Отглеждане на пъдпъдъци у дома от нулата

Съдържание

Характеристика
Породи
Производителност
Възпроизвеждане
Потомство
грижа
Дажба
Здраве
Угояване и клане
Допълнителна информация

Пъдпъдъкът е отличен избор за птицевъд, който иска да получи диетично месо и яйца. Миниатюрният размер и непретенциозността на тази птица правят отглеждането на пъдпъдъци в частна градина или дори в апартамент достъпно както за опитни птичари, така и за начинаещи от нулата. Развъждането не изисква специални условия или материални разходи, характеризира се с продуктивност и перспективност като бизнес.

Развъждането на пъдпъдъци е печеливш бизнес

Характеристика

В природата у нас се срещат европейски и японски подвидове. Последният е опитомен и е превърнат в обект на отглеждане на пъдпъдъци в Япония, където тази традиция датира от няколко века. Сега потомците на японския вариант се отглеждат за месо или за получаване на яйчни продукти в малки ферми и индустриални ферми.

Развъдчиците извадиха представители на яйчната и месната област. Одомашненият сорт, който се отглежда за яйца, се характеризира със следните характеристики:

тегло на пъдпъдъци - до 130 g, женски - до 150 g;
началото на снасянето на яйца - на възраст от месец и половина;
производителност - до 340 броя с тегло 10-12 m годишно.

За да се получи вкусно диетично месо от пъдпъдъци, отглеждането на бройлери се разпространи по целия свят. Представителите на тази посока тежат от 250 до 500 g.

Пилета бройлери

Породи

Пъдпъдъците се отглеждат за производство на яйца, месо и месо-яйцаМного породи ви позволяват да изберете правилното стадо според основния получен продукт:

Порода Посока Цвят Тегло, g Полагане, % Тегло на яйчен продукт, g

японски Яйце Жълто-кафяв 130 (мъжки); 150 (женски) 90 и повече 9-11

манджурски Месо и яйце Жълто-кафяв До 300 85 13-16

Английско бяло Месо и яйце Бяло 280-350 Над 85 13-15

Фараон Месо Жълто-кафяво с ивици 320-360 (женски); До 280 (мъжки) 85 12-16

Феникс Месо и яйце Жълто-златист 250 Над 85 12-18

Тексаско бяло Месо Бяло с черно петно До 500 До 85 14-16

Пъдпъдъци порода фараон

Производителност

Пъдпъдъците имат интензивен метаболизъм и висока продуктивност. Пъдпъдък с тегло 120 g снася повече от 300 яйца годишно, а масата на яйцата е 20-24 пъти по-голяма от теглото на женската. Те превъзхождат кокошките по отношение на храненето, нямат холестерол. Използват се и в сурова форма, тъй като пъдпъдъците не боледуват от салмонелоза. Пет парчета пъдпъдъци, равни по тегло на пилето, го надминават по съдържание:

калий (пет пъти);
желязо (четири пъти и половина);
витамини В1, В2, А;
фосфор, кобалт, никотинова киселина;
протеин (60% срещу 55,8% в пилешкото), антиоксиданти.

Цветът на черупката е от тъмно петнисто до бяло, черупката е крехка и съставлява 7,2% от общото тегло (при други домашни видове - 10%). С помощта на този продукт се лекуват редица заболявания (вътрешни органи, кожа), отстраняват се ефектите от радиацията от тялото. Не предизвиква алергична реакция, напротив, съдържащият се в него овомукоид я потиска. Препоръчителна лекарствена доза: за възрастен - от 4 до 6 бр., за дете от 2 до 3 бр. дневно.

Месото се характеризира като диетично,има високо съдържание на витамин B, минерали и аминокиселини.

Не се влошава и не губи полезните си качества от дългосрочно съхранение. Препоръчва се при нарушения на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система, диабет и други заболявания.

Пъдпъдъчите яйца са ценен диетичен продукт

Възпроизвеждане

Пъдпъдъците се раждат дори без мъжки. Но ако целта ви е размножаване, тогава ще са необходими представители на двата пола. За това е по-добре да купувате млади животни (възраст - един месец или един и половина). Младите пъдпъдъци могат по-лесно да понасят стреса от пътуването и новото място на пребиваване. Когато купувате добитък, внимателно го огледайте. При здрави екземпляри:

чисти пера около клоаката;
средно тегло (не е изтощено и не е прехранено);
суха, без деформация на клюна;
ясно дишане;
гладки, чисти пера без частици мръсотия или екскременти.

За размножаване изберете женски на възраст 3-8 месеца, мъжки пъдпъдъци - 3-6 месеца. Кръстосвайте екземпляри от една и съща порода, избягвайте тясно родствено чифтосване.

В процеса на селекция пъдпъдъците загубиха инстинкта на кокошките. Използвайте инкубатори за отглеждане от нулата и получаване на малки.

По-добре е да използвате модели, при които яйцата се обръщат автоматично или полуавтоматично. Яйцата за пилета за люпене се вземат от женски на възраст 2-10 месеца, оплодени, не по-стари от една седмица, с тегло 9-11 години.

Можете сами да сглобите инкубатор (при отглеждане и развъждане в апартамент):

поставете мека постелка в картонена кутия;
инсталирайте медицински термометър;
фиксирайте лампа от 40 вата отгоре;
регулиране на височината му, постигане на температура от 37,5-38,5 градуса;
поставете чинийка с вода наблизо (за поддържане на влажност);
поставете мрежа на дъното;
разпределете не повече от 20 яйца с еднакъв размер върху постелята и ги обърнете 3-5 пъти през деня.

Малките се излюпват след 17 дни. Те се появяват едновременно, за пет-шест часа.

Пъдпъдъче пиле

Потомство

Пилетата тежат 6-8 м, активни са от първите часове на живота си. Покрити са с кафяв пух, с две светли ивици на гърба. Ако не ги наблюдавате, малките се забиват в пукнатините и се задушават, удавят се в чинийка с вода.Бъдете бдителни и когато пилетата изсъхнат, ги трансплантирайте в брудер - стая, покрита с клетъчна мрежа мрежа, която ще се побере и в апартамент. Размерът на брудера се определя от броя на здравите пъдпъдъци.

Пълната технология за отглеждане на пъдпъдъци е проста. Хранят се сами. Хранете ги с протеинова храна. В първите дни давайте ситно нарязан варен белтък и жълтък 5 пъти на ден. От третия до четвъртия ден добавете сирене, комбиниран фураж за млади пилета (тип "Старт", след обработка в кафемелачка). На седмия ден дайте нарязани зеленчуци. За 21-28 дни се хранят като възрастни пъдпъдъци.

Пилетата с интензивно, балансирано хранене увеличават теглото си 20 пъти през първите два месеца. За поливане използвайте вакуумни или нипелни поилки, за да не се удавят малките. Дайте преварена, топла вода. За профилактика поливайте пъдпъдъците с разтвор на хлорамфеникол.

През първите 14 дни използвайте осветлението на брудера за 24 часа, след това го намалете до 17. Малките се нуждаят от сухо и топло (35-38 градуса) помещение с вентилация.

Ако пиленцата са студени, те се скупчват едно в друго и скърцат (в този случай намалете лампата). Ако стоят около периметъра, отворете човките, повдигнете източника на топлина. След седмица намалете отоплението до 34 градуса, след 2– до 30-ти и до края на четвъртата седмица го нагласете на 22-ри.

Четиридесетдневните пъдпъдъци са готови за разплод

След 21 дни пъдпъдъците показват външни признаци на пола. Мъжките придобиват червено-кафяв петнист цвят на шията и гърдите, при женските тези места са светлосиви на петна. На възраст от 8 седмици младите мъжки спират да растат, до 40-ия ден те са готови за размножаване. Мъжките непредназначени за разплод и бракуваните женски се поставят в отделни помещения за угояване. При женските процесът на съзряване продължава по-дълго (до 9 седмици).

грижа

Пъдпъдъците се държат в клетки, заграждения. Някои животновъди дори избират оборудване от картонени кутии. Птиците се нуждаят от площ от 30 на 30 см (височина от 20 до 25 см), когато отглеждат 1 мъжки и 3-4 женски. С големия размер на помещенията на предишния брой пъдпъдъци, производителността на семейството намалява.

Ако височината е повече от 25 см, покрийте тавана с мек материал, така че обитателите на клетката да не си счупят главите, когато излитат. Когато се отглеждат във волиера с висок таван (1,5 м), те не достигат до върха.

В индустриален мащаб загражденията за 700 глави представляват до 20 квадратни метра пространство. За съхранение се използват и клетъчни комплекси (многостепенни батерии), съдържащи 250 глави. Комплексът се състои от няколко клетки с брудери, хранилки и събирачи на яйца. Такава структура е лесно да направите сами от шперплат, клетъчна мрежа и метални листове.

Пъдпъдъците не се нуждаят от гнезда или кацалки. Те снасят яйца на пода. Поставете подовата настилка там: слама, талаш, хартия, сено. Следете чистотата на постелята, редовно я сменете на прясна. Светлинният ден за семейство пъдпъдъци е не повече от 20 часа със затъмнен източник. При осветление с продължителност по-малка от 17 часа тя намалявапроизводителност, повече от 20 - жителите на клетките проявяват агресия и това води до смърт на добитъка. В птицефермите светлинният ден продължава 18 часа (след това има три редуващи се периода от 2 часа тъмнина и светлина).

Клетка за пъдпъдъци

Когато оборудвате клетка или волиера, погрижете се за вентилацията, но без течения (в противен случай перата ще започнат да падат). За отглеждане на пъдпъдъци е необходимо сухо, топло помещение с температура 20-22 градуса (разрешени са колебания до 16, до 25). При отглеждане в апартамент е лесно да се осигурят такива показатели. Ако термометърът падне под 16 градуса, снасянето на яйца ще спре. При температура от 5 или по-ниска добитъкът ще умре.

Влажността в помещението за пъдпъдъци е 60-70%. Уверете се, че този показател е не по-малко от 55 и повече от 75%. За да поддържате нивото на влажност, напръскайте въздуха с вода от спрей бутилка или поливайте пода (през зимата). По периметъра инсталирайте вани с пепел, така че пъдпъдъците да организират обработка с прах и да се отърват от насекомите в перата си, както и тава за екскременти.

Почиствайте пода всеки ден и премахвайте отпадъците, което е особено важно при отглеждане в апартамент. Веднъж седмично извършвайте пълно почистване както на млади, така и на възрастни екземпляри.

Дажба

Когато оборудвате места за хранене и поене, използвайте подвижни контейнери. Хранилки и поилки от коритен тип са разположени навън по периметъра на клетката, а обитателите й подават глави, за да утолят глада или жаждата си. Тази мярка поддържа чистотата в помещението. Хранете пъдпъдъците 2-3 пъти на ден, разпределяйки 25-30 g храна на глава. Не прехранвайте семейството на пъдпъдъците, тъй като това намалява производството на яйца.

Храна за пъдпъдъци

Включете в диетата на птиците:

храна за пилета;
зърнени храни (овес, ечемик, просо);
зелено(покълнала пшеница, лук, маруля и детелина);
зеленчукови обелки (варени или сурови картофи, зеле, моркови);
слънчогледови семки, сирене, нарязани яйца;
рибно брашно, нарязана сурова или варена риба;
натрошен тебешир, натрошени черупки от яйца, фрагменти от черупки (2-3 пъти седмично);
Рибено масло.

Когато се отглеждат в частен двор, пуснете домашните любимци в района, където ядат охлюви и охлюви. Следете външната температура да е най-малко 18 градуса (птиците не обичат внезапни промени). Ако отглеждате пъдпъдъци в апартамент, тогава им дайте живи насекоми, които се продават в магазините за домашни любимци.

При захранване избягвайте да предлагате зелени домати, картофи, магданоз, целина. Solanaceous и бял равнец, елда, ръж причиняват стомашно разстройство и отравяне.

Гледайте цвета и консистенцията на пъдпъдъчите изпражнения. Здравата птица има гъсти тъмни екскременти с бели ивици. Ако изпражненията са течни и тъмнозелени, това е признак на заболяване. Жълтата дефекация показва излишък на въглехидрати. Ако стадото има диария, дайте водна тинктура от овес или ориз заедно.

Уверете се, че семейството на пъдпъдъците има преварена топла вода. Следете за неговата чистота и свежест, сменяйте го редовно. Използвайте поилки с жлебове, микрочашки или нипелни поилки. Измивайте контейнерите ежедневно.

Здраве

Следете за промени в поведението на семейството на пъдпъдъците. Ако птицата не яде, пасивна и заседнала, изолирайте я от другите и се свържете с ветеринарен лекар. След физическа травма (кълване поради ярка светлина, липса на място), изпратете пъдпъдъците в отделна клетка до възстановяване. Женските често умират от увреждане на яйцепровода поради твърде интензивно снасяне. Намалете нивото на протеин в храната,съкратете светлата част на деня.

Здравето на пъдпъдъците трябва да се следи внимателно

Угояване и клане

Пъдпъдъците, предназначени за месо, се разделят по пол. Младите мъжки и женски се отглеждат отделно. Намаляване на осветлението и температурата. Отопление на клетката - до 24 градуса. По-добре е да намалите светлината, създавайки полумрак. При такива условия мъжките не влизат в конфликт, мобилността намалява и консумацията на храна се увеличава. Хранене 3-4 пъти на ден. Пъдпъдъците се хранят със зеленина, зърно с 5% добавка на фуражна мазнина.

Мъжките бройлери се изпращат за месо до края на втория месец от живота. Женските се колят преди края на първата година, след интензивно яйцеснасяне. Преди процеса на птиците не се позволява да ядат и се напояват до насита.

При клане главата се отрязва с острие на нож или кухненска брадва. Оставете кръвта да се отцеди, отрежете краката с ножица на нивото на пищяла и крилата до втората става. Дръжте корема на трупа нагоре, разкъсайте кожата с палци и я отстранете заедно с перата. Остържете пъдпъдъка с нож или пръст.

Труповете на пъдпъдъците трябва да бъдат добре почистени

Допълнителна информация

птиците се използват и като бойни птици, в някои райони се цени пеенето на пъдпъдъци;
в Япония тяхното отглеждане се разпространи след експлозиите в Хирошима и Ногасаки (яйцата бяха включени в училищното меню за потискане на симптомите на експозиция);
ако птиците се бият, поставете инициатора на конфликти в друга клетка или го отделете от стадото с преграда;
пъдпъдъците не понасят добре стреса - уверете се, че няма дразнители;
не покривайте пода на брудера с хартия или вестници, за да предотвратите разместването на краката на пилетата.

Отглеждането на пъдпъдъци у дома при спазване на правилата за грижа и хранене ще донесеочакван резултат. Подходящи са за добиване на месо, яйчни продукти или отглеждане за декоративни цели. Като се има предвид непретенциозността, бързият растеж и ниската консумация на фураж, отглеждането на пъдпъдъци ще се превърне в печеливш бизнес.

Следваща