Круша херцогиня, описание на сорта, характеристики на грижите

Предишна

Съдържание

  • Малко история
  • Годишна херцогиня. Описание
  • дървета
  • Плодове
  • Зимна херцогиня. Описание
    • Плодове
    • полезност
    • Крушата Angoulême е сорт Duchess
    • Дивата московска княгиня
    • Градинската херцогиня на Москва

    Селективен сорт круши, който бързо се разпространи по света и придоби широка популярност поради своите характеристики. Крушата Duchess е предназначена не само за малки градински парцели, но се отглежда и в големи селскостопански насаждения.

    Сортът Duchess дойде при нас от Misty Albion, Berkshire

    Малко история

    Сортът дойде при нас от Misty Albion, Berkshire. В края на осемнадесети век аматьорът градинар Уилър извежда нов сорт круши, който дава вкусни плодове. Но по време на живота си тя не получи такава огромна популярност по време на живота на Уилър. Световната си популярност и разпространението си по континентите дължи на друг англичанин с фамилното име Уилямс. За първи път се говори за ново прекрасно дърво през 1796 г.

    От английски език думата "херцогиня - херцогиня" се превежда като "херцогиня", тоест горда, красива, чистокръвна. Сортът има няколко варианта.

    Годишна херцогиня. Описание

    Крушовото дърво Duchess е изключително невзискателно към условията на отглеждане, така че расте във всякаква почва. Но големите рекордни реколти се събират на плодородни и добре овлажнени почви. В допълнение към отличните вкусови качества, крушата Duchess има висока устойчивост на струпясване. Но листните въшки и медните глави много харесват плодовете и предпочитат да се насладят на тях.

    Сортът не се самоопрашва, така че са необходими опрашители. Най-доброто е: Beauty of the Forest, Bere Bosque, Kappa's Sweetheart, Williams Bon-Chretien.

    дървета

    Цветовете на клоните се появяват късно и дървото ни радва достатъчно с тяхдълго време. Цветовете са събрани в красиви съцветия, които не се страхуват от капризите на природата. Първите плодове се появяват на петата-шестата година след засаждането.

    На Кримския полуостров летният сорт Duches заема трето място след такива добре познати сортове като Bere Ardanpon и Bere Bosc.

    Плодове

    При Duchess всички плодове са средни или големи по размер. Тегло 160-190 г. Едно възрастно дърво дава 160-260 кг сладки плодове.

    Описанието показва, че плодовете на годишната круша Duchess са с продълговата форма с неравна вълнообразна повърхност и излъчват приятен, сладък, ароматен аромат. Кожата им е тънка и лъскава.

    В момента на пълното узряване плодовете са жълти, с малки черни точки, които придават допълнителна привлекателност на плодовете.

    Летният сорт е сочен, ароматен, сладък, с доста забележими нотки на мускус. Пулпата просто се разтваря в устата сама, изпълвайки я с приятен послевкус и ароматна сладост. Дегустационна оценка — 4,8 точки.

    Прибирането на реколтата, както показва описанието, започва през второто десетилетие на август. Срокът на годност на летните плодове е слаб, те се съхраняват 10-14 дни. При температура 1-5 градуса се съхраняват до 30-45 дни, като запазват вкуса си. Те понасят транспортирането добре. Подходящи за консумация в прясно състояние, под формата на сушени плодове, компот, конфитюр и конфитюр. Сушените плодове съдържат всички витамини и минерали, съдържащи се в пресните круши.

    круша

    При температура 1-5 градуса крушите се съхраняват до 30-45 дни

    Основни характеристики:

    • привлекателен външен вид;
    • непретенциозен в отглеждането;
    • богат вкус;
    • дълги периоди на съхранение;
    • възможност за обработка.

    Зимна херцогиня. Описание

    Той е от Белгия. Качеството на плодовете е много подобно на годишния сорт Duchess. Разликата втъй като периодът на зреене на зимния сорт е малко по-късен и устойчивостта му на замръзване е по-висока. Той е непретенциозен, но предпочита плодородни и леки почви, високи места, които са добре затоплени от слънцето.

    Плодовете губят прекрасния си аромат и вкус и могат да бъдат засегнати от струпясване в дъждовно и студено лято.

    Дървото също не е способно на самоопрашване, така че ще е необходимо да се засадят други сортове наблизо като опрашители: Bere Ardanpon, Olivier de Serre, Williams. Можете да опитате първите плодове на шестата - седмата година, след засаждането на постоянно място за растеж. Можете да берете плодове през второто десетдневие на октомври, по-рано събраните плодове нямат полезни свойства и деликатен вкус.

    Дърветата са продуктивни, от едно възрастно дърво можете да получите до 100 кг плодове. В хладно мазе (минус 1 - плюс 1 градус) могат да се съхраняват много дълго време, както показва описанието, дори до май.

    Плодове

    Зрелите круши имат големи размери. Теглото на една круша може да бъде 500-600 грама. За разлика от летните круши, жълтата кожа на зимните круши е гладка с приятен за окото руж. Месото е подобно на мед, напълнено с прозрачен сок, с приятен аромат на круша, с леко забележим кисел вкус.

    Употребява се прясно, подходящо за промишлена преработка. От сорта се приготвят мармалад, захаросани плодове, компоти, конфитюри, вина.

    полезност

    И двата вида круши Duchess са надарени с отлични вкусови качества, които се използват успешно в хранително-вкусовата промишленост и козметологията, народната медицина и са непретенциозни в отглеждането.

    Във фармакологията сортът Duchess е един от необходимите компоненти при производството на лекарства за бронхит и други настинки. Соковете от круши Duchess имат хипоалергенни свойства.

    Крушите са безопасни по своя състав, дават се дори на кърмачета. Нискокалорични саи затова са част от диетичните менюта. Летните и зимните круши съдържат много минерали и витамини.

    Крушите са безопасни по своя състав, дават се дори на кърмачета

    Една средно голяма круша съдържа мед (15%), която е ежедневната нужда на човек и е много важна за здравето на централната нервна система.

    Описанието на полезните свойства на крушата показва, че медните йони участват в предаването на нервните сигнали между синапсите, укрепването и отслабването на връзките. Това засяга способността ни да учим и запомняме. Освен това кверцетинът, намиращ се в плода, е антиоксидант, който предпазва от болестта на Алцхаймер, а епикатехинът предпазва от скокове на кръвното налягане и подобрява кръвообращението в мозъка и укрепва паметта.

    Крушата Angoulême е сорт Duchess

    Това е зимно издръжлив сорт. Описанието показва, че най-често се отглежда в градините на Крим и Кавказ. Според броя на плодовете е среднодобивен. Добив от едно дърво 80-160 кг.

    Плодовете се появяват рано, много едри, теглото на една круша достига 900-1000 грама. Узрява през първото десетдневие на август. Съхранява се в мазе или друго хладно помещение за 3-4 месеца.

    Висока оценка получиха:

    • външен вид;
    • деликатен вкус;
    • прекрасен аромат.

    Дивата московска княгиня

    Височината на дървото е 20 метра. Листата са изумрудено оцветени, лъскави, с овална форма. Дървото започва да цъфти през май. Цветовете са красиви, събрани в съцветия, бели с деликатен розов оттенък. Пчелите ги обичат. Плодовете са малки и средни. Тегло 150-400 грама. Добив до 250 кг крушови плодове. Крушовите дървета на херцогинята на Москва дават плод след една година. Живо дърво е на 70-80 години. Разсадът се отглежда от семена. Основният ореол на пребиваване: Московска област, Кавказ,Беларус, европейската част на Русия, Украйна и Централна Азия.

    Градинската херцогиня на Москва

    Расте десет метра по-високо от дивата херцогиня. Принадлежи към семейство Розоцветни. Плодовете са едри, отделни екземпляри достигат тегло 800-1000 грама. Кожата на плода има червеникав оттенък от едната страна. Плодовете на крушовото дърво се използват успешно в хранително-вкусовата промишленост, фармакологията и диетите.

    Следваща

    Прочетете също: