Описание и характеристики на домати хляб и сол, отглеждане, снимка

Предишна

Доматите отдавна са неразделна част от диетата. Любителите на салати от пресни зеленчуци ще бъдат възхитени от отличния вкус и размер на доматите "Хлибосолни". Как да ги отглеждаме и какво е предимството им пред другите сортове?

Доматите от сорта "Хлибосолни" се характеризират с голямо тегло на плода и изискан вкус.

Съдържание на статията:

  • 1 Външен вид
  • 2 Агротехника — отглеждане на разсад
  • 3 Засаждане в открит терен и оранжерии
  • 4 Вредители и болести
  • 5 Предимства на сорта
  • 6 Приложение в кулинарията
  • 7 Резюме

Външен вид

Този сорт е отгледан в Сибир и има неизискващ характер. Едроплоден сорт (тегло на плода 600—800 g), месест, сочен и сладък. Плодовете са слабо оребрени, с кръгла форма. Зрелите домати са наситено червени на цвят. Кожата е плътна.

Храст със средна височина с ограничен растеж (80-100 см, разклонен. Има много листа, плодовете растат на гроздове.

Селскостопанска техника — отглеждане на разсад

Сортът е средно ранен, т.е. от момента на засаждане на разсад до появата на зрели плодове минават средно 115 дни. За отглеждане на разсад от този сорт могат да се използват миналогодишните самостоятелно събрани семена. За да получите висококачествени семена, трябва да оставите избрания плод да узрее напълно на леглото, след това да го откъснете и да го оставите на прозореца за 10-14 дни. След това нарежете, отстранете семките, измийте и подсушете.

Особеността на сорта е, че след установяване на денонощни положителни температури, разсадът може незабавно да се гмурне в леглото под временен филмов подслон. "Хляб и сол" понася добре температурните промени и с настъпването на първите слани е достатъчно да ги покриете с филм, така че всички плодове да узреят.

Ако доматите ще растат в незащитена почва, тогаваРазсадът трябва да се засява в началото на април и да се засади в градината в средата на юни.

Ако растенията ще бъдат под филмово покритие, тогава трябва да помислите за разсад в средата на февруари.

Не трябва да сеете разсад твърде рано - растенията ще страдат от липса на слънчева светлина и ще дадат плод само до края на юли.

За добра реколта са необходими достатъчно слънчева светлина, топлина и добра почва.

Закупените от магазина семена не е необходимо да се накисват и третират за възможни заболявания - те са преминали всички необходими процедури по индустриален начин. Можете да сеете в кутия или чаши на дълбочина 2 см, след това поръсете със земя, вода от пръскачка, покрийте с филм и поставете на място с температура 20-22 градуса. След като се появят кълнове, отстранете филма, докато поливате от пръскачка. Поставете на топъл, слънчев перваз на прозореца или под специални лампи за разсад.

домати
За правилното развитие на разсада, след появата на два листа е необходимо да се пикират кълновете.

След появата на 2 листа е необходимо да се бране. Веднъж на всеки 3 дни трябва да обърнете контейнера с разсад от другата страна към слънцето за равномерен растеж на растенията. След 10-14 дни преди засаждане на открито, трябва да започнете втвърдяване: извадете на въздух през деня или отворете прозореца за няколко часа.

Засаждане в открит терен и оранжерии

След 2 месеца можете да трансплантирате растенията на постоянно място. Към момента на трансплантацията храстът трябва да има 6-8 листа и четка с цветни стъбла. Трябва да подготвите легло за домати още през есента: трябва да добавите смес от краве и листен хумус, да го изкопаете и да го полеете добре. Ако това не е възможно, тогава процедурата трябва да се извърши един месец преди планираното засаждане на разсад. Трябва да засадите рано сутрин или вечер(не в часовете на максимална слънчева активност). Преди да засадите в дупката, можете да добавите 1 супена лъжица. лъжица сложен тор (посочете описанието на дозировката на опаковката на тора) и напълнете земята с разтвор на калиев перманганат, за да предотвратите заболявания.

Храстите се засаждат по схемата 30x50, на 1 квадратен метър. m може да бъде в съседство с 3-4 храста. През целия период на растеж растението трябва да се подхранва. Характеристиките на почвата трябва да бъдат както следва: лека и плодородна, с добавяне на горски хумус и речен пясък. Любим органичен тор е разтвор на дървесна пепел с кравешки тор (съотношение 1:10). След засаждане поливайте храстите с лейка.

Най-добрите предшественици на доматите са краставици, моркови, зеле, зеленчуци. Необходимо е да сменяте леглото за домати ежегодно, за да увеличите добива. Можете да се върнете на старото си място не по-рано от 3 години.

За да се стимулира растежа на храста и образуването на допълнителни корени, храстът трябва да бъде засаден под ъгъл и добре обърнат.

От един храст се събират до 20 кг реколта. Поради голямото тегло на плодовете е необходимо да се вържат не само храстите, но и клоните. Или инсталирайте поддръжка за тях под формата на малки тапети. "Хляб и сол" не обичат прекомерната влажност: необходимо е да се полива веднъж седмично, добре овлажнява почвата. Храстът трябва да се оформи на 1-2 стъбла, като се отстранят долните листа.

По-добре е да отглеждате домати от този сорт в неотопляеми оранжерии.

Не е подходящ за отопляеми оранжерии: при прекомерна топлина настъпва активен растеж на храста, но не се образуват цветни стъбла.

През периода на появата на яйчника минералните торове са задължителни. Те трябва да се прилагат по време на поливане.

Поливането е необходимо по-обилно през периода на узряване на плодовете, за предпочитане вечер.

Докато храстите растат, е необходимо всеки от тях да се увие два пъти - по време на цъфтежа и когато плодовете узреят.

Вредители и болести

В домати"Хлябът" е устойчив на повечето гъбични и вирусни заболявания: вирус на тютюнева мозайка, фузариозно увяхване, кладоспориоза, късна болест.

Храстите от този сорт, растящи в оранжерии, могат да бъдат засегнати от бяло, сиво, кореново или горно гниене. Като профилактика е необходимо често проветряване, плевене, отстраняване на долните листа и нанасяне на органичен мулч (слама, дървесна кора или хумус).

Горното гниене често засяга доматите от сорта "Хляб".

За профилактика на заболявания можете да използвате розов разтвор на калиев перманганат.

В незащитена почва растението може да бъде нападнато от листни въшки и белокрилки. Помага третирането им с разтвор на домакински сапун на всеки 2-3 дни. Паякообразният акар се страхува от инсектициди.

Доматите "хлеб" се адаптират добре към температурните условия и режима на поливане.

Предимства на сорта

  • висок стабилен добив;
  • отлични вкусови качества;
  • без изискване за напускане;
  • расте добре на леко засенчени места;
  • спокойно толерира температурни промени;
  • устойчиви на вирусни и гъбични заболявания на нощница;
  • понася добре транспортирането;
  • могат да се съхраняват дълго време.

Доматите от този сорт понасят добре транспортирането и могат да се съхраняват пресни за дълго време.

Недостатъците включват само размера - големите плодове не са подходящи за консервиране като цяло.

Приложение в кулинарията

Сочните и месести домати са незаменими в зеленчукови салати и закуски, от тях се получава вкусен доматен сок, красиво доматено пюре и ароматно лечо. Може да се използва и за приготвяне на пюрета, сосове и супи.

Продължи

Доматите "Hlibosolny" са лесни за отглеждане, отколкото привличат както начинаещи, така иза опитни градинари: с минимални грижи е гарантиран висок добив от вкусни, красиви домати.

Видео

Следваща

Прочетете също: