Сортовете тиква са най-подходящи за открита земя, ултра-ранни

Предишна

Съдържание

  • За ползите от тиквата
  • Как да различим сортовете зеленчуци
  • Сортове според външни характеристики
  • Сортове според мекотата и големината на плодовете
  • Сорт Бенинказа
  • Сорт Матилда
  • Зеленчук от Куинсланд
  • Крушовиден зеленчук

    • Тиквата е едногодишно растение, което се развива с мощна коренова система и затревени лехи. Стъблата са петоъгълна, бодлива, грапава нишка, а в близост до листата се образуват пипала. Дължината може да бъде различна и да достигне до 8 метра. Листата са лобовидни, грапави и покрити с малки власинки. Цветовете на това растение са огромни, жълти и оранжеви цветя за привличане на насекоми. По-близо до есента се формира самият плод, размерът и цветът зависят от вида на тиквата. Кожата на плода е дебела, под нея се образува сочна каша и големи семена.

    Сортовете тикви са невероятни - за храна и красота

    За ползите от тиквата

    От древни времена нашите предци вече са използвали сортовете тиква като хранителен продукт и като ценно лекарство. Но още през двадесети век се разбра за истинската полза от плода и това беше доказано от научни изследователи. Идентифицирани вещества, които имат положителен ефект върху човешкото благосъстояние и здраве:

    • Витамините в състава имат положителен ефект върху нервната система, възстановяват тъканите, подобряват състоянието и цвета на кожата.
    • Други вещества подпомагат храносмилането и възстановяват имунитета.
    • Витамините от група В имат положителен ефект върху храносмилателния процес, могат да понижат холестерола в кръвта, да успокоят нервната система и да предотвратят депресия.
    • Почти всички витамини са в този продукт.
    • Желязото, калият, калцият и цинкът са необходими за нормалното функциониране на човешкия организъм.

    най-подходящи

    Ястията с тиква са много полезни

    Най-добрите сортове тиква дават положителен ефектвъздействие върху сърцето, кръвоносните съдове. Зеленчукът подобрява работата им и дори нормализира налягането.

    Ако редовно консумирате семена и самия зеленчук, работата на цялото тяло се подобрява значително.

    Как да различим сортовете зеленчуци

    Разнообразието от сортове тиква е много голямо, трябва да разберете добре този въпрос. В крайна сметка се препоръчва на всеки да знае как се различава восъчната тиква от другите и кой сорт е най-подходящ за района с вашия климат.

    Тези, които произвеждат семена, са създали специална класификация, за да познават характеристиките на растението по сортове.

    Разнообразие от тикви по форма и цвят

    Разграничава се следната класификация:

    • Според външните белези. Същността на тази класификация е, че сортовете тиква се разделят на дълги, къси и средни в зависимост от размера на тъканта и листата. Размерът и цветът на плода, дебелината на кожата му, цветът на пулпата и семената също играят роля.
    • По отношение на използването в икономиката. Класификацията се основава на ранност, добив, предназначение и способност за растеж при метеорологични условия.
    • По вкус. В тази ситуация се вземат предвид вкусът и консистенцията, размерът на семената и вкусът им (тази характеристика включва восъчната тиква).

    Въз основа на тази класификация се формират следните характеристики и се формират най-добрите сортове тиква.

    Кестенова храстова форма

    Сортове според външни характеристики

    Сортовете тиква могат да бъдат разделени на компактни (храстова тиква) и такива, които заемат голяма площ. Размерът на площта зависи от това как ще се извърши разклоняването и ще растат бримките.

    Буш тиква - това са такива сортове като Amazon, Posmishka, Fresnyanka и Hrybovska. Те са идеални за малки открити площи.

    Буш тиква принадлежи къмкомпактни сортове. Но това не означава, че тези сортове дават лоша реколта, напротив. Влагата се запазва перфектно под растенията, плодовете не се нуждаят от допълнително поливане. От едно растение могат да се получат около петнадесет плода със средно тегло от 1 до 3 килограма. Храстовата тиква принадлежи към преждевременните сортове. Има семена от сортове, които имат средна дължина на тъкане и са търсени сред летните жители.

    Сортът Amazon е ранен и сладък

    Тези собственици, които имат неограничена площ за засаждане, могат да изберат сорт, който тъче силно.

    Когато избирате сортове тиква, трябва да вземете предвид температурния режим, при който планирате да отглеждате плодовете. Според устойчивостта на студ е обичайно да се разграничават сортове, подходящи за северни ширини, за умерен климат и топлолюбиви растения. Този фактор трябва да се вземе предвид, тъй като има климат, който изисква отглеждане на плодове само в оранжерия или с дълъг период на разсад.

    Пълзяща разновидност на рускинята

    Външните фактори също включват формата и цвета на плода. Тя е кръгла, крушовидна и с форма на бутилка. Цветовете на плодовете са бели, жълти, зелени и сини. Когато избирате семена, трябва да вземете предвид всички характеристики на плода и самото растение, за да получите реколта, която отговаря на вашите очаквания.

    Форма на бутилка, сорт Лампа на Аладин

    Сортове според мекотата и големината на плодовете

    Тиквените плодове се различават помежду си по цвета на кората, нейната дебелина и качеството на пулпата. Затова е прието семената да се разделят на още три групи.

    Декоративни тикви

    • Първата група е едроплодна. Различава се от другите по това, че плодовете са големи и имат мека кора. Добивът на този сорт е висок, като има случаи, когато плодовете достигат тегло додвадесет килограма.
    • Семената на сортовете индийско орехче принадлежат към втората група. Имат кръгла или цилиндрична форма, коричката е по-мека. Пулпът съдържа висока концентрация на витамин А и захар.
    • Третата група по форма на плода наподобява мускатовите сортове, но те имат дебела кора. Сортът се съхранява дълго време и е търсен сред купувачите.

    Мускатовият сорт Атлас има тънка кора

    Сорт Бенинказа

    Восъчната кратуна Benincaza е популярен сорт, който има специални външни характеристики и се отличава от другите сортове по своите качества. На първо място е срокът на годност. В сорта Бенинказ достига три години. В нашия регион не се отглежда много, по-често се среща сред зеленчуковите култури на Виетнам, Индия, Пакистан и Китай.

    Сортът Benincaza се предлага в различни видове и форми

    Бенинказа се отглежда като екзотика. Храстовата восъчна тиква от този сорт е бяла, светлосиня или светлозелена.

    Прибирането на реколтата пада в началото на есента, но задължително преди настъпването на слана. Размерът на плода Beninkaz достига 70 сантиметра дължина и тежи до 40 килограма. Тъй като е восъчна тиква, има восъчен слой, който удължава срока на годност и не губи вкуса си.

    Месото на плода на сорта Бенинказа е бяло, сочно и сладко, което е напълно различно от сорта Матилда.

    Месото на Бенинкази е зелено или бяло

    В Тибет лечителите вярват, че восъчната кратуна Бенинказа има специални компоненти, които имат лечебни свойства.

    Освен факта, че редовно се добавя към традиционни ястия, започнаха да се правят и лечебни препарати. Лекарствата, приготвени от пулпа, имат диуретично, слабително, имуностимулиращо и общо укрепващо действие върху организма. Противопоказания за хранене иняма препарати на базата на плодовете.

    Сорт Матилда

    Културата на бутилката на градината Matilda третира представители на мускати. По форма е дълга и крушовидна култура. Вътре основната част е пулп и само малко семена. Храстовият тип Matilda се отнася до плодове с оранжева плът, която е сладка на вкус и ароматна. Съдържа много витамини и минерали, които са необходими всеки ден за нормалното функциониране на човешкото тяло.

    Храст от сорта Матилда

    Тиквата се използва в диетичното хранене, тъй като съдържа малко захар. Восъчната култура Matilda принадлежи към деликатесните сортове с отлични вкусови качества.

    Зеленчук от Куинсланд

    В Австралия отглеждат зеленчук, който рядко може да се намери в обикновена градина. Това е синя градинска култура. Културата на зеленчуковата градина получи името си поради цвета на кожата. В средата месестата част е жълта или оранжева. Сортът се появява за първи път през 1932 г. Изглежда и необичайна форма, прилича на тюрбан. Оребреността на зеленчука се вижда отвън. Теглото на един плод е 5-8 килограма. Пулпът има приятен аромат, добър, сладък вкус. Можете да използвате синя градинска култура в каша, подходяща е за печене.

    Син австралийски сорт Куинсланд

    Положителната страна на зеленчука е, че може да се съхранява за дълъг период от време, което ще ви позволи да се насладите на любимите си ястия от тиква и през зимния сезон.

    Крушовиден зеленчук

    Сортовете с крушовидна форма включват тиква Prykubanskaya, Butternut. Кубанската тиква дава гладки плодове, без дефекти, без ръбове по кожата на зеленчука и разнообразие от цветове. Един зеленчук може да има няколко цвята: основата е светла, петната са оранжеви, кафяви. Градинската култура съдържа много захар, подходяща за приготвяне на каша.Теглото на един зеленчук е до пет килограма.

    Крушовидни тикви на тапет

    Периодът на съхранение е дълъг, важно е да се създадат правилните условия. Може да се съхранява до нова реколта. Месото е вкусно, сочно.

    Сортът Butternut е много вкусен

    Butternut също има крушовиден зеленчук с късни плодове. Важно е да се засадят на голяма площ, тъй като културата се плете добре, има много листа по стъблата. Размерите са малки, до два килограма, цветът е разнообразен. Butternut е жълт, кафяв или оранжев. В пулпата има фибри, тя е сладка и сочна. Може да се използва за различни ястия. Положителните качества на градинската култура са, че има приятен орехов послевкус.

    Следваща

    Прочетете също: