Круша Олена, описание на сорта, характеристики на отглеждане

Предишна

Съдържание

  • Описание
  • дървета
  • Плодове
  • Кацане
  • грижа

    • Сортът круши е доста стар, появил се през 1960 г. в Армения и принадлежи към ранните зимни круши. Ученият агроном П. Р. Каратян кръстосва "Горската красота" и "Бере зимен Мичурин" и получава крушата Елена.

    Нискорастящото крушово дърво има пирамидална корона и средна зеленина.

    Сортът круши Олена се появява през 1960 г. в Армения

    Описание

    Вкусните, сладки и сочни круши са едни от най-популярните плодове. В разсадниците можете да намерите стари устойчиви сортове, които са признати от градинарите и се отглеждат от много години, като Еленската круша, и нови, които са по-нежни, по-ароматни и имат красив външен вид.

    Когато засаждат градина, особено начинаещите, те са изправени пред дилемата кое крушово дърво да отгледат и засадят в градината си? За да изберете правилния разсад, трябва предварително да знаете характеристиките и нуждите на различните сортове, както и вида на почвата във вашата градина. Крушовите дървета са много популярни. Избирайки правилните сортове за вашата градина, можете да се насладите на първите плодове през август и на зимните круши в края на октомври и да можете да направите сладко от круши за зимата.

    Ако видът на почвата позволява и сте решили, че вашата градина няма достатъчно къснозрели круши, трябва да обърнете специално внимание на сорта Олена.

    Описанието на сорта показва, че най-често срещаните региони на неговото отглеждане са Централната черноземна и Южна руска федерация.

    За пълно узряване и събиране на висококачествена пълноценна реколта сумата от средните годишни активни температури трябва да бъде 2700-3000 градуса. В млада възраст крушата расте бързо, а след това растежът на дървото се забавя.

    Крушата се оценява за:

    • отличен вкусхарактеристики;
    • плодовитост (до 40 кг от едно дърво);
    • устойчивост на гъбични заболявания;
    • не е податлив на краста и септоспориаза;
    • годишно обилно плододаване;
    • устойчивост на ниски температури.

    Плодовете получиха много висока оценка от потребителите. Използват се пресни, под формата на сокове, компоти, конфитюри.

    Сред недостатъците на сорта може да се припише средната устойчивост на замръзване, която пряко зависи от количеството поливане. При обилно плододаване липсата на влага изтощава дървото и в сурова зима може да умре.

    По отношение на съдържанието на калории сортът Олена и други сортове са в златната среда сред зеленчуците, той е само около 60 kcal, което е много малко за такива сладки плодове. Ето защо крушите могат успешно да се използват в различни диети, предназначени за отслабване.

    дървета

    Описанието на сорта показва късо крушово дърво, пирамидална корона и средна зеленина. 5-7 години след засаждането на постоянно място за растеж, крушата започва да дава плод обилно. В най-неблагоприятните години едно крушово дърво може да даде от 30 до 35 кг (средно 49 кг).

    описание

    Формата на големия плод е крушовидна

    Плодове

    Формата на големия плод е крушовидна, с тегло 140-220 грама, особено вкусна, придобиваща специален аромат и сочност през зимния период. Цветът е зелено-жълт, когато крушите са напълно узрели, те придобиват сочен жълт нюанс. Под кожата се виждат малки петна, наподобяващи лунички, както и петна, подобни на цвят на ръжда. Дръжката на крушата е малка, извита и доста дебела.

    Кожицата е твърда, зелена, променя цвета си в жълто към момента на узряване, с приятен загар от слънчевата страна и множество ръждиви петна. Месо жълтокремообразно, маслено, вкусно, сладко, с леко пикантен аромат. Консистенцията на плода е плътна. Вкусът е сладко-кисел.

    Плодовете започват да се отстраняват от началото на октомври до ноември. За да придобият вкус и изтънченост, те трябва да лежат на студено.

    Плодовете се съхраняват без загуба на качествени характеристики за много дълго време (до месец февруари), както се шегуваха нашите баби, "до самия Великден". Събирането на круши е необходимо в рамките на 1-2 седмици след узряването, в противен случай плодовете ще паднат на земята. Понасят добре транспортирането, без да губят вкусовите си характеристики.

    Лечебни свойства

    Лечебните свойства на този сорт са известни отдавна, от средата на миналия век те се препоръчват за лечение на настинки, както и други, придружени от повишаване на телесната температура, лошо храносмилане или отравяне.

    Крушата е много полезен плод, а описанието на свойствата му опровергава човешката слава и е широко разпространено мнението, че е трудно смилаем. Сортът Олена с нежна и сочна каша се препоръчва за хора с чувствителен стомах, а настърганата каша може да се дава на кърмачета. На хора с възпалителен процес в стомашно-чревния тракт се препоръчва да пият компот от круши. Прекрасен плод, който може да се отглежда във вашата градина, има и антипиретични свойства.

    Меките, зрели круши стимулират храносмилането и предпазват от запек. Консумиран в големи количества може дори да причини диария. Крушите, като част от здравословната диета, могат да помогнат и при възпаление на пикочните пътища, да помогнат за премахване на камъни в бъбреците и да лекуват възпаление на простатната жлеза. Крушовият сок нежно понижава кръвното налягане и запечатва капилярите. За разлика от тях, запарката от пресни круши се използва под формата на компреси, ускорява заздравяването на рани и язви.

    В народната медицина запарката от круши се е използвала за лечение на настинки, главоболие, мигрена, упорита кашлица и фебрилни състояния. Освен за храна, крушите се препоръчват на хора с високо кръвно и храносмилателни проблеми.

    Крушовият сок нежно понижава кръвното налягане и запечатва капилярите

    Благодарение на наличието на бор в зеленчуците, те имат добър ефект върху мозъчната дейност. Борът стимулира мозъчните клетки, кара ги да работят и подобрява концентрацията. Този елемент е отговорен и за процесите, свързани с преноса на калций в тялото. Химическият елемент предотвратява разрушаването на калция в костите, така че плодовете трябва да се консумират най-често от хора, които са предразположени към риск от развитие на остеопороза. Освен това крушата е един от плодовете, който съдържа йод, който има положителен ефект върху функционирането на щитовидната жлеза.

    По отношение на съдържанието на калории сортът Олена и други сортове са в златната среда сред зеленчуците, той е само около 60 kcal, което е много малко за такива сладки плодове.

    Ето защо крушите могат успешно да се използват в различни диети, предназначени за отслабване.

    Кацане

  • Крушово дърво може да се засади през есента и пролетта. Описанието на засаждането на круши показва, че есенното засаждане не трябва да се извършва по-късно от 15-20 октомври, тоест преди началото на сланата.
  • Разстоянието между дърветата в реда трябва да бъде 3-4 метра и 5-6 метра между редовете, така че дърветата да имат достатъчно количество слънчева светлина и топлина.
  • Дупките за засаждане на сортове Олена трябва да се подготвят предварително, 6-10 дни преди засаждането на дърветата.
  • Ямката за засаждане на елена трябва да е кръгла с вертикални странични стени, с дълбочина около 60-70 см и диаметър, подобен на размера на короната на дървото.
  • В долната част на отвора е необходима височинаразхлабете с 20-30 см и добавете 1/3 част хумус или плодородна почва, смесена с торове.
  • Една дупка за засаждане трябва да побере 3-4 кофи компост или хумус, 100-150 g суперфосфат и 400-600 g фосфорно брашно, 150-200 g калиев сулфат и 1 kg дървесна пепел.
  • Необходимото количество компост или торф се изчислява от обема на дупката минус корените на разсада с буца пръст.
  • Дренажът е слой от едрозърнест пясък или чакъл, който трябва да бъде на височина 10-25 cm.

    • грижа

    Обича плодородна, лека, питателна почва и слънчеви места, защитени от вятър. От гледна точка на земята сортът Олена е много взискателен.

    • Няма да расте в бедни почви и влажни зони, където температурата е по-ниска, където се задържа вода и студен въздух. Най-подходящите почви са богати на хумус, пясъчни глинести и пясъчни глинести почви. Подземните води трябва да са най-малко 2,5-3 метра от повърхността на земята.
    • Почвата за Елена трябва да е слабо кисела - рН 5-6,5, проветрива, леснопропусклива (не по-малко от 1 м). Ако на мястото растат дървета и растения като елша, върба, острица и хвощ, това е доказателство, че тук може да се засади сорт Олена.
    • Той не понася високо ниво на подпочвените води, чувствителен е към силни студове (замръзва при -23 градуса, ако земята не е покрита със сняг). Препоръчва се мулчиране, особено за вида круша от този сорт, тъй като го предпазва от замръзване.

    Описанието на грижата за крушата от Елена препоръчва прилагането на мултиминерални или органични торове, като окосена трева или оборски тор, всяка пролет. Старите дървета, които изглеждат добре, поддържани и здрави, не се нуждаят от торене.

    Не трябва да се подценява появата на листни въшки по крушовото дърво. Незабавно, веднага щом се забележи малък брой насекоми, трябва да се извършипръскане За превантивни цели химическата защита срещу болести и насекоми може да се използва дори в началото на пролетта.

    Следваща

    Прочетете също: