Грозде Богатяновски описание на сорта

Съдържание

Характеристики на хибрида
Как да растем
Външни характеристики на сорта
Технически данни
Ползи и вреди от употреба
Приложение на сорта Богатяновски

Русия е широка, на нейната земя има много талантливи хора. Един от тях е Виктор Миколайович Крайнов, селекционер от хората, които не са отгледали нито един хибрид грозде. Сред постиженията на аматьорите е сортът грозде Богатяновски, който заема достойно място в парцелите на селските жители.

Богатяновското грозде е продукт на руски селекционери

Зрънце до зрънце - гроздова чепка

Характеристики на хибрида

Творчески търсения Крайнов Ст. Н. даде началото на не единствения хибриден сорт. Едно от леките десертни сортове грозде е Богатяновски. Нова проба е получена чрез кръстосване на лъчистата Кишмиша и Талисман. Описанието на сорта казва:

Непретенциозност Растението се вкоренява перфектно и дава плодове.
Силни, високи издънки, няколко доведени деца.
Висок добив, до 15 кг от лоза.
Мразоустойчивост до -24 °С. В райони с резки спадове, силен спад на температурата, лозите се покриват.
Средно - ранен период на зреене, до средата на септември (130 дни).
Голямо зрънце, тежък грозд.
Сортът абсорбира най-добрите качества на двойка родители. Стана популярен в чужбина, сред руските потребители.

В основата на сорта Богатяновски беше гроздето Талисман

Как да растем

В частни дворове при засаждане на сорт е необходимо да се вземат предвид всички агротехнически нюанси, реакцията на гроздето към условията, действията за грижа. Описание на процеса. По-добре е да засадите на хълм. Ямата за кацане трябва да бъде внимателно уплътнена. Сланите нараняват храстите по-малко, когато са поставени на високо място. Корените на растението са силни, издържат на студове. Пясъчен, глинестземята се наторява с торф, хумус.

Средата на пролетта е най-добрият период за разсаждане на разсад в земята. Есенното засаждане е разрешено в топлите райони. В резерв, за адаптиране на разсад на растения, са необходими няколко седмици преди зимната почивка.

Формирането на лоза включва:

Подпорите и перголите се използват за запазване, поддържане на правилното място, посоки на вертикален растеж на високи лози.
На храста се оставят около 40 издънки. Не си струва да давате силен товар, в противен случай растежът ще се забави, периодът на зреене на плодовете ще се увеличи. Реколтата ще се окаже слаба, нелека.
Оптималният брой клетки е не повече от 8-10.

Необходимо е да се полива сортът. Почвената влага и количеството на валежите служат като еталон за количеството вода. Богатяновски се отглежда в коренния метод. Резниците се вкореняват лесно, бързо се усвояват и растат. Грозде с двуполови цветове, които не изискват допълнително опрашване.До средата на юни растението цъфти, показвайки високо ниво на самоплодородие.

Когато храстите се третират навреме със стандартни превантивни мерки срещу болести, вредители, гниещи инфекции, основните щети често се изключват. Полезно е да вържете разсад към колче.

За да не се свие Богатяновското грозде, те трябва да бъдат вързани

Външни характеристики на сорта

Богатяновският хибрид принадлежи към групата на най-големите и продуктивни гроздови култури. Описание на външните му показатели:

много твърди четки (0,8 - 1,5 кг), средна плътност на плодовете, конична форма;
големи плодове, теглото им достига 20 g, размер 2,8 х 3,5 cm;
по форма гроздето е яйцевидно, закръглено - овално;
цветова гама от жълто-зелен нюанс по време на зреене до златисто-жълтпри пълно изливане се случва със слънчев "тен";
сочна, месеста каша;
ядивна, леко плътна кожа;
хармоничен вкус, без изразен специфичен аромат.

Храстите на сорта са високи, до 3 метра, прави. Изглеждат елегантно. Листата са големи, зелени, къдрави, с дълбоки триделни резки. По ръба има зъбци с различна големина.

Масивни гроздове с големи, невероятно красиви плодове са украсата на парцела.Реколтата е изобилна и висококачествена. Различава се в стабилността. Има леко напукване на зърната, с повреди по края на зърната. Те изсъхват, без да гният, но постепенно прерастват. Сортът е популярен на пазара като десерт за есенната трапеза. Отлично разнообразие, по-често се отглежда за продажба.

Сортът Богатяновски е търсен поради привлекателния си външен вид и вкусни плодове

Технически данни

Узряване в средно ранни срокове (125-135 дни), сортът дава богата реколта от много обемни плодове с дължина до 4 см. Леката киселинка на сладкия плод е невероятно освежаваща. Месото е нежно, хармонично на вкус.

Описание на основните показатели на Богатяновски:

съдържание на захар на ниво от 20%;
киселинността варира от 7 до 8 g/l;
плододаване в съотношение 1,1 - 1,4;
устойчивост (точки) (на оидиум 3,5; на мана 3,0);
много рядко се засяга от сиво гниене;
устойчивост на замръзване до - 24 °C;
плодните издънки заемат 80% от обема;
на натоварване на храст средно 40 точки.

Мариноването на плодове се случва изключително рядко, в малки количества. Ако се оставят на храстите твърде дълго, плодовете изсъхват, постепенно се превръщат в стафиди.

Сортът понася добре транспортирането, като запазва търговския си вид. Те се самоусъвършенстватBogatyanovsky за внедряване в зоната на растеж, транспортиране до потребителя на кратко разстояние.Твърде далечните разстояния не са желателни.

Богатяновското грозде е изключително рядко

Ползи и вреди от употреба

Всяко грозде има полезни свойства, с индивидуални ограничения за някои хора. Вреден е за язвени, алергични, лекарски противопоказания, бременни в края на термина.

Полезните свойства са дадени в множество описания. Това е високо съдържание на микро- и макроелементи в комбинация с цял списък от витамини и хранителни вещества:

рибофлавин (2), тиамин (1), фолацин или фолиева киселина (9), 6, 3;
ретинол (А), бета-каротин (провитамин А);
филохинон (1), има само растителен произход;
RR;
никотинова киселина;
магнезий;
калий;
желязо;
глюкоза, фруктоза;
аскорбинова киселина (С) и др

Гроздето е букет от елементи, които подобряват здравето на тялото. Има положителен ефект върху целия организъм, като активира вътрешните сили:

Повишава общия имунитет.
Прави кръвоносните съдове еластични, помага при сърдечни заболявания, високо кръвно налягане.
Показва положителна динамика като помощно средство за пациенти след инсулт.
Успокоява нервната система, осигурявайки дълбока, безгрижна нощна почивка.
Дихателните пътища стават по-чисти, освобождавайки се от храчки. Плевритът и бронхиалните заболявания се облекчават (а понякога напълно изчезват).
Повишава секрецията на стомашен сок.
Спомага за натрупването на витамин С, който е необходим за процесите на хемопоеза, засилва работата на ендокринната жлеза, която подхранва хрущялната тъкан.
Бори се със затруднения в работата на червата, запек.
Облекчава симптомитебъбречни и чернодробни заболявания.
Лекува цистит и др.

Bogatyanovsky, светло грозде, калоричното му съдържание е по-ниско от това на тъмните сортове, средно 70 kcal / 100 г. Нежните, сладки и кисели плодове са отлично пресно десертно ястие. Трябва да се използва отделно от другите продукти. 30 минути преди или след основното хранене. Така ще получите максимално полезен ефект върху тялото, няма да създавате вредни комбинации от елементи, ще бъдете доволни и няма да добавяте мастни натрупвания.

Гроздето е идеално диетично растение, което се яде. Сочните китки, които съдържат захароза, ускоряват метаболитните реакции, повишават мускулния тонус, без да увеличават телесното тегло. Сортът Богатяновски може да бъде включен в различни диетични програми, дни за разтоварване.

Няколко дни диета облекчава проблемите в много жизненоважни системи на тялото. Те намаляват теглото, облекчават натоварването на ставите, сърцето и кожата. Подмладяването става забележимо след три дни: лицето придобива свеж оттенък, кожата става гладка, ноктите и косата са здрави и блестящи. Защитните сили се укрепват, тялото се изпълва със сила и енергия.

Големите плодове на Bogatyanovskogo ще служат като добра закуска вместо сандвичи с наденица, намаляват работоспособността. Умерената консумация на грозде е важна. Плодовете прочистват тялото, без да натрупват излишни килограми, фигурата става по-добра, по-гъвкава, много по-привлекателна.

Гроздето облекчава симптомите на цистит и бъбречни заболявания

Приложение на сорта Богатяновски

Богатяновски, това е представител на трапезни сортове, в описанието на неговите продукти са изброени следното:

сокове;
вино;
стафиди;
козметика;
истински плодове, гроздове за продажба пресни.

Сокът от гроздовите зърна е лек, с наситен аромат на сорта,изключително полезно. Има хармонична комбинация от киселинност и сладост. Една чаша е достатъчна, за да попълни значително тялото с аскорбинова киселина (C), витамин, необходим за защита срещу инфекции, който участва в регенерацията на клетките. Усвояването му се подобрява от наличието на витамин Р.

Сортът не е много подходящ за търговско винопроизводство. Но истинските собственици не произвеждат отпадъци в личните си дворове. Правят полусухи, силни бели вина за семейна употреба. Такива напитки имат ободряващ ефект, запазват характеристиките на гроздето, приятно на вкус. Можете да смесвате с плодове от други сортове, измисляйки нова смес.

Изсушените плодове се превръщат в апетитни, засищащи, висококалорични стафиди. Големият размер, апетитният външен вид е привлекателен за масовия потребител. Прясното грозде на храста не се съхранява за неопределено време. Реколтата на Богатяновски е за продажба, за лична консумация. Сортът се съхранява добре на хладно място (мазе, хладилник) до новогодишните празници. Не е подходящ за по-нататъшно съхранение в прясна форма.

Всички ползи се съхраняват в стафидите

Всички ползи, с богат на витамини състав, се съхраняват в стафидите. По принцип това е дехидратирано грозде. Сушените плодове съдържат всички микроелементи, характерни за пресните плодове. Те включват: бор, желязо, кобалт, стронций, калий, никел, арсен, талий, молибден, хром, манган, фосфор и др. При сушене на стафиди някои ензими се губят напълно или в определено количество (хлорофил, полифенолоксидаза, бета- и алфа-каротин, витамини Е, К). Монозахаридите се заменят (пентозата в гроздето, хексозата в стафидите).

Сушеното грозде е богато на въглехидрати (22% от дневната нужда), фибри (15%), фруктоза (85%),глюкоза (277%). За пациенти с подагра е необходимо да се помни значителното наличие на пуринови основи в стафидите. Те съставляват 35% от дневната норма. Токсични елементи: талий, арсен, стронций (особено) са склонни да се натрупват в сушени плодове. Имат пепел.

Много хора говорят за използването на стафиди в готвенето, като всеки път идват с интересни рецепти. Влиза в компоти, плодови и зеленчукови салати. Добавя се към сирената маса. Подобрява пълнежа за кексчета и други печива. Поднася се като лека закуска.

Маслото от пресни гроздови семки се използва за козметични цели. Получава се чрез изстискване, запазвайки богат витаминен списък. Правят се ексфолианти, добавят се към лосиони, кремове за лице и тяло, шампоани.

Пресните плодове от сорта Богатяновски са прекрасен, вкусен, деликатен десерт.

Следваща