Отглеждане на патладжани в Сибир, избор на сорт

Предишна

Съдържание

  • Избор на сорт
  • Подготовка на земята за засаждане
  • Подготвяме семена и засаждаме разсад
  • Как да се грижим за патладжаните в оранжерийни условия и на открито
  • Прибиране и последващо прибиране на семена

    • Отглеждането на патладжани в Сибир преди не беше особено популярно. В тези географски ширини този процес е много трудоемък и отнема много време. Патладжанът съдържа много полезни вещества и витамини, нискокалоричен е. Вкусът на този зеленчук наподобява гъби. Можете да приготвите много вкусни деликатеси от него, както и да го използвате за консервиране.

    Преди време "лилавият красавец" можеше да се намери само по магазините в Сибир.

    Отглеждането на отлични патладжани в Сибир не е по-трудно, отколкото в други региони

    Днес селскостопанската технология в северните райони е достигнала безпрецедентни висоти, така че отглеждането на патладжани в сибирските райони изобщо не е трудно. Но за това трябва да обърнете много внимание на този капризен зеленчук.

    Избор на сорт

    Първо, трябва да вземете решение за избора на сорта. В сибирските ширини е по-добре да се отглеждат сортове от ранозреещ или среднозреещ тип. В оранжерийни условия с намалено отопление може да се отглежда почти всичко.

    "Алмаз" е средно узрял сорт, от засаждането до узряването отнема 110-150 дни. Храстът достига до половин метър височина, в долната част на храста се образуват плодове с цилиндрична форма и тъмно лилав цвят. Пулпът се характеризира със зелен оттенък и липса на горчивина. В сибирския климат се отглежда на открита почва.

    "Baltiyskiy" - средно ранен, цветът на плодовете варира от тъмно лилаво до черно с бял нюанс на плътта

    "Лешникотрошачката" е средно ранен хибрид.Достига зрялост за 45 дни. Храстът расте до 80 см. Тъмно лилавите плодове се образуват по целия ствол, образувайки заоблена форма. Те не губят свойствата си по време на транспортиране и съхранение.

    "Matrosyk" е ранозреещ хибрид, храстите са високи, малко по-малко от метър, върху които се образуват цилиндрични плодове, достигащи дължина 0,25 м. Сянката на плътта е зеленикава, няма горчивина. Расте добре както в оранжерийни условия, така и на открито. Този сорт се съпротивлява добре на мозаечния вирус. Добивът от квадратен метър може да надхвърли 10 кг.

    "Лебед" е среднозрял сорт, узрява за 100-110 дни. Височината на растението е до 70 см. Плодовете се характеризират със снежнобял цвят, който постепенно става жълт. Пулпът е нежен и бял на цвят. От квадратен метър дава до 18 кг.

    "Джудже ранно 921" е ранен сорт, който дава много плодове. Храстите растат до 45 см. Зеленчуците с тъмно лилав нюанс се оформят по-близо до земята, стават заоблени или приемат формата на круша. Във филмови оранжерии обемът на получените плодове може да достигне 6 кг от един екземпляр. Може да се засажда и на открито.

    патладжани

    Храстът на сорта Джудже ранен 921 ще ви зарадва с много вкусни плодове

    Това далеч не е пълен списък на сортовете, подходящи за Сибир.

    Необходимо е да се направи избор въз основа на условията на отглеждане, вкусовите предпочитания и необходимото количество реколта. По-добре е да не използвате семена, които са на повече от три години.

    Подготовка на земята за засаждане

    Отглеждането на семена се извършва в големи съдове или в чаши, пълни с почвена смес. Може да се приготви чрез комбиниране на копка и угнил оборски тор в съотношение 2:1, както и смесване с пясък и торф до хомогенна маса, след което се разпръсква в контейнери.

    Подготовкапреди засяване на семена от патладжан

    Готовата смес трябва да се третира със силно манганово съединение.

    Почвата за засаждане на разсад може да бъде закупена в специализирани магазини, но ще бъде много по-скъпа. Покълването на разсад става след около две седмици. Изкопаването в контейнера, за да се провери дали се е появило кълнове или не, е строго неприемливо, в противен случай можете да повредите семената. Не забравяйте да извършвате редовно поливане.

    Преди засаждането се подготвя предварително открита почва или почва в оранжерия.

    За да направите това, той се комбинира с закупена почва (за предпочитане в съотношение 1: 1), допълнително смесена с пясък и малко количество дървени стърготини и дървесна пепел. Това е необходимо, за да се създадат условия, близки до тези, които са били в контейнерите при засаждането на разсада. Необходимо е да добавите определени добавки към почвения слой и да го разхлабите добре. Можете да извършите цялостно мулчиране.

    Подготвяме семена и засаждаме разсад

    За да получите добри разсад в сибирския климат, трябва да присъстват няколко фактора наведнъж:

    • висококачествени сортове семена;
    • правилно подготвена почва;
    • отделни големи контейнери;
    • допълнително осветление и топлина.

    За да се получи качествен разсад, разсадът трябва да бъде изложен на светлина

    Подготовката и опаковането на семената в контейнер се извършва по стандартна технология. Някои поставят семена за покълване в памучни тампони или мокри салфетки при температура 20-25 градуса. Семената се засаждат в последните дни на февруари или в първите дни на март. Зависи от избрания сорт.

    Първо, разсадът се поставя под изкуствено осветление, след това се премества в оранжерията и на последния етап се подготвят за "преместване" в открита земя.

    Температурният режим не трябва да надвишава 27 градуса. Злоупотребапрекомерното осветление не си струва, десет часа на ден ще бъдат достатъчни. Подхранването трябва да се извърши два пъти - когато се появят първите кълнове и след интервал от 20 дни. За това се използва разтвор на суперфосфат, калиева сол и амониев нитрат. След това е необходимо да добавите птичи тор.

    Разсадът на патладжан трябва да се отглежда без гмуркане

    Патладжаните не понасят добре брането. Те се чувстват зле дълго време след него.

    За предпочитане е храстите да се преместят в оранжерия с добри условия около края на април. Но кацането трябва да се извърши в средата на май. Процесът на отглеждане трябва да продължи, докато се установи необходимото време и изчезне възможността дори за малки студове.

    Ако има липса на топлина, трябва да покриете оранжерията със специално покритие или филм.

    В Сибир понякога разсадът вече се засажда с цветя - това е нормално, основното е да не се нарушава кореновата система

    Необходимо е да изчакате поне 100 дни от засаждането на семената до преместването им в открита почва. Този период в Сибирския регион пада главно в средата на юни. По това време почвата е достатъчно затоплена.

    Можете да оставите храстите в оранжерията, но е по-добре да ги трансплантирате под открито небе, където ще е необходима вентилация и липса на прекомерна влага.

    Как да се грижим за патладжаните в оранжерийни условия и на открито

    Тези капризни "лилави красавици" трябва да растат под едновременното влияние на няколко условия: влажност (но не трябва да е много), сух въздух, топлина и подходяща вентилация (не вятър). Необходимо е внимателно да се наблюдават всички тези фактори, ако патладжаните се отглеждат в оранжерийни условия. Необходимо е да се отвори навреме, да се извърши напояване иблизо. Ето защо на растенията трябва да се обръща внимание всеки ден, в противен случай те ще започнат да гният или да изсъхнат.

    Препоръчително е да се осигури подслон в случай на студ

    На открито в климата на Сибир патладжаните се засаждат в зони на почвената покривка, защитени от вятъра.

    Можете да използвате сцени от високи площадки или да създадете подслон от филм. Когато храстите достигнат височина 30 см, е необходимо да се прищипят (отстранете горната част на стъблото). Но не трябва да се оставят повече от шест яйчника. Тези манипулации по-късно ще помогнат да получите силни и компактни храсти. Необходимо е периодично да се освобождават растенията от пожълтели сухи листа, повредени плодове и неплодни издънки.

    Първите плодове се появяват през юли

    За да получите желания резултат под формата на добра реколта, е необходимо също така да предотвратите заболявания, характерни за това растение, и да се отървете от вредителите.

    Не забравяйте за навременното поливане, разхлабване и използване на мулч. Също така е важно да се отбележи, че оборският тор и добавките на основата на азот са напълно различни торове. Те не могат да се заменят взаимно.

    Прибиране и последващо прибиране на семена

    В сибирския климат патладжаните дават плодове през втората половина на годината. В средата на август, ако сезонът е бил топъл, на всеки храст, растящ на открито, се появяват 2-3 патладжана и 7-10 яйчника. Реколтата се прибира, когато плодовете придобият цветен нюанс, подходящ за сорта.

    Те трябва да бъдат внимателно отрязани заедно със стъблото. Ако берете реколтата на ръка, можете да повредите храстите. Поради това те ще умрат рано.

    Август е пикът на плододаването на патладжан в Сибир

    Семената се избират от плодовете на най-силните и здрави растения, когато цветът на патладжана се променикафяво Избраните плодове се оставят на закрито за една седмица. Когато започне да се появява мекота, трябва да изрежете и освободите семената от пулпата, да ги подложите на ферментация за около 5 дни в стъклен буркан, след това да изплакнете обилно и да изсушите добре.

    За да отглеждате уверено този „лилав красавец“ на вашия парцел и да се насладите на добра реколта, трябва само да изберете правилния сорт, да следвате селскостопанската технология и да обърнете повече внимание на това капризно растение. В резултат на това ще можете да зарадвате себе си и близките си със здравословен диетичен зеленчук.

    Следваща

    Прочетете също: