Манголд от листно цвекло описание на сортове, отглеждане

Предишна

Съдържание

  • Сортове листно цвекло сортове манголд
  • Отглеждане на манголд цвекло, засаждане и грижи
  • Полезни свойства и показания за употреба

Все по-интересни екзотични растения се появяват на леглата в чифлика. Едно от тях е разновидност на листното цвекло от семейството на спанака - манголд, за чиято родина се смятат средиземноморските страни. За разлика от обикновеното цвекло, манголдът, или както го наричат ​​още спаначеното цвекло, не образува кореноплодни растения, но това растение е ценено заради листата си, които съдържат много витамини, минерали и много други полезни вещества.

Разнообразие от сортове манголд

С красиви резбовани листа, тази древна култура е полезна за тялото и служи като декорация на градина или дори цветна градина.

Сортове листно цвекло сортове манголд

Сред градинарите и градинарите има невярно твърдение, че животновъдите са премахнали манголд от цвекло, оставяйки само ядливите листа. Всъщност растението има вековна история и е известно още от времето на Аристотел, който го споменава в своите писания, описвайки отглеждането на тази култура.

манголд

Сортът къдрав манголд е много красив

Манголдът не се отличава от своите събратя поради разнообразието от сортове и видове.

Сред най-популярните си струва да се отбележи един от най-ранните сортове, който има приятен аромат, швейцарско манголд и швейцарско манголд, което е много ценно в готвенето, а също и един от най-устойчивите на замръзване сортове.

Култивиран за декоративни цели, сортът листно цвекло със зелени дръжки с полусплескана или полуизправена група зелени листа, сребърни дръжки с право стъбло и вълнообразни листа със сребристо-жълт цвят, червено-дръжки с право червено-червено стъбло и тъмнозелени листа, украсени с червени вени, жълто-дръжки, съответно, с жълтеникави листа и златни вени по целия лист.

Най-разпространен е сортът Рубин манголд

Сред червените сортове цвекло на територията на средната лента и северозапада са популярни следните:

  • "Красота";
  • "Рубин";
  • "Червен".

Сорт Belavynka на градинското легло

Зелените сортове манголд са не по-малко популярни:

  • "Изумруд";
  • "Зелен";
  • "Белавинка".

Отглеждане на манголд цвекло, засаждане и грижи

Манголдът е двугодишно растение, но в условия, близки до северното лято, се отглежда като едногодишно. Ако климатът е по-мек, манголдът може да се остави да зимува, като преди това е защитен от зимни студове и е защитен от ранните издънки от пролетни студове, това е задължително условие, ако се планира по-нататъшно отглеждане на културата. Растението е толкова непретенциозно, че е допустимо да го отглеждате дори на перваза на прозореца, необходимо е само да му осигурите достатъчно количество естествен цвят.

Червен сорт - листа

Предшественици на листното цвекло трябва да бъдат предимно зеленчукови култури - лук, картофи, краставици, домати и др.

Не е желателно да се отглежда на кисели почви, най-добрият избор ще бъдат леките плодородни глинести почви с внасяне на органични торове в почвата. Култивирането на манголд в много отношения повтаря обичайното отглеждане на обикновеното цвекло.

Манголдът е устойчиво на замръзване растение, чиито първи кълнове могат да се появят при температура от +5 ° C. Отглеждането и грижите за него са примитивни. За защита на стълбите от възможни пролетни слани и получаване на най-високо качествопродукти, сеитбата се препоръчва да се извършва при по-висока температура на почвата (+15/20 °С). За разлика от обикновеното цвекло, манголдът може да се засажда на три етапа - сеитбата се извършва през май, юли и октомври.

Разсадът от манголд е подобен на обикновения разсад от цвекло

С такъв график отглеждането ще бъде възможно най-успешно и ще имате пресни зеленчуци на масата си през цялата година. За да могат семената да покълнат бързо, преди сеитба те трябва да се накиснат в слаб разтвор на калиев перманганат за няколко часа, което допълнително дезинфекцира семената.

Поради големия размер на растението и мощната коренова система между редовете трябва да има разстояние най-малко 35 см, семената да се поставят в дупки с дълбочина 2-3 см и на 10 сантиметра една от друга.

Подобно на семената на цвеклото, с които сме свикнали, семената на манголд дават две или три кълнове, което е неприемливо за получаване на добра реколта. След появата на първите издънки е необходимо растението да се разреди, оставяйки по-силни кълнове на достатъчно разстояние за по-нататъшното им пълно развитие. Както всички растения от това семейство, манголдът се нуждае от много влага, особено през вегетационния период.

Прибирането на реколтата може да става постепенно

При лошо поливане листата ще станат твърди и негодни за храна.

Поливането се препоръчва да се редува с въвеждането на органични и минерални торове, през сезона е желателно да се направят 2-3 горни превръзки. За пълно развитие растението се нуждае от достатъчно количество влага и торове, достъп до слънчева светлина, в противен случай манголдът може да натрупва нитрати. Не забравяйте за плевене и разрохкване на почвата.

При правилна грижа можете да очаквате реколта през цялата година, а постоянната консумация на манголд ще укрепи здравето ви и ще насити тялото с полезни витамини и минерали.

Полезенсвойства и показания за употреба

Листното цвекло е намерило безкрайни приложения в медицината. Лечебните свойства на растението се споменават в древни ръкописи, а последните проучвания доказват съдържанието на 13 полифенолни антиоксиданта в листата на манголд, които са незаменими за избавяне от болести.

Манголдът е много добър. че се отглежда и в лехи

  • Листата на растението помагат при лечението на заболявания на сърцето, кръвоносната система, диабет, неврози, безсъние, наднормено тегло.
  • Сокът от листа се препоръчва да се използва като слабително, лекарство за зъбобол.
  • Варените листа от манголд помагат при възпалителни процеси, налагат се при рани, изгаряния, абсцеси.
  • Възпалението на очите се премахва с помощта на компрес от натрошени листа.

Стръковете манголд могат да се консервират

Благодарение на многото полезни вещества, манголдът намира широко приложение в козметологията. Листата са в състояние да се грижат за кожата, наличието на антиоксиданти ви позволява да забравите за бръчките и да подмладите кожата, благодарение на тях те се отърват от брадавици и премахват лунички. Когато използвате сок от листа за коса, те укрепват корените, подобряват растежа, придават блясък и се отърват от пърхота.

Трудно е да се говори за ползите от продукта в рамките на една статия, но е безопасно да се каже, че е огромна.

Следваща

Прочетете също: