Описание и предимства на породата крава Симентал

Предишна

Сименталската порода крави е по-малко взискателна от другите комбинирани видове говеда. Може да се отглежда при по-лоши условия на хранене и поддръжка. Говедата от тази порода имат много предимства: положителна продуктивност, добър състав на млякото с малък брой соматични клетки, отлични качества на месото. Много фермери предпочитат този вид говеда поради добрата му адаптация и способността да оцелява в трудни условия. По-долу ще разкажем подробно за характеристиките и условията на отглеждане на тези говеда.

Съдържание

  • 1 История на развъждането
  • 2 Описание
  • 3 Производителност
  • 4 Видео "Ферма за отглеждане на сименталски крави"

История на отглеждане

Кравата Симентал е една от най-старите породи, отглеждани в Европа; тя е отгледана в Швейцария. Те започнаха да го отглеждат в една ферма близо до река Симма, откъдето идва името на това говедо. Предшественикът на сименталската крава е готското говедо.

В продължение на няколко века тази порода премина през много етапи на промени и подобрения. Едва в края на 19 век се отглеждат високопродуктивни млечно-месни говеда. Това е един от най-популярните видове говеда в целия свят, който се оценява на повече от 42 милиона глави. Сименталските крави се отглеждат на всички континенти по света, тъй като те са най-адаптивните и продуктивни и се чувстват отлично и в най-екстремните природни условия.

Описание

Сименталската порода крави има червено-бял или бяло-кремав цвят с бяла глава и ярка муцуна. Вимето, коремът и долната част на краката са бели. Козината е мека и плътна. И двата пола имат рога. Кравите достигат 145 см височина при холката и тегло 650-800 кг, докато биковете тежат 900-1100 кг. Сименталската порода се класифицира като едрокалибрена порода говеда.

Този вид говеда е отличен за паша на склонове и склонове. Сименталската крава има здрави крака и копита, които са устойчиви на абразия. Кравите от този вид винаги са мобилни. По време на периоди на недостиг на храна животните с готовност ядат слама и в същото време поддържат здравето и плодовитостта.

Говедовъдството е един от най-важните фактори в производството на мляко и говеждо месо. Сименталските говеда имат мирен характер. Има отличен майчински инстинкт. Раждането протича като правило без усложнения.

описание

Основните характеристики включват голяма надежда и мускулесто тяло. Освен това има здрава и масивна костна структура. Пубертетът настъпва доста рано за такъв голям вид. Първото отелване на юниците настъпва на възраст 29,8 месеца. Интерхотелските периоди продължават средно 386 дни. Поради голямото количество мляко в майката, телетата растат бързо и наддават на тегло. Сименталските говеда също се отличават с висока плодовитост и устойчивост на много заболявания. Този вид говеда имат генетична устойчивост към мастит (болест на вимето). Това предимство е важно, тъй като големите загуби на мляко в селското стопанство са свързани с болестта на вимето.

Млякото от тази порода има отличен вкус; характеризиращ се с високо съдържание на протеин и сухо вещество, но нисък процент на соматични клетки. Подходящ е за приготвяне на сирена. Цените на млякото винаги зависят от неговото качество и съдържанието на протеин, сухо вещество и соматични клетки. В това отношение млякото на сименталската порода крави е едно от най-добрите.

Друго предимство на сименталските говеда е дългият им живот. Проучването показа, че пълната ефективност на производството на мляко не се наблюдава дона деветата лактация, а пикът на добива на мляко, като правило, пада на 5-6 лактация. Това е свързано с общото развитие на тялото на животното, увеличаването на неговия калибър, както и с работата на стомашно-чревния тракт. Сименталската порода крави има високи показатели за производителност дори на възраст 12-14 години.

Несъмнено сименталската порода крави е един от икономически най-изгодните видове. С отлични млечни и месни качества, този вид говеда са подходящи за отглеждане за всякакви цели.

Производителност

Средната продължителност на продуктивността на това говедо е 15 години, през които е възможно да се получат повече от 52 хиляди кг мляко от едно животно със стабилни периоди на лактация. Пълната ефективност в производството на мляко пада на деветата лактация и не пада под 4500 кг годишно.

Делът на кравите в най-продуктивен период за 4 години е:

  • 4165 кг с 4,15% мазнини и 3,3% белтъчини;
  • 4662 кг с 4,17% масленост и 3,34% белтъчини;
  • 4970 кг с 4,17% масленост и 3,31% белтъчини;
  • 5057 кг с 4,12% масленост и 3,27% белтъчини.

    • В най-добрите стада млечността варира от 5999 кг мляко (с масленост 5,47%) до 8149 кг (с масленост 4,14%). Рекордната производителност варира от 7 658 кг с масленост 6,53% до 11 476 кг мляко с масленост 4,1%.

    Теглото на биковете на възраст 12 месеца е 435 кг. Средната дневна доза е 1169 г. За 1 кг наддаване на телесно тегло се консумират 597 г смилаем протеин и нишесте - 3305 единици.

    Предвид отличните млечни и месни качества, този вид говеда е подходящ за отглеждане за всякакви цели. Този вид добитък е получил най-добрите отзиви от животновъди и собственици. И кравите от този тип могат безопасно да се нарекат рекордьори, те са получили признание по целия свят и също така са били многократнопобедители в различни международни изложби.

    Видео "Ферма за отглеждане на сименталски крави"

    Видеото разказва за отглеждането и отглеждането на говеда Симентал във фермата.

    Следваща

    Прочетете също: