ТОП-10 млечни кози, как да изберем правилната и преглед на най-млечните породи

Предишна

Козето мляко е невероятно полезно за човешкото тяло, а структурата и съставът му са почти подобни на човешкото мляко. Много майки приготвят бебешка каша с този продукт. Наличието на млечни кози в домакинството е гаранция за здраве, защото на масата винаги има пресен и здравословен продукт. Но как да изберем най-млечните породи с отличен процент на млечна мазнина? Научете за отличителни черти, видеоклипове и породи кози с прилични показатели за млечна продуктивност в нашия преглед.

Съдържание

1 Характеристики на млечните кози
2 Сами-Сами "доячки"

2.1 Зааненската порода е заслужен рекордьор
2.2 Тогенбургска порода
2.3 Горки млечна порода
2.4 Руски бял
2.5 Мегрелска порода
2.6 алпийски
2.7 Нубийска порода
2.8 Камерунска порода
2.9 Ламанча порода
2.10 Немска пъстра порода

3 Фотогалерия

4 Видео "Избор на млечна коза"

Характеристики на млечните кози

В процеса на избор на коза е много важно да се оцени нейната конституция, да се установи точната възраст и характеристиките на производството на мляко. Здравото животно изглежда весело, има лъскава козина без плешиви петна по тялото. Костта е здрава, перфектно оформена. Краката са прави, леко раздалечени на ширина.

Най-важното нещо при млечните кози е вимето. Трябва да има тънка, гладка кожа без твърди участъци. Освен това тя трябва да е еластична и обемна, а млечните вени да са ясно разграничени. След доенето вимето става по-малко и се събира на гънки. Ако козата виси и се увисва при движение, има малки къси биберони, които затрудняват доенето, тогава е по-целесъобразно да откажете да купите това животно.

Можете да видите как във видеотоизглеждат най-добрите дроздове за домашна поддръжка.

Млечните кози имат различен цвят и качество на вълната. Заслужава обаче да се отбележи, че това не се отразява на техните показатели за ефективност. За да може млякото да се хареса с прилично съдържание на мазнини, докато добивът на мляко е възможно най-висок, трябва да се създадат всички условия, които ще допринесат за висока производителност за домашни любимци. Важен момент е балансираната и питателна диета, ежедневната разходка. Също така си струва да се отбележи, че има породи, които дават мляко без характерна миризма, но при правилно хранене млякото може да има приятен вкус и мирис.

Особено внимание трябва да се обърне на мястото, където животното почива. Трябва да е чисто и сухо.

Самите "доячки"

Има няколко млечни породи кози, които имат най-висок добив на мляко. От тези породи трябва да изберете тази, която ще бъде надежден помощник и медицинска сестра в продължение на много години. Предлагаме на вашето внимание класация на най-валидните породи. В нашия преглед ще научите отличителните черти на всеки вид коза и колко мляко могат да дадат.

Зааненската порода е заслужен рекордьор

Това са най-големите кози в света, които могат да достигнат почти 80 см в холката. Средното им тегло е 60 кг. Тази порода се отличава с отлични млечни резултати и значителни млечности, както и с отлична плодовитост. Една коза може да произвежда до 6 литра на ден. мляко, като тези цифри възлизат на над 1000 литра годишно.

Тези животни не изискват специални условия и грижи. Високата продуктивност се отбелязва от 3-то отелване и всяка следваща година само се добавя количеството мляко. Вимето на такива кози е с крушовидна форма, зърната са добре разграничени. За да изберете чистокръвна порода, е необходимо да закупите животни от доказани животновъди, като напртрудно е да се закупи чистокръвен представител на пазара.

Също така е необходимо да се знае, че зааненските кози не понасят добре топлината. Колко години живеят животните? Всичко зависи от здравето и условията на поддръжка. Някои се отглеждат до 8 години, но има случаи, когато живеят до 14-15 години. Това видео ще ви помогне да разберете как наистина изглеждат представителите на породата Zaanen.

Тогенбургска порода

Тези животни се характеризират със среден размер, височина 60-70 см, силно сухо телосложение с голямо виме. Козината е мека, средно дълга. Теглото на козата е 40-50 кг, козата - 70-80.

В едно котило се раждат 2-3 малки. Млечната продуктивност е добра, козата дава 800-100 литра мляко годишно, съдържанието на мазнини е около 4%. Млякото от породата Тогенбург се използва за приготвяне на висококачествено сирене.

Тази порода е устойчива на замръзване, бързо се аклиматизира, така че е подходяща за всеки климат. Струва си да се отбележи, че студеният сезон не оказва влияние върху обема и качеството на млякото. Колко такива кози се отглеждат? По правило в рамките на 7-8 години.

Горки млечна порода

Кози със среден размер, имат силно телосложение. Нисък, до 60 см при холката. Срещат се както бучести представители, така и такива с рога. Крайниците са равни, с правилна форма, вимето е малко. Теглото на козата е до 45 кг, козата - до 60.

Тази порода се отличава с многоплодие. Едно животно може да роди 5 бебета в едно котило. Показателите за мляко са високи (до 500 литра), някои могат да дадат до 1000 литра. В същото време съдържанието на мазнини в продукта е около 5,5%.

В допълнение към млякото и месото се използват животински кожи, които се ценят с високо качество. А кожата им се използва за направата на обувки. Тези кози се държат не повече от 9-10 години. Тези показатели зависятосновно от това колко мляко дават.

руски бял

Както може да се види от името на породата, тези кози са получени в Русия, а малко по-късно стигнаха до Украйна и Беларус. Млечната продуктивност на руската бяла има високи показатели. Годишният добив на мляко е 500-600 литра, а маслеността е 4-5%.

Козите са доста плодовити, дават 2-3 малки на кучило. Бебетата се развиват, растат добре и бързо наддават на тегло. Козите кожи се използват и за производството на обувки и други продукти.

Струва си да се отбележи, че животните от тази порода се отличават с прилична издръжливост. Колко години живеят? При добра производителност те се съхраняват до 10-12 години.

Мегрелска порода

Тези кози са доста големи, до 70 см височина при холката. Имат дълго тяло и здрава конституция. Те имат големи рога и малка брада, силни, правилно поставени крайници, перфектно оформено виме. Козината е малко груба и има дължина 3-4 см. Теглото на женските достига 45 кг, а на мъжките - до 60 кг.

Плодовитостта е висока, при правилна грижа и правилно хранене добивът на мляко може да бъде 400-800 литра годишно. Съдържанието на мазнини в продукта е 5%. Козата обикновено ражда 2 малки.

Заслужава да се отбележи висококачественото мляко на кози от тази порода. Използва се предимно за производство на кашкавал, извара, кашкавал. Тези домашни любимци могат безопасно да се държат на крак, а също така имат отлична устойчивост на различни заболявания. Но трябва да запомните, че тази порода не толерира студен климат.

алпийски

Най-невзискателната от всички млечни породи кози. Дори и начинаещи козари, които искат да изберат това животно, ще се справят с неговото отглеждане и развъждане без никакви проблеми. Характеристика на породата е способността на нейните представители да се катерят по дърветата, за да ядатлиста Освен това тези кози имат спокоен характер.

Животното е голямо, има здрав скелет, но в същото време е грациозно. Височина на женските - до 75 см, мъжките - до 85 см. Животните тежат съответно 60 и 75 кг. Козите са много плодовити и носят по 2-4 ярета наведнъж.

Колко мляко се произвежда годишно? Млечната продуктивност е отлична и може да бъде 800-1300 литра мляко. Има приятен, деликатен вкус и прави отлично сирене. Също така добри показатели за производителност на месо. По-долу предлагаме на вашето внимание видео, в което са представени кози от тази порода.

Нубийска порода

Този вид кози се появяват у нас в началото на 21 век. Животното е голямо и високо, тялото е дълго и тясно, главата е малка, краката са високи и тънки, а козината е къса, мека и гладка. Теглото на възрастните кози достига 55 кг, козите до 70 кг.

Многоплодието на породата се проявява в чести котила (два пъти годишно), като в същото време се появяват 3-4 деца. Те се различават и по млечна продуктивност, която достига до 900 литра мляко годишно. За един ден една коза може да произведе от два до четири литра високо съдържание на мазнини - до 8%. Има приятен сладък вкус и аромат. Месото на животните от тази порода е нежно и сочно.

Нубийските кози имат мек, приятелски характер, те са много мобилни и общителни. Нямат неприятна миризма. Те са доста придирчиви към храната и не понасят добре студа. Колко фермери в продължение на много години се опитваха да ги отглеждат в индустриални ферми, резултатът не беше приятен. Тези кози са изключително взискателни и глезени и са подходящи за домашно отглеждане.

От следващото видео можете да получите информация за особеностите на отглеждането и отглеждането на нубийски кози.

Камерунска порода

Тази порода е малка по размеркозата е доста популярна сред фермерите. Животните имат компактни размери. Отличителна черта на козите са техните извити назад рога, които няма да причинят вреда. Малката коза има малка брада и гъста, къса коса. Възрастните женски тежат до 15 кг, мъжките до 23 кг

Козите са и многоплодни (от 2 до 4 ярета в котило). Производителността на козе мляко от тази порода е около 1,5 литра на ден. Мазна е, с приятен вкус и без мирис. Различава се по това, че може да запази свежестта и вкуса си в хладилника за 10-14 дни.

Характеристиките на месото също са много високи. Козите са непретенциозни и перфектно понасят всякакви метеорологични условия, адаптират се добре към топлина и замръзване. Колко години живее тази порода? Има пример, когато коза на 15 години роди ярета и даде висококачествено мляко. Това видео е предоставено от мини-зоологическа градина, в която се отглеждат камерунски кози.

Ламанча порода

Едра порода с мощно телосложение. Височината на козите е до 75 см, козите са до 95 см. Тялото е добре развито, краката са прави и здрави, козината е гладка и къса. Вимето е с добра форма. Основната разлика са много късите уши, които могат да бъдат повдигнати или притиснати. Теглото на женската е до 65 кг, мъжкият е около 100 кг.

Козите са плодовити и могат да раждат до 4 малки на едно котило. Lamancha също се отличава с висок добив на мляко, а козата може да даде около 8 литра мляко с масленост 4% на ден. Млякото има приятен и мек вкус. Тези животни могат да живеят доста дълго време - до 14-17 години, практически без загуба на производителност. Те са спокойни и мили, неизискващи.

Немска пъстра порода

Кози, отглеждани в Германия. Има няколко разновидности на тази порода: бяла, с ботуши и тъмен колан на гръбнака и горска коза с шоколадов цвят. Козите са доста големи, до 70 см, козите до 90 см.

Млечната продуктивност е на високо ниво и достига до 1100 литра. мляко на година. Съдържанието на мазнини в него е 4%. Животните са спокойни и неизискващи, могат да се отглеждат в частни стопанства и в големи ферми.

Когато избирате млечна порода, не трябва да бързате, трябва да сте сигурни в здравето на животното, неговата продуктивност и че животното ще оправдае всичките ви надежди. Много от тях не са придирчиви към условията и храната, но колкото по-добре собственикът ще се грижи за животното, толкова по-вкусно ще бъде млякото и е известно, че е огромна съкровищница от полезни вещества и витамини.

Фото галерия

Представител на алпийската порода

Кози от породата Тогенбург

Представител на зааненската порода на изложбата

Видео "Избор на млечна коза"

Искате ли да изберете достоен кандидат за поддръжка на дома? Тогава ви предлагаме да гледате видео, в което специалист ще ви запознае с основните критерии за избор на домашен любимец.

Следваща