Как да изберем правилната диня при покупка

Предишна

Динята е любимо лятно зрънце на мнозина и поради тази причина е необходимо да знаете как да изберете правилно диня при покупка - на какво да обърнете внимание и какви тънкости на зряла диня трябва да знаете.

Динята не е просто зрънце. Повечето хора не знаят как правилно да определят узряла или узряла диня, когато купуват, тъй като, за разлика от други плодове, понякога е трудно да се определи точно зрелостта. Поради тази причина покупката на диня често се превръща в покупка на „котка в чувал“, може би на късмет или не. Такива добре познати народни знаци под формата на изсъхнала опашка или потупване на зрънце, прекомерен зелен цвят не винаги работят, защото когато купувате, трябва да обърнете внимание не само на зрелостта, но и, най-важното, на безопасността.

Динята е ценен и вкусен продукт, който може да достави на човек удоволствие, когато се консумира, както и да донесе още повече ползи, но само ако отглеждането му е правилно организирано.

Избор на узряла диня - на какво да обърнете внимание

Днес има много признаци, които често се „обръщат“ в популярните слухове, като признаци на сладка, узряла диня – тъп звук при почукване, жълто петно ​​отстрани, малък размер на зрънцето и добре изсушено опашка. Нека разгледаме по-подробно всеки от горните знаци.

Жълто петно ​​отстрани на динята

  • Ако отстрани на динята има жълто петно, това означава, че тя е напълно узряла. Размерът на жълтото петно ​​в диаметър варира от 10-15 см до Нещото, петното може да има оранжев оттенък.
  • Ако, напротив, има бяло петно ​​отстрани на зрънцето, това показва, че динята не е узряла. Голямо бяло петно ​​показва, че плодовете са расли на топло място и поради тази причина е отнело много време да узреят. Петното също показва, че динята не е узряла и гарантирано ще бъде несладка. Такавиждайки това, трябва да сте нащрек. Струва си да се отбележи, че този знак за бяло петно ​​за всички видове дини може също да показва, че плодовете са влезли в контакт с почвата в градината.

Твърдостта на кожата и контраста на ивиците

  • Ако динята е достатъчно узряла, ще бъде много трудно да пробиете кожата с нокът или тъп предмет, или по-скоро е почти невъзможно. Независимо от вида и цвета на динята, яркият контраст на динените ивици показва, че ще ви продадат наистина вкусна и узряла диня.

Блестяща и гладка кожа

  • По правило това показва и зрелостта на динята, но в този случай винаги е необходимо да се мисли за факта, че търговците често прибягват до трикове, а именно в процеса на продажба те се опитват да разтрият дините си, така че блясък и блясък на светлината, поради тази причина опитни градинари препоръчват да купувате диня от самата дълбочина на полагане.

изберем
Тъпи звуци и суха опашка

  • Много хора смятат, че ако почукате диня, можете да разберете дали е узряла или не. Въпреки че това е универсална инструкция за мнозина, тя далеч не е грешна. Тъп звук се образува най-често, когато динята вече е презряла. Но яденето на презряло зрънце може да причини сериозна вреда на човешкото тяло - поради вътрешната киселинност на презрялата каша.
  • Най-популярният признак за зрялост на динята е сухотата на опашката, но това отново е погрешно. Сухата опашка на зрънце показва, че динята е откъсната съвсем наскоро (не повече от 2-3 дни), така че опашката е суха.

Диня с малък размер

  • И този показател не е индикатор, че избраната от вас диня ще е узряла. Въпреки че е логично, големият размер може да означава, че динята с огромни размери се е образувала поради вредни,подхранване с нитрати. Имайте предвид обаче факта, че съществуват и такива огромни сортове дини, които сами узряват до големи размери и често тежат средно 15-20 кг.

По-долу ви препоръчваме да гледате видеоклип за това как да изберете правилната диня, когато купувате, за да не попаднете на зелен плод. Също така ще ви бъдем благодарни, ако споделите вашите наблюдения и опит в коментарите.

Следваща

Прочетете също: