Всичко за свиневъдството, отглеждането на прасенца и често срещаните болести по свинете

Предишна

Свиневъдството е отрасъл от животновъдството, чиито тънкости са от интерес както за собствениците на големи ферми, така и за жителите на частния сектор. Интересът към развъждането и отглеждането на свине е лесно обясним: продажбата на висококачествено месо и сланина носи висока печалба на фермерите, а производството само на едно прасе изхранва цяло семейство за шест месеца. За успешното угояване и отглеждане на свине е необходимо да се задълбочите в свиневъдството и да научите всичко за свинете.

Съдържание

1 Как се появиха домашните прасета?
2 Какви породи прасета се считат за най-добрите?
3 Къде да отглеждаме домашни прасета?
4 най-чести болести по свинете
5 Как да отглеждаме прасенца?

Как се появиха домашните прасета?

Разбира се, нито един учен няма да посочи точната дата на опитомяването на първото прасе. Известно е, че примитивните хора са опитомявали дивите животни, като постепенно са променяли нощния си режим на ден. Човекът ядеше обилно свинско месо, щитовете бяха направени от свинска кожа, а битовите предмети и оръжията бяха направени от кости.

Опитомяването на дивите свине започва в Близкия изток и в Китай, откъдето животните са пренесени в Европа. Вносните прасета са били кръстосвани едно с друго в продължение на векове, което е довело до изместването на близкоизточните гени от кръвта на животните. От около 18 век животновъдите и любителите свиневъди започват да отглеждат нови породи с подобрени характеристики. Така се появяват йоркширската, бялата едра и редица други породи. Днес в света има около сто разновидности на прасета, които се различават както по външен вид, така и по посока на продуктивността.

Какви породи прасета се считат за най-добрите?

След като сте решили да започнете ферма, трябва да научите всичко за прасенцата, преди да купите. Ако целта е да получите тлъсто месо със значителен слой мазнина, тогава трябва да обърнете внимание на така наречените "тлъсти породи".Сред тях са унгарската пухена мангалица, виетнамската, китайската мейшанска свиня и украинската бяла степна свиня.

Ако планирате да угоявате прасе за месо, тогава трябва да обърнете внимание на прасенцата от породата Беларус, Уржум или Миргород.

Най-популярно е свинското месо тип бекон: трупът съдържа най-малко 70% месо с тънък слой мазнина.

По време на топлинна обработка сланина се топи, насищайки месото с аромат и влага. Такова свинско месо е популярно сред потребителите: угояването на животни от типа бекон с цел продажба на продукти в бъдеще се изплаща повече от достатъчно. Универсалните или "беконни" породи включват йоркшир, ландрас и голяма бяла. Ето защо, изяснявайки кога е по-добре да купувате прасенца, е важно да вземете решение за породата животни.

Къде да отглеждаме домашни прасета?

През топлия сезон въпросът не е толкова остър, колкото в студа. Ако говорим за кърмачета на възраст под 2 месеца, тогава трябва предварително да се погрижите за специално място, където прасенцата ще бъдат топли и където няма да бъдат обезпокоени от течения. При липса на плевня или свинарник е подходящ дори коридор или помощен блок. С течение на времето прасенцата ще се нуждаят от заграждение за разходка, където можете да построите импровизирано езерце и да поставите няколко трупи: прасетата обичат да копаят земята под тях и да почешат гърба си за успешен бърз растеж.

Могат ли прасетата да плуват? Очевидци на природни бедствия твърдят, че наводнението принуждава прасетата да плуват, което те правят умело. Но въргалянето в калта е приятно занимание за тези животни, така че дори примитивна яма с вода ще ги заинтересува. В допълнение към езерото, в кошарата често се организира навес, където прасетата се крият от топлината и спят. Ето защо много собственици, които отглеждат животни през топлия сезон, се стремят да построят кошара за свине.

На малък парцел от 6 декара или по-малко това е поддръжкатаедно или повече прасета се считат за напълно прости, така че летните жители купуват прасенца в началото на пролетта и ги угояват до студеното време. Отглеждането на прасе за шест месеца е реалност, ако закупите например прасенце от породата "Ландрас". Тази датска порода бекон завладя целия свят: Ландрасите на балансирана и богата храна наддават 100 кг само за шест месеца.

Планът за отглеждане на чистокръвни свине или тяхното целогодишно угояване ще изисква финансови инжекции от собственика на отделна ферма. Без капитална кочина с няколко машини и водоснабдяване няма да работи, а грижите за свинете ще бъдат значително по-трудни. Препоръчват се следните размери на клетките за прасета: 2,5 на 1,9 метра. Устройство или машина с такъв размер е идеална за грижа за свиня-майка за опрасване. При недостиг на място размерите на машината могат да бъдат намалени до 1 на 2 метра, което обаче ще усложни поддръжката на свинарника и ще ограничи свободата на животните.

Как да пазим прасенца през зимата? Не е толкова трудно: достатъчно е да ги държите на топло и далеч от вредните течения. И се препоръчва да се изолират помещенията за свине на етапа на строителството. Изолират се не само стените или таванът, но и подът: под бетонната замазка се поставят листове от пенопласт. По този начин подът никога няма да бъде леден, благодарение на изолацията, а бетонната повърхност няма да бъде надвита от копаещи прасета.

Сеното и сламата са естествени материали, които се използват на пода като топла постелка.Естествена изолация се поставя и на тавана на свинарника. Желателно е стените да се покрият с дърво. Всички тези мерки са необходими, така че прасетата да не хипотермират в студа и да не се разболеят от пневмония - заболяване, което води до смърт без използване на подходящ режим на лечение.

Най-често срещаните заболявания на свинете

Научаване на всичко засвиневъдство, трябва да се запознаете със симптомите на най-често срещаните болести по животните. Това ще избегне смъртта на добитъка и благодарение на навременното посещение на ветеринарния лекар, бързо ще излекува прасето. В допълнение към горепосочената пневмония, свинете страдат и често умират от инфекциозни заболявания: чума, дизентерия, бяс и дизентерия.

Чести са и огнища на заразни болести: пастероза, салмонелоза, лавсон и парвовироза. Инвазивните заболявания (кокцидиоза или стронгилатоза), причинени от червеи, инхибират активния растеж на прасетата и причиняват сериозни увреждания на тяхното здраве.

Прасетата, въпреки всеядността си, са склонни към разстройства, причинени от отравяне.

Честа причина за лошо здраве при животните е храната, оставена в коритото, особено ако е била приготвена по мокър начин.

Опитните свиневъди и ветеринарни лекари съветват хранилките да се почистват старателно от остатъците от храна след всяко хранене. Отравянето със сол при свинете също е често срещано явление. Излишъкът от сол (например в риба или кисели краставички) може дори да убие прасе: достатъчно е половин грам сол на 1 кг тегло на животното. Така наречената "солена треска" се влошава, ако прасето не получава необходимото количество чиста вода. Прочетете за болестите на домашните свине и методите за тяхното лечение тук.

Наблюдаването на поведението на индивидите ще предотврати развитието на инфекции и ще спре навреме епидемиите. Здравото животно активно и охотно яде храна. Болното животно не се интересува от съдържанието на коритото и предпочита да лежи на пода на кочината. Треската често се забелязва при болно прасе. Каква температура трябва да имат прасетата, ако са здрави? Телесната температура от 38 до 40 градуса се счита за нормална за прасетата.

Свинските зъби са друг фактор, който ви позволява да определите благосъстоянието на животното. Ако прасето скърца с тях, трябва да се прегледа. Начинаещите свиневъди често се интересуватпрасетата се потят Не, прасетата не могат да се потят, защото нямат потни жлези. На муцуната на прасето може да се появи пот, така че в жегата тя обича да го скрие в локва, за да се охлади.

Как да отглеждаме прасенца?

Прието е развитието на свинете да се разделя на периоди. Млечният период е началният етап от живота на бебетата. През първите три седмици те се хранят с висококалорично майчино мляко и интересът им към съдържанието на коритото на майката служи като сигнал преди въвеждането на допълнителни храни. Прасенцата могат да изпитват липса на мляко дори на възраст от една седмица, ако потомството има повече от десет глави.

Как да отглеждаме прасенца и да ги привикваме към твърда храна? Трябва да започнете с каша, приготвена на пълномаслено мляко или 0,5% арабат. Когато прасетата се научат да ядат каша, тя трябва да бъде обогатена с настъргани зеленчуци: моркови, картофи, цвекло и зеленчуци. Когато потомството се научи да се справя със зеленчуци, нарязани до състояние на пюре, можете да преминете към рязане на варени зеленчуци на кубчета. Необходимо е да се витаминизира диетата с въглен - полезна естествена добавка за активиране на бързия растеж на прасенцата.

Периодът на лактация завършва, когато прасенцата достигнат 2,5 месеца и 20 kg живо тегло. Започва периодът на отглеждане - най-важният етап за развитието на прасенцата и превръщането им в здрави и добре хранени животни. Порасналите прасета се приготвят гъста каша от натрошени зърна, насищайки се с хранителни отпадъци и вътрешности. Креда, сол и витамин А са основните добавки в ежедневната диета, които влияят на бързия растеж на прасенцата. Разходките на чист въздух в кошарата също са изключително важни за развитието на малките. Интересното е, че животът на прасето е до 15 години при добри грижи, но добитъкът рядко живее толкова дълго. Средната продължителност на живота на прасетата по очевидни причини е 1-1,5 години.

При постиганепрасенца на 4 месеца и тегло 50 кг навлизат в последния етап от своя растеж и развитие - угояване. Грижата за прасетата у дома е опростена на този етап. Основното условие е да се хранят прасенцата до насита, но да не се прехранват с царевица, което води до заместване на мускулната маса с мазнини. Това важи особено за собствениците на месодайни и беконови животни. Теглото на прасе от 100-110 кг позволява животното да бъде заклано. Живото тегло на прасето и добивът, тоест кланичното тегло, зависи от породата на животното. Така че, ако стандартната дива свиня дава до 75% от продукцията, тогава ландрас - 79-80%.

Не е необходимо сами да колите прасета. Ако животните са били отглеждани за продажба, трябва да се свържете с частни купувачи или да се свържете с представител на най-близкия месопреработвателен завод. Изкупни цени за прасета по живо тегло можете да намерите на сайта на компанията или по телефона. Ако говорим за закупуване на животно, тогава цената на живо тегло на прасе в малки ферми започва от 100 рубли за 1 кг.

Закупуването на крава и прасета за частна ферма е отлично решение. Освен това обзавеждането на фермата днес е по-актуално от всякога. Издръжката на живот расте, а производителите не се натоварват с подобряване на качеството на предлаганите от тях месни и млечни продукти. Така че защо да не вземете висококачествено свинско месо за собственото си семейство? Защо не започнете печеливш бизнес за хранене и отглеждане на свине? Бизнес консултантите смятат, че свиневъдството е относително свободна ниша за реализиране на собствен проект. А рентабилността на бизнеса със свине се изчислява на ниво от 35%. Струва си да се замислим!

Гледайте този видеоклип в YouTube