Как правилно да режете грозде за зимата, видео

Предишна

Съдържание

  • Защо се подрязва гроздето?
  • Как да режем грозде през есента
  • Няколко полезни съвета

Подрязването на грозде е важен етап от грижата за това растение. Правилното формиране на лозови храсти позволява да се подобри добивът му, е една от превантивните мерки за борба с такива заболявания като мана, обикновена брашнеста мана и други гъбични заболявания. Тази процедура е доста сложна, така че дори начинаещ лозар може да получи големи реколти от грозде от своя парцел, ако се запознае с правилата за подрязване на храсти.

Подрязването на грозде е проста, но важна процедура

Защо се подрязва гроздето?

Подрязването на храстите не само помага за увеличаване на добива, но също така подобрява вкуса на гроздето и размера на плодовете. Подрязването ви позволява да ускорите узряването на реколтата, много по-лесно е да се грижите за подрязаните храсти. И е по-лесно да се прибира реколтата от такива храсти. Лозята могат да растат много бързо, така че само навременното формиране на лозето предотвратява удебеляването на храстите.

Резитбата на покривното грозде се извършва през есента. Тази процедура дава възможност за по-добро покриване на храстите преди студеното време, което ще им позволи да оцелеят по-добре през мразовития сезон.А правилно подрязаното лозе през есента е по-лесно да се обработва през пролетта, броят на съцветия и увеличаване на добива.

Процедурата за подрязване на грозде през есента има много цели:

  • повишена реколта от храсти;
  • подобряване на качеството на плодовете;
  • увеличаване на размера на гроздето, размера на плодовете;
  • размерът на лозето се коригира, храстът се оформя;
  • с помощта на резитба се регулира натоварването на лозите;
  • подмладяване на гроздови храсти.

С помощта на резитбата лозите стават по-устойчиви на замръзване,градинарите трябва да знаят как правилно да режат храстите през есента, така че лозето им да не замръзне.

Когато гроздето се отвори след зимния студ, от всяка пъпка на клоните израстват нови плодови четки. Има много от тези пъпки на гроздовите клони и същият брой клони растат. Ако всички започнат да дават плодове, тогава качеството на плодовете ще бъде ниско - те ще бъдат малки и кисели. Такава реколта не е подходяща за производство на вино.

Обикновено онези клони, които са израснали през предходния сезон, дават плод през новия сезон. А на старите дървесни лози плодните пъпки вече не растат.Затова в храста се оставят минимален брой стари клони - основният перпендикулярен ствол и основата на клоните. А от другата част на храста се образуват издънки за плододаване.

По-долу ще бъде описано как се подрязва лозето през есента.

зимата

Гроздето дава плод на онези клони, които са израснали миналата година

Как да режем грозде през есента

Покриващите гроздови храсти обикновено се подрязват преди замръзване. Как да извършите тази процедура правилно? По-добре е процесът на подрязване да се раздели на два етапа. В този случай ще се види, че тези издънки са оставени за следващия сезон.

Първият етап на подрязване се извършва веднага след прибиране на реколтата. От леторастите се изрязват онези части, които през този сезон са дали плодове, отстраняват се и слабите клонки и яворите, които приемат хранителни вещества само от плододаващата част на лозата.

Но вторият етап от тази процедура се извършва още през есента, когато листата вече са паднали и са минали поне 14 дни от предишното подрязване. Такава резитба се извършва преди лозето да бъде покрито за зимата. През това време част от хранителните вещества от младите клони вече ще постъпят в кореновата система и основните плододаващи издънки. Ако вързаните части на лозето не саще бъде отрязан и защитен преди първата слана, тогава не е страшно. Въпреки това, температурата на въздуха по време на процедурата за подрязване на допълнителни клони не трябва да бъде под 0 ° C, в противен случай те ще се счупят.

Процедурата за подрязване трябва да започне с млади разсад, като правилно се оформят техните храсти. В такива гроздови храсти обикновено се оставят не повече от 8 ръкави, които ще дадат плод в бъдеще.

Много по-трудно е да се режат възрастни храсти, особено ако подобна процедура не е била извършена с него преди.

Как правилно да режете такива изпуснати храсти през есента, за да не им навредите и зимуването им да е успешно? Тази процедура трябва да се извърши, както следва:

  • В началото на есента на старите ръкави трябва да се премахнат всички млади леторасти, израснали на височина около 0,5 м от нивото на земята (на нивото на първия тел, опънат по реда на лозето).
  • На нивото на втория ред тел (тя е опъната над първия на разстояние 0,3 м) върховете на всички млади издънки, израснали от ръкавите, трябва да бъдат отстранени за около 1/10 от дължината на издънката. , също така е необходимо да се премахнат всички доведени деца, които са израснали от страните на лозата.
  • Издънката, израснала от външната страна на ръкава, трябва да се отреже. На него се оставят не повече от 4 бримки - така се образува възелът на заместването.
  • Издънката, която се намира малко над заместващия възел, но от противоположната страна на храста, също се отрязва. На него се оставят не повече от 12 клетки, като по този начин се образува плодова стрелка.

Схема на есенно подрязване на грозде: а) храст преди резитба; б) същия храст след резитба

Няколко полезни съвета

Подрязването на върховете на леторастите (миниране) не се извършва в сухи сезони, ако листата са повредени от мана, брашнеста мана, други болести, неприятели, градушка и др. Извършва се, когато растежът на леторастите е практическиспря и долните междувъзлия започнаха да узряват.

Ако върховете се отрежат твърде рано, пасинките ще започнат да растат активно в близост до храстите, добивът ще намалее и лозите също ще растат по-лошо. Сеченето, извършено твърде късно, не постига желаните цели. Върховете на издънките, които растат като слоеве, не се отрязват, те се огъват към горния ред на жицата и се фиксират по нея.

Издънките, които растат твърде бързо, могат да бъдат отрязани рано. Тази мярка ви позволява да изравните силата на издънките на отделни части на лозата или ръкава.Също така, такова сечене се извършва в случаите, когато е необходимо да се ускори растежа на доведените деца, ако част от лозата има умря поради замръзване и върху него растат издънки "дронове". Обикновено активният растеж на страничните доведени деца се появява 1,5-2 седмици след тази процедура.

Понякога есенното подрязване на лозето включва съкращаване или пълно отстраняване на доведените деца. Целта на това отстраняване на излишните кълнове е да се увеличи притокът на хранителни вещества към основните плодни гроздове. Очите на леторастите се развиват по-добре, узряването на гроздето се ускорява, вентилацията на вътрешната част на храста се подобрява.

Навременно отстранените пасинки улесняват обработката на гроздови храсти, борбата срещу "вредните" насекоми и болести. Стъпките могат да се извършват два или три пъти на сезон. Освен това не трябва да ги прекъсвате напълно, за да не повредите зимуващите пъпки.

Така след резитбата върху гроздовия храст остават многогодишни стволове, които растат под прав ъгъл към земята (стъблата), както и ръкави, от чиито пъпки ще израснат нови плододаващи клони през следващия сезон.

След окончателното подрязване на лозето през есента малко повече от половината от продуктивните клони остават на храста. И преди да отрежете определени клони, е необходимо да оставите 30-40% повече клетки от необходимия бройв случай че някои от тях измръзнат през зимата.

Ето как се подрязва гроздето за зимата. И ако всичко е направено правилно, тогава основната работа по грижата за лозето през есента е приключила. Остава само да премахнете всички лози от тапета, да ги поставите на земята (и трябва да поставите клони под лозите, за да не плесенясват от влага), да ги закрепите и да ги покриете с чул и брезент отгоре .

Следваща

Прочетете също: