Рошфор грозде описание на сорта

Предишна

Съдържание

  • Описание на сорта
  • Положителни и отрицателни страни на сорта Rochefort
  • Характеристики на засаждане и грижи за сорта Rochefort
  • Особености на грижите

    • Гроздето Rochefort е отгледано от аматьорския селекционер Е. Р. Павловски. Той кръстосва сорта грозде Талисман и сорта Кардинал, опрашени със смес от прашец от европейски и амурски форми на грозде. Рошфор е десертен сорт грозде. Отличава се с ранно узряване и непретенциозност в отглеждането. Класифициран е като референтен сорт, тъй като всички характеристики на сорта са високи и продаваемостта на гроздовете му достига 100%.

    Рошфор грозде

    Описание на сорта

    Силен гроздов храст, издънките узряват добре и достигат дължина до 135 сантиметра. Гроздът е голям с форма на конус. Сравнително плътен, теглото достига 500-1000 грама. Плодовете са с овална форма и тъмно син цвят. Когато презреят, почерняват. Теглото на зрънце достига 8-13 грама. Има ароматен вкус и аромат на индийско орехче. Месото е доста месесто и сочно. Кожата на плодовете е плътна, но не се забелязва при консумация. Плодовете бързо натрупват захар, тя е 14-18%. 4-7% киселинност е достатъчна.

    Гроздовете могат да останат на храста дълго време, без да загубят продаваемостта и вкуса си. Сортът Rochefort принадлежи към ранните сортове, времето за узряване на плодовете е 110-120 дни от момента на цъфтежа.

    От един храст можете да получите средно 44 - 6 килограма прекрасни плодове и с добра грижа до 10 килограма. Описанието на сорта може да се представи като доста устойчиво на замръзване.Гроздето издържа на студове до -23 градуса, но не понася студени ветрове. Затова трябва да се покрие за зимата. Сортът е устойчив на болести като мана, оидиум, но не е устойчив на филоксера, ако засягалиста и корени от грозде, ще бъде много трудно да се отървете от него.

    Положителни и отрицателни страни на сорта Rochefort

    Гроздето Rochefort е доста невзискателно в отглеждането, така че дори неопитен лозар може да отгледа богата реколта от плодове и да ги събере. По-долу е описание на плюсовете и минусите на този сорт грозде:

    • Лесно се засажда в градината, тъй като гроздето Rochefort има добра степен на вкореняване и присаждане.
    • Цветята на гроздето имат мъжки и женски цветя, така че се самоопрашват. Това допринася за добър добив.
    • Ранен сорт грозде. От момента на цъфтежа до узряването на плодовете минават 110-120 дни.
    • Гроздовете са доста плътни със здрави плодове, което допринася за доброто транспортиране и запазване на търговския вид. Това се оценява високо от продавачите.
    • Описанието на вкусовите качества на гроздето може да се определи като ориентир. Винопроизводителите го оценяват за това.
    • Rochefort е устойчив на замръзване. Издържа на температури до -23 градуса, но въпреки това трябва да се скрие за зимата. Тъй като не понася студен вятър.
    • Устойчив на такива заболявания като мана и оидиум.

    рошфор

    Гроздето Rochefort е доста месесто и сочно

    Описание на отрицателните качества на сорта Rochefort:

    • Плодовете стават тъмносини, преди да узреят и да получат захар. Затова оставете дори тъмното грозде да виси по клоните, за да узрее.
    • Този сорт грозде има склонност към грахови плодове. Но това не се случва всяка година.
    • Този сорт не е стабилен при фолоксерата. Ето защо трябва да се вземат превантивни мерки, в противен случай ще бъде много трудно да се справите с него.

    Характеристики на засаждане и грижи за сорта Rochefort

    Като се има предвид особеността на сорта Рошфорв това, че е склонен към филоксера. По-добре е да не го засаждате на собствени корени, а да го присадите върху друг сорт грозде. Или купете фиданка от друг сорт и присадете Rochefort върху нея. По-долу е дадено описание на основните правила за засаждане на грозде Rochefort:

    • Гроздето обича топлината, така че трябва да се засажда на слънчевата страна на къщата или беседката. За предпочитане от южната или югозападната страна, за да се предпази от хладния вятър, който има много вредно въздействие върху него.
    • Тъй като храстът на този сорт грозде е енергичен, той трябва да се засажда на разстояние два или дори четири метра един от друг. Това се прави, за да не хвърлят сянка един върху друг.
    • Гроздето има доста мощни корени и когато ги засаждате, е необходимо да се грижите за потока на подземните води. Дълбочината от 2,5 метра ще бъде удобна за храста.
    • Почвата за отглеждането му трябва да е плодородна и лека. Абсорбира влагата доста добре, но не я задържа дълго време. В противен случай корените на растението могат да изгният.
    • Разсадът трябва да се засажда през пролетния период до средата на април. Можете също така да присадите резници, които са запазени от миналата година. През есенния период засаждането започва от средата на октомври, като задължително покрива стъблото за зимата.

    Почвата за отглеждане на Rochefort трябва да е плодородна и лека

    Описание на засаждане на грозде на собствени корени:

    • Преди да засадите храст, проверете почвата за наличие на филоксера.
    • Изкопаваме дупка с дълбочина и ширина 80 сантиметра. Напълваме дъното с добра почва и три кофи хумус. Покрийте с друг слой почва отгоре. Оставяме ямата в тази форма за няколко седмици.
    • Здравият разсад има бели корени и зелен разрез.
    • Засаждаме храста по следния начин - спускаме го в подготвената дупка до маркировката, където започват коренитеи покрийте със земя до половината, налейте 10 литра вода. След това попълнете останалата почва. Не забравяйте да мулчирате земята около храста с мъх или дървени стърготини.

    Описание на присаждане на гроздови резници:

    • Не е трудно да се присадят резници от грозде Рошфор. Необходимо е да се подготви стъбло от 2-3 точки през есента. Разрязва се от двете страни и се слага във вода.
    • За да подготвите подложката, е необходимо да премахнете стария храст, оставяйки пън с височина 10 сантиметра.
    • Почистете го от остатъците, разрежете го по средата и го поставете в дупката. Стегнете добре с парцали и намажете с мокра глина.
    • В бъдеще извършете процедурите като с обикновен разсад. Поливайте добре и мулчирайте почвата.

    По-добре е гроздето Рошфор да се присади върху друг сорт грозде

    Особености на грижите

    Сортът Rochefort не е взискателен към грижите и отглеждането, но ако искате да получите богата реколта, трябва да следвате особеностите на грижите.

    • Сортът Rochefort обича влагата, поради което се нуждае от обилно поливане през вегетационния период и когато плодовете са засадени. По същия начин трябва да се полива обилно в сухи периоди на лятото.
    • Почвата трябва да се мулчира. За да направите това, поставете трисантиметров слой дървени стърготини или мъх около храста след всяко поливане.
    • За да ви зарадва гроздето с богата реколта, не пестете от торене. Харесва калиево-фосфорни и азотни торове, органични и минерални торове.
    • Годишно подрязвайте гроздето с 6-8 точки. Това стимулира растежа му и броя на гроздовете.
    • Този устойчив на замръзване сорт трябва да се съхранява за зимата. Особено когато храстът е още млад.
    • Редовното превантивно пръскане три пъти на сезон ще предпази храста от гъбични заболявания.

    Много лозари вече са опитали този хибрид - грозде идават положителни отзиви за него. Той е доста устойчив на болести и има добър вид на гроздове, което се оценява от продавачи и купувачи. Плодовете му са сочни, месести и имат прекрасен аромат на индийско орехче. Това е високо ценено в ресторантьорството, особено от любителите на виното.

    Следваща

    Прочетете също: