Ефективно угояване на прасета и прасенца у дома
ПредишнаКак да се извърши правилното угояване на прасета, най-ефективно за различни възрастови групи домашни любимци? В нашата статия ще ви разкажем как да подготвите пълноценна диета за прасенца у дома и с какво да храните бебета и вече пораснали прасенца.
Съдържание
- 1 Какви са различните видове угояване?
- 1.1 Мясной
- 1.2 Бекон
- 1.3 Мастни (до мазни състояния)
Какви са различните видове угояване?
Технологията за угояване на прасета е проста, но у дома на някои животновъди им е трудно веднага да разберат кой тип угояване е подходящ за всяка порода. Днес съществуват следните видове угояване на свине: месо, сланина и сланина (до състояние на сланина).Ще говорим за всеки от тях по-подробно.
месест
Основно свинете за угояване на месо се използват за прасенца на възраст от 3 месеца до 8 месеца, т.е. докато животното наддаде тегло най-малко 100 kg (от 100 до 120). Прасетата за угояване на месо трябва да бъдат изградени по такъв начин, че да наддават средно от 400 до 500 грама на ден, а в края на периода на угояване - от 600 до 700 грама. Месото, получено чрез метода на угояване на месо, е много нежно по отношение на вкусовите характеристики, мастният слой върху гръбнака е до 4 см.
У дома е лесно да се подготви подходяща диета за прасенца. Включва следните продукти: картофи, захарно цвекло, хранителни отпадъци и силаж (50% от диетата). През лятото друга част от диетата е заета от зелен сочен фураж и сено. В края на периода прасенцата се дават в допълнение към други видове храназърнени отпадъци, както и превърната суроватка, костно и рибно брашно. Добавят се сместа и хранителната мая. Храненето на прасетата трябва да бъде нормирано. В таблицата по-долу можете да се запознаете с фуражните норми за тегло на прасенцата и примерния състав на дажбата.
Таблица с хранителни норми и приблизителна дажба на месоБекон
Най-взискателният вид угояване у дома. Към фуражите и животните с този вид хранене се поставят най-високи изисквания. За този метод се избират прасенца на възраст 2-3 месеца. Към момента на започване на хранене с такава диета животните вече трябва да тежат най-малко 25 кг. Методът получи името си от името на крайния продукт. Труповете се обработват, като се отстраняват лопатките и гръбнака, като месото има равномерен слой мазнина.
Прасетата за такова хранене се избират от породи с дълго тяло. Тъй като беконът от най-високо качество се получава от средната част на свинския труп. Краят на угояването се извършва на 7 месеца, прасето вече трябва да тежи от 90 до 100 кг. Първоначалният дневен прираст е до 500 грама, в края на периода - 700. Количеството протеин на една кръмна единица е 130 грама в началото и 100 грама в края на угояването.
Важно! Ако до 5-месечна възраст прасенцето тежи около 90 кг, месото ще бъде воднисто и такъв бекон няма да може да се съхранява дълго време. И когато прасенцата "закъсняват" с наддаването на тегло и тежат около 100 кг само до 10 месеца, месото се оказва много грубо. За беконно угояване не се използват кастрирани нерези на 3-4 месеца, бракуват се и некастрирани нерези. Освен това бременните и кърмещите свине майки също не се колят за сланина.
Продукти от диетата за хранене с бекон: грах и други бобови растения, ечемик, кореноплодни растения, суроватка, мътеница, абрат и билкови зелени фуражи. По-добрережим на хранене на прасетата: пасища плюс силаж и фуражни концентрати. Едно прасенце, угоено "бекон" на възраст от 2 до 7 месеца изисква около 400 единици храна.
Мастни (до мазни състояния)
Това е специален вид угояване, в който участват т. нар. бракувани животни или нископродуктивни свине майки, от които вече са извадени прасенцата. Развъдчиците, които хранят свинете по този начин, се опитват да подобрят хранителните качества на месото, а също и на мазнините и маста. Показатели на сланина: дебелина на гръбнака - 8-10 см, процент от целия труп - 50% или повече. Месото трябва да бъде най-малко 40%.
Обикновено такива прасета отиват "за наденица". Труповете се продават на месопреработвателни предприятия или други институции, които произвеждат месни продукти. Продължителността на угояването е 2-3 месеца. Растеж на ден - от 700 до 1000 грама. Веднага след като наддаването падне под 600 грама, угояването се спира.
Продукти, които трябва да бъдат включени в диетата: най-евтините фуражи, обемисти, съдържащи въглехидрати и малко количество протеини. През зимата: картофи, хранителни отпадъци (с изключение на рибно и месно брашно), царевица и силаж, ряпа, цвекло. Препоръчителните норми на хранене при диета с мазнини могат да се видят в таблицата. По принцип храненето се извършва с гъста смес 2-3 пъти на ден плюс вода по желание на животните.
Норми и дажби на хранене при угояване
Как да угоявам прасенца?
Най-ефективният метод за угояване на прасенца зависи от породата, която отглеждате. Има породи, чиято диета не може да бъде изградена според принципа "храна, която се дава", защото тогава разходите за закупуване на една глава чистокръвно прасе просто няма да се изплатят. За да може теглото и структурата на прасенцата да съответстват на породата, те се нуждаят от подходяща диета.
Хранителна дажба
Вкъщи прасенцата обикновено се вземат за угояванене по-рано от 2-3 месеца. Тяхната диета (с корекция за вида на конституцията) трябва да съдържа следните продукти: концентриран фураж, картофи, други кореноплодни растения, силаж, зелен фураж, бобови растения. В таблицата по-долу можете да се запознаете с приблизителните норми на хранене и дневната дажба за прасенца.
Норми за хранене на прасенца от двумесечна възраст
Характеристика
В допълнение към правилността на диетата на прасенца у дома, като се започне от два месеца, е необходимо да се следи дали бебетата наддават на тегло, както е посочено в скоростта на набиране по вид хранене. Животновъдите често се опитват да допълнят диетата със сух концентрат, така че прасенцето да се възстанови по-бързо. Това трябва да се направи, когато нормата на теглото не се постига систематично.
Втората характеристика е качеството на фуража. Тя трябва да е висока, защото само така хранителните вещества ще се усвоят максимално добре. Третият нюанс са минералните добавки. За прасенцата това са предимно железни препарати и меден сулфат. Важно е да се дават препарати с желязо в първите 10 дни от живота на бебето, както и след това – до около 2 месеца. След този период животновъдът трябва просто да следи дали прасето е здраво и какъв е апетитът му.
Хранене на възрастни свине
Технологията за угояване на свине също отчита бъдещата ефективност и производителност на кланичния труп според различни показатели. Възрастните прасета (с тегло 90-100 кг) в домашни условия могат да се угояват до по-високо тегло - 120-130 кг.Това угояване е много по-изгодно, както показва практиката. Най-често за по-нататъшно хранене и наддаване се оставят месодайни прасета или кръстоски на месодайни прасета с други видове след навършване на 9-10 месеца.
Таблица с хранителни норми за възрастни прасета
Средно показателите за кланични трупове след допълнителни периоди на угояване трябва да бъдат около 80%. Въпреки това, разходите за всеки допълнителен килограммасите също растат. За угояване на прасенца до тегло 100 кг са необходими средно около 400 фуражни единици. Въпреки това, угояването до 120-130 кг ще изисква само 150 единици фураж. И това все още се оправдава на практика с допълнителен кланичен добив (около 23% допълнително месо).
Дажба
У дома диетата на прасета след 10 месеца трябва да се състои от следните продукти: фуражни концентрати, моркови, захарно цвекло, силаж, креда (калций), сол, бобови растения, зелен фураж (задължителна паша, ако сезонът е лято), минерални добавки , хранителни отпадъци (останки от мляко, остатъци, суроватка). Приблизителният състав на диетата на възрастно прасе при допълнително угояване е посочен в таблицата.
Таблица на нормите за хранене на възрастни прасета
Характеристика
Основната характеристика на възрастните прасета: веднага щом растежът падне под 500 грама на ден, храненето за отглеждане се спира. Освен това съдържанието на такова прасе става нерентабилно.
Видео "Домашна храна за прасета"
Инструкции от развъдчик на виетнамски свине: стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на домашна комбинирана храна за вашите домашни любимци.
СледващаПрочетете също:
- Правилно угояване на прасета у дома и възможни проблеми
- Унгарски прасенца видове съдържание и характеристики на хранене
- Ефективно отглеждане на гъски.
- Отглеждане и стимулиране растежа на прасенца в домашни условия
- Изгодно е да отглеждате прасета за продажба и за месо