Най-добрите сортове моркови за открит терен.

Предишна

С пристигането на пролетта определено започваме да избираме най-добрите сортове моркови за себе си, за открита земя, за дългосрочно зимно съхранение, за региона на Москва и Сибир. Някой избира сортове, богати на каротин, с високо съдържание на захар, за да пие вкусен и здравословен сок от моркови, който обича ранните сочни моркови да хрускат направо от градината.

Понякога е много трудно да се вземе решение, защото има толкова много разновидности, искате да отгледате красив, равномерен морков, за да завиждате на всички, но в същото време така че вкусът да не се провали и ползата да е максимална .

Сортове моркови - как да изберем?

На първо място, за да улесните избора на сорт, трябва сами да решите на какви нужди ще отговаря културата.

  • Може да се използва изключително прясно или за приготвяне на горещи ястия и консервиране.
  • Някои засаждат моркови, за да правят витаминозни сокове.
  • Добрият външен вид е важен за мнозина, ако ще отглеждат зеленчуци за продажба.
  • Повечето градинари предпочитат универсални сортове или такива, които се съхраняват добре.

Все още можете да стесните кръга за избор на сортове, много зависи от почвата и климата, както и от времето на сеитба, което може да бъде пролет или есен (зимна сеитба). Все още трябва да вземете предвид състава на почвата си на мястото, добре е, ако е лека и рохкава, а ако е тежка, тогава не трябва да избирате големи сортове. Ще ви бъде трудно да изкопаете дълъг морков и той ще расте в непривлекателна форма.

Най-добрите сортове моркови, снимка с описание

моркови

Шантане е популярен сорт моркови със средно узряване с красиви, равномерни, конусовидни корени. Този сорт е устойчив на болести, непретенциозен в отглеждането. Но при добра грижа добивът се увеличава, теглото на кореноплодите може да достигне до 0,5 кг.Вкусовите качества са средни,отличен комфорт.

NIIOH 336 е среднозрял сорт с отлични вкусови качества. Кореноплодите с достатъчно поливане растат до 18 см. Прилично съдържание на каротин, до 19 мг на 100 грама. Сортът не е податлив на основните болести "моркови". Много добре съхранен, универсален.

Несравним е средно късен сорт, който се цени за добрия си вкус и голямо количество каротин. Перфектно съхранен през цялата зима. Дължината на плодовете е до 17 см, теглото е около 0,2 кг. Тъй като сортът е доста студоустойчив, той може безопасно да се засява през зимата.

Московска зима A 515 е сорт, който дава постоянно високи добиви. Кореноплодите се различават по тъпия си вид. Месото на този сорт моркови е много сочно и вкусно, сърцевината е тънка. Устойчив на цъфтеж и болести, идеално съхранен. Подходящ за зимна сеитба.

Нантска 4 е среднозреещ, широко разпространен трапезен сорт. Формата на кореноплодите е цилиндрична, с тегло до 180 грама. Добре съхраняван и транспортиран. Има високо съдържание на каротин.

Амстердам е ранен сорт моркови с много деликатен сладък и сочен вкус. Пулпът е наситено оранжев, средата е много тънка. Отглежда се за сок и ранна употреба. Сортът не се напуква по време на отглеждане, не е подходящ за дългосрочно съхранение.

Парижкият каротел е древен, ранозрял сорт, подходящ за отглеждане на тежки типове почви. Корените са с кръгла форма, добивът е нисък, но морковите са обичани заради техния сладък и сочен вкус.

Тушон е друг сорт за ранна реколта. Кореноплодите растат до 20 см, имат цилиндрична форма и сочен оранжев цвят. Вкусът е такъвнай-сочен и сладък, но не е подходящ за дългосрочно съхранение, по-добре е да го използвате за готвене, за консервиране.

Finkhor е ранен сорт със стабилни високи добиви. Устойчив на всички болести. Цени се за голямото количество каротин, сочна и нежна плът със сладък вкус. Формата на морковите от този сорт е тъпа, кореноплодите до 150 грама, равномерни, гладки, не се напукват. Не подлежи на съхранение.

Витамин 6 е средно узрял сорт, който често се използва за зимна сеитба. Плодовете имат формата на цилиндър, доста големи, до 20 см. Червеникаво-оранжевото месо се цени заради високото съдържание на каротин. Добивът е висок. може да не продължи много дълго.

Пармекс е ранен сорт с топкови корени до 4 см в диаметър. Подвидът каротела е подходящ и за тежки почви. Наситен ярък цвят на пулпата, много сочен и сладък. Добър за консервиране, не е подходящ за дългосрочно съхранение.

Москва късно 13 е друг древен среднозрял сорт. Червеникаво-оранжевият цвят на пулпата се дължи на много високо съдържание на каротин. В допълнение, той се оценява за високи добиви и отлично съхранение през зимата. Отглежда се специално за детска и диетична храна.

Roti-Risen или Red Giant е един от най-продуктивните сред среднозрелите сортове. Червеникаво-оранжевото месо е сладко и сочно. Формата на кореноплодите е конична, до 20 см. Съхранява се много добре.

Самсон е среднозрял, високодобивен сорт за универсална употреба. Кореноплодите във формата на цилиндър растат големи, до 200 грама. Много вкусната и сочна каша е подходяща за приготвяне на сокове, консервиране и готвене. Съхранява се перфектноима добър външен вид. Можете да посеете семена преди зимата.

Кралицата на есента е много продуктивен къснозрял сорт, който е обичан от мнозина. Моркови с червеникав оттенък, дълги, повече от 20 см, заострени. Може да се засажда през есента за зимна сеитба. Съхранява се много дълго време и има прекрасен вкус.

Морковът е един от основните зеленчуци в нашата кухня, който придава вкус на ястията, свикнали сме да приготвяме много вкусни неща от него, от гювечи до салати и пълнежи за пайове. Ползата от морковите в храненето е просто огромна, като се започне от тримесечна възраст, бебетата могат да опитат сок от моркови, а след това бебешко пюре.

На всеки парцел задължително ще има парче земя, отделено за легло с моркови, не е толкова трудно да го отглеждате, колко е хубаво да хрускате пресни моркови, отгледани със собствените си ръце през зимата. За това е необходимо да знаете за сортовете, правилния им подбор, за агротехниката на зеленчуците, за навременното почистване и съхранение.

Обърнете внимание на избора на сорт моркови, това ще бъде важно на етапа на използването му за храна и съхранение през зимата.

Следваща

Прочетете също: