гроздето да концентрира всички хранителни вещества в плодовете. Следователно, с този метод на грижа, собствениците могат да наблюдават гигантски сладки плодове.

Градинарите са неуморни по отношение на доведените деца на лозата - процеси в пазвите на гроздови листа. Такива неоплазми могат да бъдат отрязани, така че да не отнемат хранителни вещества от плодоносните издънки. Всички процедури изискват внимание и точност от грижовен собственик. Едно допълнително движение може да унищожи клон или плод.

Редовното прореждане на гроздовия храст от листата ще подобри аерацията и ще предпази растението от сиво и бяло гниене.Професионалистите инспектират всяка лоза, особено в основата на леторастите, тъй като там се намират най-старите листа . Отстраняването на всички излишъци се препоръчва да се извърши един месец преди прибиране на реколтата. През този период останалите хранителни вещества ще се използват за узряване на гроздето. Дори и най-киселият сорт ще придобие желаната сладост.

Процесите в пазвите на листата трябва да бъдат отстранени

Използване на зеленина

След прореждане на гроздето остават много листа. Внимателният стопанин няма да изхвърли всичко това добро, а ще го използва по предназначение. Къде се използват получените зелени?

Кулинарните традиции на Средиземноморието и Кавказ имат огромен брой ястия, в които се използват гроздови листа. Хранителните продукти се пекат или пържат в цели екземпляри:

  • месо;
  • сирене;
  • зеленчуци.

В прясна форма гроздовите зеленчуци се добавят към салати и се подправят със зехтин.За приготвяне на леки супи-пюрета листата се смилат до кашаво състояние и постепенно се въвеждат във врящ бульон. Зелевите рула, познати на нашите сънародници, могат да бъдат заменени с оригиналната долма. Зелените остатъци също се мариноват и консервират.

Dolma е много вкусно ястие, приготвено от гроздови листа

Чаят от гроздови листа ще ви освежи в горещото време. Огромен брой полезни микроелементи и танини са обичани от жителите на Гърция и Италия. С изключениеотлични вкусови качества, такава напитка се използва при лечението на:

  • разширени вени;
  • кървене;
  • хемороиди;
  • диария

Ако дъвчете няколко гроздови листа, тогава количеството на патогенните бактерии в устната кухина ще намалее. И това ще бъде добра профилактика на пародонтоза и кариес. Редовното, старателно смилане на зеленчуците премахва плаката от зъбите.

Жените от средиземноморските страни използвали листата за направата на маски.

  • Овлажняващ Смляната на каша суровина се смесва с лъжица мед и се нанася върху лицето и шията. Измива се с топла вода след 20 минути.
  • За мазна кожа. Пасирани зеленчуци и гроздов сок се смесват в равни количества. Добавят се няколко капки зехтин. Нанесете сместа за 15 минути и отмийте с вода.

    • Хората, които имат алергична реакция към гроздето, не трябва да използват листата. В случай на пептична язва на стомашно-чревния тракт трябва да се консултирате с лекар.

    Не можете да ядете пресни и след термична обработка) зеленчуци с туберкулоза и онкологични заболявания.

    Разбрахме защо е необходимо да отрежете листата от лозата и как се извършва тази процедура. Редовната грижа за плодово пълзящо растение ще ви позволи да получите отлична реколта с най-скромните сортови характеристики. Няма такова нещо като лош храст, а само небрежен градинар.

    Следваща

    Прочетете също: