Описание и рецензии на породата крава Ayrshire, снимки и видеоклипове

Предишна

Породата крави Ayrshire днес е високо ценена в домашното и селскостопанското млекопроизводство. С отлични млечни качества, висока производителност, отлично здраве, тези крави се нареждат на второ място след кравите Холщайн. И това се отнася само за размера на средногодишния добив на мляко. Нека заедно научим повече за тази порода.

Съдържание

1 Описание на породата

1.1 История на оттегляне
1.2 Разпространение на породата
1.3 Външни характеристики
1.4 Продуктивни качества

2 Фотогалерия

3 мнения

4 Видео "Ayrshire крава в програмата "Living House""

Описание на породата

Породата Ayrshire днес е доста популярна и добре позната в света поради специалните свойства на млякото. Както показват многобройни проучвания, съставът и качеството на продукта от тези крави в много отношения надминават дори световния лидер в млечния сектор - породата Холщайн. Факт е, че млякото на кравата Ayrshire има ниско съдържание на соматични клетки (клетки от тъкани и органи, присъстващи във вимето). Това показва високото му качество.

Освен това този продукт има високо съдържание на основна масленост и белтъчини, както и много добри вкусови показатели. Ето защо в много региони млякото "Ayrshire" е основата за производството на бебешка храна.

История на изхода

Породата Ayrshire, която днес принадлежи към млечния тип крави, е отгледана за първи път в края на 18 век в Шотландия, в графства Ayrshire. Необичайното му име идва от това. Във фабричните книги от 1878 г. е посочено, че за създаването на породата са използвани местни говеда с кръвта на холандски крави, Teeswater и Alderney, които преди това са били разделени на Нормандските острови.

Важно е да се отбележи, че през 1845 г. Ayrshires са доведени доФинландия, а през 1901 г. тук е създадена първата племенна ферма. Тази крава се е вкоренила особено в северните райони на страната. Тя все още е водещата финландска доячка. Като самостоятелна Ayrshire порода е създадена през 1862г.

Разпространение на породата

Днес кравите Ayrshire се отглеждат в Шотландия, Финландия, САЩ, Канада, Австралия и Русия. Що се отнася до нашата страна, първите представители на породата са донесени в края на 19 век. Оттогава започва масовото им използване в млекопроизводството.

Днес Ayrshirov в Русия се отглеждат във ферми в Краснодарския край, в Карелия, в Република Коми, както и в Москва, Новгород, Тула и много други региони. По последни статистически данни за 2012 г. страната ни е на второ място в света по брой на тези крави. Това са приблизително 90 хиляди разплодни животни. Финландия все още държи лидерството в света - около 140 000 крави или 60% от общото стадо на страната.

Външни характеристики

Кравите Ayrshire имат много красив екстериор, който ясно се вижда на снимката. Имат силна и добре оформена конституция на тялото, пропорционално съответствие на различните части. Тези крави имат само червено-петнист цвят. Може да бъде както бяла крава с червени петна, така и червена с бели петна.

Ayrshires имат силен широк гръден кош, малка светла глава, тънък врат с изпъкнали кожни гънки, както и правилно поставени къси крака. Всички тези качества показват добра млечност. Можете да го видите по-подробно на снимката.

И женските, и мъжките са със среден ръст, височината при холката достига 125 сантиметра. Средното тегло на женските достига 500 килограма, мъжките - 700-800 килограма. Поразителна характеристикаскалите са доста големи, светли и насочени настрани лировидни рога. Експертите също така отбелязват, че Ayrshires имат добра мускулатура и силни копита, което може да се види на снимката. Това прави възможно използването на животни в планински терен.

Продуктивни качества

Днес кравата Ayrshire се класифицира като скорозряла порода. Първото отелване настъпва на възраст 24-26 месеца. През целия период на кърмене един индивид дава около 4-5 хиляди килограма мастно, висококачествено мляко. Що се отнася до производителността на месото, тя е задоволителна в Ayrshires - около 55% добив на клане.

Основната характеристика на млечната продуктивност на породата е постоянството на млечността и дълголетието. Средно финландската порода има доживотен добив от повече от 150 000 килограма мляко с масленост около 4,28%. Дори при намаляване на дажбата, кравата запазва предишната висока млечност за дълго време.

И нека отбележим още веднъж, че кравите от Ayrshire са много красиви. Предлагаме ви и снимки и видеозаписи, за да се уверите в това.

Фото галерия

Отзиви

Имайте предвид, че тази порода има само положителни отзиви:

непретенциозен в поддръжката, адаптира се добре в различни климатични зони;
висока смилаемост на фуража, икономическа полза при поддръжката;
добро здраве (силни крака, здрави копита, здраво виме);
лесно и ранно отелване;
липса на генетични дефекти, ниско ниво на инбридинг;
използване за подобряване на други млечни породи;
подходящ за пасищно съдържание;
активен темперамент.

Видео "Ayrshire крава в шоуто "Living House""

В това видео ще можете да видите крави порода Айршир, живеещи в частен чифлик. Данни за собственика на домашен любимецразказва за начина на грижа за буренките, за тяхната поддръжка и хранене.

Следваща